Safra kesesi sorunlarınız olsun veya olmasın, aşağıdaki öneriler safra kesesi sorunu ile yemek için en iyi yiyeceklerden bazılarıdır. Safra kesesi diyet menünüzü dikkatli bir şekilde seçmek, safra kesenizdeki ilave stresi azaltmaya ve herhangi bir semptomu yönetmeye yardımcı olabilir.
Safra kesesi diyet menü fikirler
Safra kesenizin sindirimdeki rolü, sindirim sırasında safra ince bağırsağa salgılamaktır. Safra vücudunuzun yağları parçalamasına yardımcı olur. Safra kesesi merkezli bir diyet, safra kesenizin ihtiyaç duyduğu beslenmeyi aldığından emin olmanıza yardımcı olur. Sindirim sorunlarından kaçınmak için safra kesenizi çıkardıysanız da yardımcı olabilir.
Safra kesesi sorunları ile yemek için aşağıdaki gıdalar, sağlıklı ve normal çalışıyor olsa bile safra kesesinin sağlığını korumanıza yardımcı olur.
Tavuk göğsü, beyaz balık, yağsız sığır eti, fasulye ve baklagiller gibi yağsız ve bitki bazlı proteinler safra kesesi üzerindeki stresi hafifletmeye yardımcı olabilir. Yağsız proteinlere ek olarak, çeşitli taze meyve ve sebzeler eklemelisiniz. Vücudunuza safra kesenizin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilecek çok gerekli besinleri sağlarlar.
Safra keseleri sindirimde büyük rol oynar. Tükettiğiniz lif miktarını arttırırsanız, genellikle daha dolgun hissedersiniz, bu da daha az yemeye yol açar. Ancak lif, sindirim sürecinize de fayda sağlayabilir, böylece safra kesenize yardımcı olabilir.
Safra kesenize de yardımcı olan başka yiyecekler ve besinler de vardır. Genellikle somon, ceviz veya tohumlarda bulunan yağlarda bulunan Omega-3 ve çoklu doymamış yağlar safra kesesinin sağlığını korumaya yardımcı olabilir. Kahve ve Sağlık'a göre, bazı eski çalışmalar kahve içmenin safra kesesi hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Buna ek olarak, yüksek C vitamini konsantrasyonuna sahip yiyecek ve içecekler safra kesesi ile ilgili sorunların miktarını azaltabilir.
Son olarak, günde tek bir porsiyon alkol, sizi safra taşı oluşumundan koruyabileceği için safra taşı ile yemek yiyeceklerden biridir. Nisan 2017'de _Avrupa Gastroenteroloji Dergisi ve Hepatolog_y'de yayınlanan araştırma, bir kişinin her gün az miktarda alkol tüketmesi halinde safra taşı sorunları geliştirme riskinin azaldığını buldu.
Bu Düşmanca Safra Kesesi Gıdalarından Kaçının
Safra kesesi sorunlarınız varsa veya ileride oluşmalarını önlemeye yardımcı olmak istiyorsanız iki ana gıda grubu vardır. Bu kategoriler: aşırı diyet yağları ve rafine şeker.
Yağ birçok kaynakta bulunur ve sağlığınız için genel olarak iyi veya kötü olabilir. Yiyecekleri veya aşırı miktarda yağ içeren bir diyet yerseniz, safra kesenizi daha fazla çalışmaya zorlarsınız. Keto veya Atkins gibi karbonhidratları yağlarla değiştiren düşük karbonhidrat diyetleri safra kesesi sorunları olan insanlar için iyi bir seçim değildir.
Rafine şekerler birçok işlenmiş gıdada ve pişmiş malda bulunur. ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı'na göre, kepekli tahıllar ve lif önemli olsa da, hem safra kesesi sağlığı hem de genel sağlık için mümkün olduğunca rafine şekerleri kesmelisiniz. Rafine şekerler ve basit karbonhidrat içeren bazı yiyecekler arasında soda, kurabiye, kek, şeker, beyaz ekmek, beyaz makarna ve en pişmiş ürünler bulunur.
