Mikrodalgada armut nasıl pişirilir

Etli armutlar ünlü olarak parmak gıdaları kadar iyi çalışır, ancak yazlık meyve de tart ve chutney'den salata ve lezzetlere kadar çeşitli yemeklere katkıda bulunur. Tatlı pişmiş armutlar, kavrulmuş ördek veya biberli domuz eti gibi tuzlu et yemekleri için hafif bir tatlı veya garnitür olarak da hizmet eder, ancak biraz sabır alırlar - armutlar fırında düzgün bir şekilde kızartmak için yaklaşık bir saat gerektirir. Mikrodalga fırınlanmış armutların tadını zaman taahhüdü olmadan koruyan daha hızlı bir alternatif sunar.

bir tabak pişmiş armut. Kredi bilgileri: AlexPro9500 / iStock / Getty Images

Aşama 1

Temizlemek için yaklaşık 15 ila 20 saniye soğuk su altında olgun, bütün bir armut çalıştırın. Su armut üzerinde yıkarken, meyvenin tüm yüzeyini yumuşak kıllı bir fırça ile fırçalayın.

Adım 2

Armutu temiz bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve keskin bir soyma bıçağıyla yarıya kadar dilimleyin. Meyvenin çekirdeğini bir çekirdekle çıkarın veya bir kavun balyası ile toplayın. Tercihinize göre armutları soyabilir veya cildi açık bırakabilirsiniz.

Aşama 3

Armutu istediğiniz malzemelerle tatlandırın ve tatlandırın. Klasik tatlı pişmiş armut aroması için, armutun içi boş çekirdeğini tereyağı ve kahverengi şekerle doldurun. Daha zengin bir etki ve ek doku için, çekirdeklere kurutulmuş kızılcık, ceviz, ceviz, yulaf veya granola ekleyin. Lezzeti arttırmak için, armutu tarçın, zencefil, şeker kamışı veya hindistan cevizi ile serpin. Daha karmaşık bir lezzet ve ilave hassasiyet için yemeğe sığ bir elma suyu, limon suyu, kızılcık suyu veya Riesling - veya bunların bir kombinasyonunu - ekleyin.

4. Adım

Armutu etli tarafı yukarı bakacak şekilde mikrodalgada güvenli bir tabağa koyun, sonra tabağı kapatın. Mikrodalga fırınınızı "yüksek" ayarına ve mikrodalga fırını yaklaşık 3 ila 5 dakika ya da armut yumuşayana kadar ayarlayın. Armutu meyve sularında mikrodalgaya çıkarırsanız, suları piştikten sonra armutun üzerine çırpın. Servis yapmadan önce armutun yaklaşık 5 dakika soğumasını bekleyin.