Fransızca mükemmel kelimesi parfe ve lezzetli bir kahvaltı ya da atıştırmalık bir tedavi oluşturmak için yoğurt için tam tahıl ve meyve eklediğinizde, yoğurtun zaten önemli sağlık faydalarını mükemmelleştiriyorsunuz. Tipik olarak, bir yoğurt parfe, yoğurt katmanları, granola veya ezilmiş gram kraker ve meyvelerden oluşur. Yağ ve kalori düşük olduğunda, fast food restoranlarında ve kahvehanelerde sağlıklı bir seçim olabilir.
Besin değeri
Michigan Eyalet Üniversitesi tarafından yayınlanan bilgilere göre, ek şekerle doldurulmadığında, yoğurtun az yağlı veya yağsız versiyonları, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olan mikroorganizmalar olan mükemmel bir protein, kalsiyum ve probiyotik kaynağıdır.. Meyve, yoğurt parfeinize vitamin açısından zengin ve doğal olarak tatlı bir özellik kazandırır. ABD Tarım Bakanlığı günde iki bardak meyve yemenizi ve bir parfe sizi bu tavsiyeyi yerine getirme yolunda ilerletmenizi önerir. Harvard Halk Sağlığı Okulu, meyve ve sebzelerden zengin diyetlerin kan basıncını düşürdüğünü ve kalp hastalığı, felç, bazı kanserler ve bazı göz problemleri riskini azalttığını söylüyor. Familydoctor.org'a göre, kullanılacak en sağlıklı tahıllar yulaf ezmesi, az yağlı granola veya ezilmiş krakerlerdir. Bu tahıllar en sağlıklıdır çünkü sindirim sisteminizi ve kan şekeri seviyenizi düzenleyen karmaşık karbonhidratlar açısından zengindirler.
Kendiniz Yapın
Yemeğin sağlık yararlarının çoğu, yoğurt, tahıl ve meyve seçiminizle ne kadar tamamen özelleştirilebilir olduğuna bağlıdır. Sindirim sisteminizi iyi durumda tutacak kalp sağlıklı omega-3'ler ve lif eklemek için bazı şeritli fındık, buğday tohumu veya öğütülmüş keten tohumu eklemeyi öneren Cleveland Clinic'ten bir ipucu alın. Yoğurt parfaları kısmen sağlıklıdır, çünkü yapılması çok kolaydır. Aceleniz varsa, dilimlenmesi gerekmeyen bazı yaban mersini veya ahududu atın.
Sağlıklı İlaveler
Ayrıca, yoğurt parfeit'in sağlık yararlarını en üst düzeye çıkaran kolay ekstralar da ekleyebilirsiniz. Parfait'in katmanları arasına biraz ham yerel bal karıştırın. Sadece tatlı bir lezzet katmakla kalmayacak, 2012 tarihli "Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp" raporunda balın bağışıklık sisteminizi artıracağı ve vücudunuzdaki iltihaplanmanın azaltılmasına yardımcı olacağı bildiriliyor. Parfe'nizin sağlığını gidermek için biraz tarçın serpin. Mart 2009'da yapılan bir araştırmada, "American Journal of Clinical Nutrition", tarçının bir yemekten sonra kan şekeri düzeylerindeki artışı düşürdüğünü buldu.
Parfe Kolaylığı
Bir yoğurt parfe için en önemli faydalardan biri, taşınabilir ve en önemlisi dengeli küçük bir yemek yapmayı veya satın almayı kolaylaştırmasıdır. Tüm önemli gıda kategorilerinden (protein, karbonhidratlar ve az miktarda yağ) oluşan bir yemek, vücudunuzun her tür gıda tarafından sağlanan besinlerden tam olarak yararlanmasına izin verir.
Diyetinizde Oda Bulma
Bir fast food restoranında veya kahvehanesinde bir parfe, sağlıklı ve iştah açıcı bir seçenek gibi görünüyor. Kararınızı vermeden önce, menüde veya hazır parfait etiketinde bulunması gereken parfe üzerindeki kalori ve yağ bilgilerini analiz etmek için birkaç saniye ayırın. Amerikan Kalp Derneği, günde 2.000 kalorilik tipik bir diyetle günde 56 ila 77 gramdan fazla yağ almamanız gerektiğini hesaplar. Kahvaltının günlük toplam kalori ve yağ alımınızın üçte birinden daha azını hesaba katması gerektiğini unutmayın.
