Yoğun yaşamlara öncülük edenler için, bazen Instant Pot markasıyla bilinen bir düdüklü tencere, bir mucize işçisi olabilir. Instant Pot'unuzu makarna için kullanmayı planlıyorsanız, çok daha kısa sürede ve çok daha az çabayla tatmin edici bir yemek yapmanın basit bir yolunu bulacaksınız.
Neden Anında Pota?
Düdüklü tencereniz çok kullanışlı bir mutfak aygıtıdır, çünkü Utah State University'nin açıkladığı gibi, yemek pişirmek için kullandığı yüksek basınç, zamanın üçte birinden onda birine kadar bir zaman alır. Ve bu diğer yöntemlerden daha sağlıklı bir seçenektir: Basınçlı pişirme ek yağ gerektirmez ve yiyecekler sıvıya batırılmadığından, pişirmek için yaptığınız gibi önemli vitamin ve minerallerin kaynatılması konusunda endişelenmenize gerek yoktur. kaynamak.
Genel olarak, Instant Pot'unuzu makarna veya diğer tarifler için kullandığınızda, her ürün biraz farklı çalışacağından özel ürününüzle birlikte gelen talimatları izlemelisiniz. Utah Devlet Üniversitesi, bazı düdüklü tencerelerin sadece fişe takılması, uygun basınç ve zamana ayarlanması ve sihirlerini çalıştırmasına izin verilmesi gereken elektrikli tür olduğuna dikkat çekiyor. Diğer düdüklü tencereler, daha az paraya mal olan ocak tipidir, ancak basınç miktarını manuel olarak kontrol etmeniz gerekir.
Makarna için Instant Pot Kullanımı
İlk olarak, beslenme açısından bakıldığında, Anında Saksıda yumurtalı erişte mi yoksa Anında Saksıda normal spagetti erişte mi yapmak istediğini seçmelisin. İçerikleri biraz farklı olsa da her ikisi de sağlıklı seçeneklerdir.
USDA'ya göre, yumurta erişteleri makarnalık un veya irmik, yumurta ve sudan yapılır. Bu nedenle, büyük bir demir, tiamin, niasin, riboflavin ve folik asit kaynağıdır. Geleneksel makarna gibi, yarım fincan pişmiş bir tahıl 1 onsluk porsiyon sayılır. Bununla birlikte, en az yüzde 50 tam tahıl ile yapılan USDA tarafından listelenen bu tür gibi tam buğday ile yapılan spagetti eriştelerini tercih edebilirsiniz. Her ikisi de sebze ve proteinleri birleştiren sağlıklı yemekler için iyi bir temel oluşturur.
Böyle bir yemek hazırlamak için düdüklü tencere kullanmanın güzelliği, makarnayı sostaki et ve sebzelerden ayrı olarak kaynatmak zorunda kalmamanızdır. Kıyma ile bahçe penne için Houston Üniversitesi Texas Sağlık Bilim Merkezi tarafından bir tarif, sığır eti düdüklü tencere sote seçeneği altında pişirmek izin, sonra makarna ve sıvı ekledikten sonra basınç pişirmek için geçiş. Tarif penne makarna gerektirse de, Instant Pot'unuzda yumurta eriştesi veya spagetti eriştesi kullanmayı tercih edebilirsiniz.
Diğer durumlarda, Et ve sosunuzu eriştelerinizden ayrı olarak pişirmek için Instant Pot'unuzu kullanmak daha iyi olabilir. Instant Pot Turkey Bolognese'in bu tarifinde, Instant Pot'ta öğütülmüş hindi, sebze ve baharatları pişirecek ve makarnaları ocakta geleneksel şekilde kaynatacaksınız. Her ikisini de pişirmeyi bitirdiğinizde birleştireceksiniz.
Spagetti eriştesi veya yumurta eriştesi hızlı ve lezzetli olsa da, yine de makarnaya eğlenceli alternatiflerle karıştırabilirsiniz. Baharatlı Tavuk Sosis ve Hardal Yeşillikleri ile Anında Pot Spagetti Squash için LIVESTRONG.com bu diğer tarifi, geleneksel erişte gerekmez. Düdüklü tencerede spagetti kabağı gibi bir sebze pişirebilir ve ihale olduktan sonra eriştelere dönüştürebilirsiniz.
Bütün spagetti kabaklarını sadece 20 dakika yüksek basınçta pişirirsiniz, daha sonra posayı çıkarmak ve "erişte" yi kabak etinden kazımak için yarıya kadar kesebilirsiniz. Sebze alımınızı arttırmanın harika bir yolu; ancak, bu yöntemle giderseniz, sosunuzu ve soslarını ayrı ayrı pişirmeniz gerekecektir.
