Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, yaban mersini, çilek ve ahududu kökenlerini Yerli Amerikan diyetine kadar takip etmektedir. Yaban mersini yemek kilo vermez; ne zaman yemek yersen, vücuduna kalori veriyorsun. Bununla birlikte, yaban mersini günlük beslenmenizi artıran düşük kalorili bir meyvedir. Daha fazla besleyici atıştırmalık yerine yaban mersini yemek, diyetinizden aldığınız kalorileri azaltır.
Yabanmersini Temelleri
Yaban mersini ve diğer meyveler iyi bir diyet lifi, C vitamini ve potasyum kaynağıdır. Çileklerin çoğu porsiyon başına 50 ila 100 kalori verir. Florida Yabanmersini Yetiştiricileri Birliği'ne göre, yaban mersini sağlığınızı da artırabilir. Yaban mersini, serbest radikallerle savaşan antioksidanlar bakımından zengindir; bu, kanser ve diğer hastalıklara yakalanma olasılığınızı azaltabilir. Yaban mersini ayrıca kalp hastalığı ve inme riskinizi azaltan, vücudunuzun enfeksiyonla savaşmasına yardımcı olan ve daha iyi görme ve hafıza teşvik eden bileşikler içerebilir.
Kalori ve Besin Öğeleri
Bir porsiyon boyutu yaban mersini 1/2 fincana eşdeğerdir. Yaban mersini kalorisi çok düşüktür, porsiyon boyutunu ikiye katlamak bile diyetinizi bozmaz. Bir fincan yaban mersini sadece 80 kalori içerir. 2.000 kalorilik bir diyete dayanarak, günlük değerinizin yüzde 15'ini veya diyet lifi DV'sini ve C vitamini yüzde 30'unu alırsınız. Diğer meyveler de kalori tutumludur: Bir bardak dilimlenmiş çilek size 50 kalori verir ve böğürtlen ve ahududu aynı kısmı sadece 60 kalori verir.
Daha Akıllı Atıştırmalıklar
Yaban mersini ve diğer meyve türleri, enerjiniz azaldığında sağlıklı seçimlerdir. Kilonuzu kontrol altında tutmaya çalışıyorsanız 100 kaloriden fazla olmayan atıştırmalıklar seçin. Çiğ sebzeler, havaya patlamış mısır, az yağlı tam tahıllı atıştırmalıklar ve yoğurt ve peynir gibi az yağlı süt atıştırmalıkları da iyi atıştırmalıklar yapar. 4 oz. 1/4 su bardağı yaban mersini ile doldurulmuş sade, yağsız yoğurt, sağda 90 kalori ağırlığındadır.
Kilo Verme Nasıl Çalışır
Hiçbir meyve, sebze veya diğer yiyecekler metabolizmanızı hızlandıramaz. Kilo kaybı, tükettiğinizden daha fazla kalori yaktığınızda ortaya çıkar. Kalori hesaplayıcısı kullanmak, her gün ne kadar yediğinize dair kaba bir fikir verebilir. Örneğin, 35 yaşında, 5 ayak, 6 inç uzunluğunda, 160 lbs ağırlığında bir kadın. Çok az egzersiz yaparsa veya hiç egzersiz yapmazsa günde yaklaşık 1, 727 kalori tüketir. Bu, vücut kitle indeksini 25.8'e getiriyor ve bu da onu biraz kilolu aralığa sokuyor. İşlenmiş atıştırmalıklar, tatlılar ve yağlı yiyecekler için sağlıklı, düşük kalorili, az yağlı yiyecekler kullanarak diyetinizden kalorileri kırpmak, ağırlığınızda yavaş ve kesin bir fark yaratabilir.
