İpucu
Aşırı Aktif Tiroid ile Kaçınılması Gereken Gıdalar
Aşırı aktif tiroid ile kaçınılması gereken yüksek iyotlu gıdalar NIH'ye göre aşağıdaki gibidir:
- Süt - süt ve süt bazlı ürünler
- Yumurta sarısı ve tam yumurta
- Balık - tuzlu su
- kabuklu deniz hayvanı
- Deniz yosunu
- Çikolata
Wisconsin'in Düşük İyot Diyet Üniversitesi, işlenmiş gıdaları yememeyi önerir. Bunlar genellikle çok miktarda iyotlu tuz veya iyot eklenmiş tuz içerir. Cips, kraker, simit, beyaz ekmek, bazı işlenmiş tahıllar, Worcestershire sosu, şişelenmiş salata sosları, dondurulmuş yemekler ve konserve sebzeler genellikle çok işlenmiş gıdalardır. Okyanus, kabuklu deniz ürünleri ve yumurta sarısı balıkları doğal olarak iyot içerir ve aşırı aktif tiroidiniz varsa önerilmez.
Tiroidiniz boynunuzdaki bir hormon bezidir. Bilgili Sağlık'a göre vücudun metabolize olmasına, büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur. Kan dolaşımına sürekli bir tiroid hormon akışı salarak birçok vücut fonksiyonunu düzenler. Daha fazla enerjiye ihtiyaç duyduğunuzda, tıpkı soğuksanız, tiroid bezi daha fazla hormon üretir.
Neden Düşük İyot?
Tiroid bezi tiroid hormonu yapmak için iyot kullanır. İyot yaşam için çok önemlidir. Bununla birlikte, hem çok fazla hem de yeterli iyot vücut için iyi değildir. Journal of Medical Nutrition & Nutraceuticals dergisindeki Mayıs 2014 tarihli bir araştırmaya göre, A vitamini ve çinko tiroid bezinin düzgün çalışmasına yardımcı oluyor.
NIDDK'ya göre hipertiroidinin çeşitli nedenleri vardır . Birincisi, bağışıklık sisteminizin tiroide saldırmasına neden olan otoimmün bir hastalık olan Graves hastalığıdır. Diğer nedenler tiroid nodülleri ve tiroidit veya tiroid iltihabıdır. Hipertiroidizme bazen hipofiz bezinin kanserli olmayan bir tümörü neden olur.
Çok fazla iyot yemek hipertiroidizme neden olabilir. Başka bir neden, hipotiroidizm için ihtiyaç duyulandan daha yüksek bir dozda tiroid hormon ilacı veya az aktif bir tiroiddir. Bu, tiroidinizin çok fazla tiroid hormonu yapmasına neden olabilir. Bu durumda, doktorunuzun tiroid ilacınızı ayarlaması gerekebilir. Bazı ilaçlar tiroidinizin çok fazla tiroid hormonu yapmasına neden olabilir.
NIDDK, radyoaktif iyotun aşırı aktif tiroid için yaygın bir tedavi olduğunu söylüyor. Bu tedavi, tiroid hormonunu üreten tiroid bezinin hücrelerini yavaş yavaş yok eder. Vücuttaki diğer dokuları etkilemez.
Neredeyse kesin olarak hipotiroidizm geliştireceksiniz çünkü tiroid üreten hücreler yok edildi. Ancak hipotiroidizmin tedavisi daha kolaydır. Bu tedavi hamile veya emziren kadınlar için önerilmez.
Düşük İyotlu Diyet Yemek
İyotunuzu sınırlandırdığınızda büyük olasılıkla çok sayıda etiket okumak zorunda kalacaksınız. Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezi'ne göre, düşük iyot diyetinde iyot tüketiminizi günde 50 mikrogramdan azla sınırlandırmalısınız.
Bununla birlikte, bir gıdada bulunan iyot miktarı için etiket okumazsınız. Çoğu gıda etiketi iyot miktarını listelemez. Bu yüzden hangi yiyeceklere ve malzemelere karşı dikkatli olunacağını bilmeniz gerekir .
Wisconsin Üniversitesi'ne göre, yemek için en iyi yiyecekler hipertiroidizm için taze, ev yapımı yiyecekler, sebzeler ve meyvelerdir. Taze otlar, kuru otlar ve baharatlar da tuzla yapılmadıkları sürece iyidir. Tuzlu su balıkları iyot bakımından yüksek olmakla birlikte, tatlı su balıkları kabul edilebilir. Tuzsuz fındık ve tuzsuz fındık ezmesi iyidir.
Tahıl, tahıl ve makarna iyotlu tuz ile işlenmedikleri sürece iyidir. Şeker, jöle, reçel ve doğal bal iyidir. Tuz, süt veya soya olmadan işlenmiş bitter çikolata iyidir.
Diğer Bazı Faktörler
Soya iyot içermez, ancak Amerikan Tiroid Derneği soya yememeyi önerir, çünkü hayvan çalışmaları büyük miktarda soya yemenin radyoaktif iyot alımına müdahale ettiğini göstermiştir.
Nisan 2018 tarihli Diagnostics dergisinde yer alan bir makaleye göre, selenyum bakımından yüksek yiyecekler yemek bazen Graves hastalığı olan insanlar için tavsiye edilir . Bu makaledeki araştırmacılar ve Avrupa Tiroid Dergisi'ndeki Nisan 2017 tarihli bir makalede, selenyum takviyeleri önerilmeden önce daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulduğuna dikkat çekiyorlar.
Düşük iyotlu bir diyete gittiğinizde, bunu her zaman bir tıp uzmanının gözetimi altında yapmak en iyisidir.
