Düşük oksalatlı bir diyet, idrarınızda mineral birikmesinden kaynaklanan böbrek taşlarını önlemeye yardımcı olabilir. Böbrek taşları büyüdüklerinde son derece ağrılıdır ve idrar tıkanıklığına neden olabilir. Bu arada keten tohumu, genel ve kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Keten tohumu sağlık amacıyla kullanıyorsanız, düşük oksalatlı bir diyet uygularken muhtemelen pes etmek zorunda kalmazsınız.
önem
Bazı böbrek taşları kalsiyum oksalattan oluşur. Bu durumda, yüksek oksalatlı gıdalardan kaçınmak taşları önlemenize yardımcı olabilir. Bu tür yiyecekler arasında siyah çay, süt ve peynir, fındık, susam tohumu, buğday tohumu, çikolata, böğürtlen ve yaban mersini gibi çeşitli meyveler ve pancar, havuç ve kereviz gibi bazı sebzeler bulunur.
Kategori
Birçok fındık ve tohum yüksek oksalat kategorisindeyken, keten tohumu düşük ila orta-oksalat gıda grubundadır. Bu, porsiyon başına 2 ila 10 mg oksalat içerdikleri anlamına gelir. 1 çorba kaşığı. keten tohumu porsiyonu 37 kalori, yaklaşık 3 g yağ, 1.3 g protein ve 2 g karbonhidrat içerir.
Kuralları
Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, oksalatları kısıtlarken, günde iki ila üç porsiyondan fazla orta düzeyde oksalat gıda tüketmiyorsunuz. Diğer ılımlı oksalat gıdalar arasında portakal ve havuç suları; yoğurt; Esmer pirinç; Simit; çilek ve armut dahil olmak üzere çok sayıda meyve; Mısır ekmeği; Beyaz ekmek; ve marul, soğan, domates ve brokoli de dahil olmak üzere sayısız sebzeler.
Keten Tohumu Faydaları
Keten tohumu, zengin bir alfa-linolenik asit kaynağıdır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, önemli bir omega-3 yağ asidi olan ALA'nın kolesterolü düşürmek ve kalp hastalığı riskini azaltmak için fayda sağladığı görülüyor. Aynı zamanda artrit, inflamatuar bağırsak hastalığı ve ülser, sedef hastalığı ve glokom dahil olmak üzere diğer sağlık sorunları için de yararlı olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, UMMC notunda uzmanlar. Tipik bir terapötik doz 1 çorba kaşığıdır. öğütülmüş keten tohumu günde üç ila dört kez bol su ile tüketilir. Alternatif olarak, günde bir ila iki kapsül keten yağı veya 1 ila 2 yemek kaşığı alın. keten yağı.