Smoothies, soğutulmuş, dondurulmuş ve harmanlanmış bileşenleri ile karakterizedir. Örneğin meyve smoothies, çeşitli vitaminler, mineraller, besinler ve antioksidanlar içeren spesifik bir lezzet oluşturmak için çeşitli meyve ve malzemeleri birleştirir. Malzemeler ve porsiyon büyüklüğü, meyve smoothies için bireysel beslenme gerçeklerinin belirlenmesinde önemli bir rol oynar.
Özellikleri
Meyve smoothies çeşitli malzemelerden yapılabilir, ancak çoğu smoothies aynı temel bileşenleri içerecektir. İlk bileşenler arasında bir tür meyve suyu veya portakal suyu, ananas suyu portakal suyu, süt veya soya sütü gibi bir sıvı bulunur. Muz, ananas ve meyveler en popüler seçenek olan taze veya dondurulmuş meyve karışımı eklenebilir. Diğer yaygın bileşenler arasında tat ve doku için eklenen yoğurt, fıstık ezmesi veya şerbet bulunur.
hususlar
Ticari olarak hazırlanan meyve smoothie'leri genellikle "eklenti" içerikler için birkaç noktayı içerir. Örneğin, popüler bir smoothie cafe olan Juice Stop, her biri belirli bir amaca sahip çeşitli besleyici katkılar sunar. "Günlük harman" temel vitamin ve minerallere sahipken, "güç harmanı" kas ve doku büyümesini teşvik etmek için soya proteini ve peynir altı suyu proteinine sahiptir. Diğer eklentiler arasında otlar, kreatin ve üzüm çekirdeği ekstresi bulunur.
Boyut
Meyve smoothie'lerindeki kaloriler, bileşenlere, karbonhidrat miktarına ve porsiyon boyutuna bağlıdır. En çok 24 oz. meyve smoothies, 5 g'dan az protein ve yağ içeren yaklaşık 300 ila 400 kalori içerecektir. Büyük - 22 oz. - McDonald's'tan çilek muz smoothie, örneğin 330 kalori, 1 g toplam yağ, 3 g protein ve 77 g toplam karbonhidrat içerir. Juice Stop'tan bench press meyve yüzlü, malzemeler nedeniyle önemli miktarda kalori içerir. Yağsız sütle başlayan tezgah presi ayrıca protein tozu, yoğurt ve muz içerir.
Yararları
Meyve smoothies, dengeli, sağlıklı bir diyet teşvik eden çeşitli faydaları vardır. Meyve sularında ve taze meyvelerde doğal olarak çok sayıda vitamin ve mineral bulunurken, smoothie'ye ek besinler eklenebilir. C vitamini ve kalsiyum, meyve smoothiesinde en yaygın besinlerdendir. Örneğin, McDonald's smoothie, günlük önerilen kalsiyum alımının yüzde 10'unu ve C vitamininin yüzde 110'unu içerir.
Potansiyel
Kendi meyve smoothie'nizi oluşturmak, kişiselleştirilmiş bir lezzet yaratırken kalori, şeker ve vitaminler de dahil olmak üzere genel beslenmeyi kontrol etme yeteneği verir. 1/4 fincan portakal suyu, 1/2 fincan az yağlı yoğurt, bir küçük muz ve 1/4 çay kaşığı kullanan bir muz meyve yüzlü. bal 212 kalori, 3 g diyet lifi, 40 g karbonhidrat ve 6 g protein içerecektir.
