D vitamini, vücudun kalsiyumu metabolize etmesine yardımcı olan yağda çözünen temel bir vitamindir. İnsanlar cildi güneşin ultraviyole-B radyasyonlarına maruz bırakarak veya diyetten alarak D vitamini sentezler. Suda çözünen vitaminlerin aksine, aşırı yağda çözünen vitaminler karaciğer ve yağ dokusunda depolanır. Çoğu sağlıklı insanın D vitamini takviyesine ihtiyacı yoktur. Ayrıca, ek miktarlarda D vitamini isteyenler, çok fazla toksik olabileceğine dikkat etmelidir.
D Vitamini Formları
D vitamini terimi birkaç steroid molekülünden birine karşılık gelir. Güneşte kaldığınızda cilt kolekalsiferol olarak da adlandırılan D-3 vitamini üretir. Balık yağı, çeşitli bitkiler ve yumurta sarısı gibi gıdalar da D vitamini içerir. D-2 vitamini veya ergosterol, bitkilerden aldığınız D vitamini formudur.
Vücudunuz D Vitamini Nasıl Yapar?
İhtiyacınız olan D vitamininin yüzde 80'inden fazlasını güneşten alabilirsiniz. Güneşin ultraviyole B radyasyonları, cildinizin epidermisinde bulunan bir bileşik olan 7-dehidrokolesterolü D-3'ü previtamin haline getirir. Vücut daha sonra ısı tüketen bir işlemde previtamin D-3'ü D-3 vitaminine dönüştürür. Vücudunuzun previtamin D-3 üretimi, cilt pigmentiniz, mevsimler, günün saati, güneş koruyucu kullanımı ve kıyafetler gibi faktörlere bağlıdır.
D Vitamini Deposu
"Pediatrik Nefroloji" tarafından yayınlanan 2010 tarihli bir makaleye göre, D-2 vitamini ve D-3 vitamini kanda yaklaşık 24 saat dolaşmaktadır. Daha sonra, bu vitaminler yaklaşık iki ay boyunca yağ dokusunda depolanır. Vücudun daha fazla vitamin ihtiyacı olduğunda, D-2 vitamini ve D-3 vitamini, 25-hidroksivitamin D adı verilen aktif formlarına dönüştürülür. Aktif vitamin daha sonra kana salınır. Salınan 25-hidroksivitamin D vücutta yaklaşık üç hafta dolaşabilir. Vücut yenilendikten sonra, biyolojik olarak aktif form aylarca yağ dokularında depolanır; 25-hidroksivitamin D, vücudun ihtiyacına bağlı olarak düzensiz olarak depodan salınır. Doktor D vitamini eksikliğinizi tespit ettiğinde, 25-hidroksivitamin D serum konsantrasyonunuz 20ng / ml'den azdır. Bu noktada, D vitamini depolarınız tükendi.
Riskler
Çok fazla takviye D vitamini kilo kaybı, bulantı, halsizlik, kusma, kabızlık ve iştahsızlığa neden olabilir. Vitaminin aşırı dozda alınması da serum kalsiyum seviyesini yükseltir ve kalp ritmlerinde ve zihinsel karışıklıkta anormalliklere neden olabilir. Bu yan etkilerden kaçınmak için, Rochester Üniversitesi Tıp Merkezi günlük D vitamini takviyesi sınırının bebekler için 1.000 ila 1.500 IU arasında olmasını önerir; 1-8 yaş arası çocuklar için 2.500 ve 3.000 IU; 9 yaşından büyük herkes için 4.000 IU.