Kahvenin günün her saatinde tadını çıkarabilmesine rağmen, kesinlikle sabahları birçok insan için bir gelenek. Lene Frost Anderson ve Oslo Üniversitesi ve Minnesota Üniversitesi'ndeki araştırmacı ekibine göre, kafein, zengin aroma ve cesur tadın yanı sıra kahve, vücudunuza ve bağışıklık sisteminize fayda sağlayabilecek antioksidanlarla doludur. Kahvenizi buzlu bir smoothie şeklinde içmeyi tercih ederseniz, kahvaltınızı ve uyandırma içeceğinizi bir araya getirebilirsiniz. Tüm malzemelerinizi bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kahve
Kahveyi bir smoothie içindeki diğer malzemelerle karıştırırken bile, kahvenin kalitesi ve tadı önemini korumaktadır. Kahve muhtemelen içeceğin baskın lezzeti olacaktır, bu nedenle tercihen son birkaç gün içinde çekirdekleri kavrmuş bir kafeden yüksek kaliteli kahve çekirdekleri satın almak istersiniz. Mümkünse, kullanmadan hemen önce çekirdekleri kendiniz öğütün. Alternatif olarak, kahve dükkanının fasulyeyi makineniz için özel olarak öğütün ve zeminleri hava geçirmez bir kapta saklayın. Çoğu kahve dükkanı, kahvenin tadını sevenler için kafeinsiz fasulye de satıyor.
Protein
Protein vücudunuzdaki hemen hemen her hücrede kullanılır ve size fiziksel enerji ve zihinsel odaklanma sağlamaya yardımcı olabilir. Mayo Clinic, günlük kalorilerin yüzde 10 ila 35'ini proteinden almanızı önerir ve kahvaltı başlamak için ideal bir yerdir. Süt, kahve smoothies'e kremsi bir tat verir ve çeşitliliğe bağlı olarak fincan başına yaklaşık sekiz gram protein sağlayabilir. Alternatif olarak, süt yerine bir bardak yoğurt veya soya sütü kullanılabilir.
Tatlandırıcı
Kahve dükkanlarından satın alınan çoğu kahve smoothie'leri şekerle doldurulur. Lezzetli tadı olsa da, kaloriler kalçalarınız veya poponuzda yağ olarak ortaya çıkabilir. Sadece orta miktarda şeker kullanarak sabah smoothie'nizi sağlıklı tutun. Tadı tatlandırmak için bal veya şeker yerine kullanabilirsiniz.
Taze meyve
Kahve smoothie'lerinizi tatlandırmanın bir başka yolu da lif, vitamin, mineral ve doğal lezzet ekleyerek taze meyve eklemektir. Çilek, ahududu, kiraz ve yaban mersini kesin ve diğer smoothie malzemeleriyle karıştırıcıya ekleyin.
buz
Buz, herhangi bir smoothie'nin önemli bir parçasıdır ve birkaç farklı şekilde eklenebilir: Düzenli buz küpleri, taze yerine dondurulmuş meyveler kullanın veya önceki gece kahvenizi buz tepsilerine dökün ve sabah yemeğiniz için zamanında donmalarına izin verin.
