Yulaf ezmesi gut hastalığına neden olmaz, ancak size hastalık teşhisi konulursa, doktorunuz yulaf ezmesi alımınızı sınırlamayı önerebilir. Çünkü yulaf ezmesi, gut olarak bilinen artrit formuna katkıda bulunan pürinler içerir. Karaciğer, böbrek, av etleri, hamsi ve et sosu gibi gıdalar yüksek düzeyde pürin içerir. Yulaf ezmesi orta miktarda pürin içerir, bu nedenle gutunuz varsa, yulaf ezmesini ılımlı olarak tüketmeniz tavsiye edilebilir.
Pürin Seviyeleri
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre gut, bir eklem çevresinde ürat kristalleri oluştuğunda ortaya çıkar. Kanınızda yüksek seviyede ürik asit varsa kristaller oluşabilir. Ürik asit, vücutta ve bazı gıdalarda doğal olarak bulunan pürinleri parçaladığında oluşur. Yulaf ezmesi, buğday tohumu, buğday kepeği, kuşkonmaz, karnabahar, mantar, ıspanak, sığır eti, kuzu eti, domuz eti, kuru bezelye, fasulye ve mercimek gibi yiyeceklerle birlikte ılımlı bir pürin seviyesine sahiptir.
Ağrı
Gut, sert ve aniden vuran bir artrit şeklidir. Ulusal Artrit ve Kas-İskelet ve Deri Hastalıkları Enstitüsü'ne göre, gut semptomları neredeyse her zaman uyarı vermeden ortaya çıkar ve genellikle gecenin ortasında başlar ve sizi uykudan uyandırır. Gut, genellikle ayak başparmağının büyük eklemini etkileyen yoğun eklem ağrısı ile karakterizedir, ancak ağrı ayaklarda, bacaklarda, ellerde ve bileklerde eklemlerde de ortaya çıkabilir. Ağrı, başladıktan sonraki ilk 12 ila 24 saat boyunca genellikle en kötü durumdadır. Yoğun ağrı azaldığında, birkaç gün veya hafta boyunca bir miktar rahatsızlık olabilir ve daha sonraki saldırılar daha kötü olabilir. Etkilenen eklemler ayrıca hassas, şişmiş ve kırmızı olabilir.
Yaşam Tarzı Değişimi
Yulaf ezmesi veya diğer yiyeceklerden olsun, diyetinizde çok fazla pürin alıyorsanız, bazı yaşam tarzı değişiklikleri yapmanız tavsiye edilebilir. Bir doktor, konsantre pürin seviyelerine sahip yüksek proteinli yiyeceklerin alımını sınırlayan gut diyetine gitmenizi önerebilir. NIAMSD, bol su içmeniz ve sağlıklı bir kilo vermeniz gerektiğini ekler. Gelecekte atakları önlemeye yardımcı olmak için vücutta ürik asit birikmesini engelleyen ilaçlar reçete edilebilir. Gut ataklarının ağrılarıyla başa çıkmanıza yardımcı olması için reçetesiz veya reçetesiz ağrı kesiciler de önerilebilir.
