Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine veya CDC'ye göre sağlıklı yetişkinlerde protein eksikliği oldukça nadirdir. Aslında, çoğu Amerikalı'nın vücutlarının ihtiyaç duyduğundan daha fazla protein tükettiğini belirtiyor. Çok fazla veya çok az protein tüketmek sağlıksız olabilir. Protein eksikliği en çok vejetaryenler veya vücudun beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli kalori tüketmeyenlerde görülür. Günlük protein alımınızı izleyerek, yeterli miktarda besin aldığınızdan emin olabilirsiniz.
Önerilen Günlük Tutar
CDC, yetişkin kadınların ve erkeklerin günde yaklaşık 46 g ve 56 g protein tüketmeleri gerektiğini söylüyor. Fiziksel olarak aktif yetişkinlerin bu miktardan daha fazlasına ihtiyacı olabilir. Amerikan diyetinde, bir gün boyunca bu miktarda proteine ulaşmamak zor. Örneğin, kahvaltıda iki yumurta, öğle yemeği için hindi ve peynirli sandviç ve 3 oz yemek yiyerek 50 g'dan fazla protein alabilirsiniz. yemeğinde sebzeli et parçası.
Vejetaryenler ve Sebzeler
Vejetaryenler ve veganlar çok az protein tüketme riski altında olabilir. Bunun nedeni, tam proteinlerin çoğunun - ihtiyacınız olan tüm temel amino asitleri içeren protein - vejetaryen veya vegan diyetinden çıkarılmasıdır. Bu et, peynir, süt ürünleri ve yumurtaları içerebilir. Bununla birlikte, vejetaryenler ve veganlar, bitki bazlı tek tam protein kaynağı olan soya proteinini tüketebilir. Soya proteini, tofu ve soya sütü gibi çeşitli vejetaryen gıdalarda kullanılır.
dieters
İyi planlanmamış diyetler sizi protein yetersizliği riskine sokabilir. Bir bütün olarak protein eksikliği ABD'de son derece nadir olmakla birlikte, California Los Angeles Üniversitesi, kilo verme planındaki kişilerin kalori ve yağdan kaçınmak için proteini diyetlerinden hariç tutabileceğini belirtmektedir. Bu, atrofi adı verilen kas kaybına ve diğer potansiyel sağlık sorunlarına yol açabilir. Öncelikle doktorunuza veya diyetisyeninize danışmadan bir diyet planına başlamamalısınız.
belirtiler
Yeterli protein yemediğinizde, vücudunuz ihtiyaç duyduğu amino asitleri almak için kas ve diğer dokuları parçalamaya başlar. Ek olarak, bağışıklık sistemi fonksiyonunun düşmesi semptomlarını fark edebilirsiniz, böylece hastalanabilirsiniz. Protein bu vücut fonksiyonunda önemli bir rol oynadığı için ayrıca yaralanmayı ve yara iyileşmesini de etkileyebilir. Protein ayrıca tokluğu veya dolgunluk hissini arttırmaya yardımcı olur ve besin maddesi eksikliği karbonhidrat ve şeker bakımından yüksek yiyecekleri canlandırmanıza neden olabilir. Genel olarak, protein eksikliği olan bireyler düşük enerji seviyelerine, zayıf bağışıklığa ve sağlıksız vücut kompozisyonuna sahiptir. Doktorunuzu ziyaret ederek derhal ele alınması gereken ölümcül bir durumdur.
