Varfarin bazlı kan incelticileri alıyorsanız, kaçınmanız gerekebilecek otlar da dahil olmak üzere çeşitli yiyecekler vardır. K vitamini yüksek gıdalar genellikle bir warfarin diyeti için uygun görülmese de, diğer besinler ve bileşenler de bu ilaçla etkileşime girebilir.
Warfarin Diyetinin İzinde
Kan pıhtılaşması riski olan kişiler, özellikle kan incelticiler gibi belirli ilaçları almaları istendiğinde, diyetlerinde çeşitli değişiklikler yapmak zorundadır. Doktorunuz Coumadin gibi bir kan inceltici reçete ettiyse, belirli bir Coumadin diyetini izlemeniz gerekir.
Coumadin, antikoagülan olarak çalışan bir ilaç olan warfarin markasıdır. Bu, aslında kanınızı daha az kalınlaştırdığı anlamına gelir. Bu, kanama riskinizi artırabilir ve sizin ve kardiyovasküler sağlığınız için güvenli hale getiren özel diyet değişiklikleri gerektirir.
İnsanlara genellikle K vitamini yüksek gıdalardan kaçınmaları söylenir, çünkü bu besin varfarinin vücudunuzdaki çalışma şeklini etkileyebilir. Bununla birlikte, iyi bir warfarin diyeti, K vitamini seviyenizi sağlıklı ve stabil bir seviyede tuttuğunuzda en iyi sonucu verir.
Herhangi bir büyük diyet değişikliği, ilacınızın sizi etkileme şeklini değiştirebilir. Bu, K vitamini içeren tüm yiyecekleri aniden bırakmamanız gerektiği anlamına gelir. Aynı şekilde, K vitamini seviyelerinizde dramatik artışlara neden olabilecek gıdalardan kaçınmanız gerekebilir.
K Vitamini Yüksek Gıdalar
K vitaminden tamamen kaçınmamalısınız, çünkü bu vitamin hala gerekli bir besindir. Kan pıhtılaşmasını düzenlemeye yardımcı olmanın yanı sıra, K vitamini kemik sağlığı için önemlidir. Mayo Clinic, kadınların günde 90 mikrogram tüketmesi gerektiğini belirtirken, erkekler 120 mikrogram tüketmelidir.
Mayo Clinic, Ulusal Sağlık Enstitüleri ve Klinik Eczacılık ve Terapötik Dergisi'nde Şubat 2014'te yapılan bir araştırmaya göre, K vitamini açısından zengin gıdalar şunları içerir:
- Soya fasulyesi ve soya ürünleri, soya yağı dahil
- Collard yeşillikleri, şalgam yeşillikleri, ıspanak ve lahana gibi yapraklı yeşillikler
- Brokoli
- Havuç suyu
- Kabak
- Nar suyu
- Bamya
- süs lahanası
- ıspanak
- Brüksel lahanası
- Kara lahana
- Hardal yeşilliği
- Pazı
- Kuşkonmaz
- Bebek Bok Choy
- Tatlı patates yaprakları
- Lahana
- Fesleğen
- Taze soğan
- Çin kereviz
- Chayote (mirliton squash olarak da bilinir)
Tabii ki, bu yiyeceklerin bazıları sizi diğerlerine göre etkileme olasılığı daha yüksek olabilir. Bir kase ıspanak veya bok choy kolayca tüketebilirsiniz, ancak fesleğen veya yeşil soğan kullanımınız oldukça az olacaktır. Ne olursa olsun, K vitamini yüksek gıdaların farkında olmalısınız, böylece yanlışlıkla aşırı miktarda tüketmeyin.
Bu bitki bazlı gıdalara ek olarak, Iowa Üniversitesi Hastaneleri ve Klinikleri de özellikle karaciğer karaciğeri, özellikle sığır karaciğeri tüketmeye karşı uyarır, çünkü genellikle K vitamini bakımından da zengindir.
Coumadin'den Kaçınılması Gereken Gıdalar
Varfarin diyetini uyguluyorsanız, bazı yiyeceklerin tamamen ortadan kaldırılması gerekebilir. Örneğin, Ulusal Sağlık Enstitüleri, 3 ons natto'nun K vitamini için günlük değerin (DV) yüzde 1, 062'sine sahip olduğunu belirtmektedir.. Bu tür K vitamini açısından zengin gıdaların tüketimi, kan inceltici ilaçlarınızı etkileyebilir.
Genellikle K vitamini açısından zengin kabul edilen ıspanak, pişirildiğinde fincan başına DV'nin yüzde 181'ine sahipken, aynı miktarda lahana DV'nin yüzde 141'ine sahiptir. Sadece yarım fincan haşlanmış brokoli, K vitamini için DV'nin yüzde 138'ine sahiptir.
Iowa Üniversitesi Hastaneleri ve Klinikleri, pancar yeşillikleri, karahindiba yeşillikleri ve hardal yeşilliklerinin de K vitamini bakımından yüksek gıdalar olduğunu belirtmektedir. Bu sebzelerin bir porsiyonunda porsiyon başına 400 ila 800 mikrogram vardır. Tüm bu gıdalar önemli miktarda K vitamini içermesine rağmen, bunları sınırlı miktarlarda tüketmek sağlıklı bir diyetin bir parçası olabilir.
Coumadin kullanırken diğer besinleri tüketmenizi da izlemeniz gerekebilir. Ulusal Sağlık Enstitüleri, E vitamini takviyelerinin K vitamini bağımlı pıhtılaşma faktörlerini antagonize edebileceğini açıklamaktadır. Bu kanama ve kan inceltici ile ilişkili diğer yan etkiler riskinizi artırabileceği anlamına gelir.
Neyse ki, E vitamini tüketiminiz hakkında çok fazla endişelenmenize gerek yok. Sadece takviyelerle tüketilen büyük miktarların bu soruna neden olması muhtemeldir.
Kaçınılması Gereken Diğer Warfarin Gıdaları
Ne yazık ki, bir warfarin diyeti için uygun olmadığı düşünülen çeşitli diğer gıdalar vardır. Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp Dergisi'nde bir Mart 2014 araştırması, Coumadin veya diğer warfarin bazlı kan sulandırıcıları kullanıyorsanız ciddi sorunlara neden olabilecek çeşitli yaygın olarak tüketilen bitkilerin olduğunu söylüyor.
Ciddi yan etkilere neden olması muhtemel gıdalar arasında soya, zencefil, ginseng, yeşil çay ve maydanoz bulunur. Kızılcık, papatya, kenevir (kenevir), gingko, sarımsak, kırmızı yonca ve greyfurt, her ikisi de bitkisel takviyeler olarak alınan St.John's wort ve lycium gibi trombozu ciddi şekilde inhibe etme potansiyeline sahiptir.
Bu ürünler sizi farklı şekillerde etkileyebilir. Bazıları trombosit fonksiyonuna müdahale ederken, diğerleri bağırsak mikrobiyomunuzda meydana gelen K vitamini üretimini değiştirebilir. Bu gıdalar ayrıca warfarin emilimine ve vücudunuzun kan pıhtılaşma yeteneğine de müdahale edebilir.
Bu ürünlerin bazılarının tüketimi sadece sizi hafifçe etkileyebilir ve bu sadece daha az bitki veya yiyecek tüketerek kolayca çözülebilir. Bununla birlikte, bazı gıdaların, özellikle trombozu etkileme potansiyeline sahip olanların tüketimi, büyük kanamaya neden olabilir ve hatta ölüme neden olabilir.
Bahsedilen gıdalara ek olarak, BMB Reports Journal'da bir Nisan 2012 çalışması ve Journal of Functional Foods'da bir Ocak 2016 çalışması da nori ve curcumin'in (zerdeçalda bulunur) pıhtılaşmayı etkileyebilecek bileşikler içerdiğini açıkladı. Muhtemelen bu yiyecekleri fazla tüketirken dikkatli olmalısınız.
Sizin için etkili bir şekilde çalışan warfarin diyetini yaratmada yardım için doktorunuza danışmak en iyisidir.