Süt içmek kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olur, ancak işi yapmak için çok fazla şeye ihtiyacınız yoktur. Süt besin açısından yoğundur, vitamin ve minerallerle doludur. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, yetişkinlerin günde 3 bardak yağsız veya az yağlı süt içmesini tavsiye eder. 2 ila 4 yaş arası çocuklar için önerilen günlük alım miktarı 2 bardak, 4 ila 8 yaş arası çocuklar için 2, 5 bardak ve 9 ila 18 yaş arası çocuklar ve ergenler için 3 bardaktır.
Besinler
1 bardak yüzde 1 yağ sütündeki besinler arasında 305 miligram kalsiyum, 27 miligram magnezyum ve 366 miligram potasyum bulunur. Vücudunuz kan basıncınızı düzenlemek için her üç minerali de kullanır. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, magnezyum kan hacminizin sadece yüzde 1'ini oluşturur, ancak vücudunuz magnezyum dengesini korumak için çok çalışır. "St. Hipertansiyon" un Nisan 2005 sayısında, İngiltere'deki St. Georges Üniversitesi'nden araştırmacılar, bir çalışmada, daha yüksek potasyum alımına sahip bireylerin daha düşük kan basıncına sahip olduğunu yazıyorlar. Kalsiyum gelince, zaten yüksek tansiyonunuz varsa en büyük yararı sağlar.
Araştırma
"Hipertansiyon "'un Şubat 2008 sayısında, Harvard araştırmacıları 28.886 orta yaşlı ve yaşlı kadına yönelik bir çalışma olan Kadın Sağlığı Araştırması'nın sonuçlarını anlatıyor. Araştırmacılar, yağsız süt içen ve diyet kaynakları yoluyla büyük miktarda D vitamini ve kalsiyum tüketen kadınların hipertansiyon geliştirme risklerini azalttığını keşfettiler.
DASH
Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklaşımları veya DASH, yüksek tansiyonla mücadeleye yardımcı olmak için Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü tarafından geliştirilen bir beslenme planıdır. Haziran 2011 basın bülteninde, Montana Halk Sağlığı ve İnsan Hizmetleri Departmanı müdürü Anna Whiting Sorrell, DASH'ın "daha iyi yiyerek kan basıncını düşürmenin altın standardı" olmaya devam ettiğini yazıyor. DASH planı, iki ila üç porsiyon az yağlı veya yağsız süt ürünleri tüketmenizi ve yağsız et, balık, kümes hayvanları, sebze, meyve ve kepekli tahıl tüketiminizi artırmanızı önerir. Plan ayrıca şeker, doymuş yağ ve sodyum tüketimini de kısıtlıyor.
davranış
DASH planının tanınmış başarısına rağmen, yüksek tansiyonu olan Amerikalıların çoğu önerilerini takip etmiyor. Araştırmacılar, 11 Şubat 2008 tarihli "İç Hastalıkları Arşivi" sayısında hipertansiyon tanısı konan kişilerin DASH diyet önerilerine normal tansiyonu olan bireylerden daha az bağlı olduğunu belirtiyorlar. DASH ilkelerine uyulması, ilk yönergeler yayımlandığından beri sürekli olarak azalmıştır.
