Gıda ile ilgili alerjileri veya gıda duyarlılıkları olan birçok insan, belirli maddelerin diyetlerinden nasıl uzaklaştırılacağını öğrenmelidir. Kafein, şeker, gluten ve süt ürünleri, olumsuz fiziksel reaksiyonlara neden olabilecek hassasiyetlerle ilişkilidir. Ek olarak, bütünsel sağlık uygulayıcıları, artrit, çölyak hastalığı ve lupus gibi çok çeşitli sağlık koşullarını tedavi etmek için bu maddeleri ortadan kaldıran katı diyet protokolleri önermektedir. Bazı insanlar ayrıca vücutlarını "detoks" veya "temizlemek" amacıyla bu maddeleri diyetlerinden geçici olarak çıkarırlar. Bu maddelerden herhangi birine duyarlılığınız varsa, bunları günlük gıda seçimlerinizden nasıl çıkaracağınızı ve sağlıklı bir diyet planlayacağınızı bilmek faydalı olacaktır.
Aşama 1
Tavuk, balık, hindi ve yumurta akı gibi yağsız proteinlerle basit yemekler planlayın. Yapraklı yeşillikler, brokoli ve kuşkonmaz gibi düşük karbonhidratlı sebzeler ve elma, armut ve narenciye gibi meyveler mükemmel lif ve besin kaynaklarıdır. Süt ürünlerini ortadan kaldırırken, bol miktarda yeşil yapraklı sebze yemek yeterli kalsiyuma sahip olmanızı sağlayacaktır. Genellikle gluten ve ilave şeker içeren işlenmiş gıdalardan kaçının ve su, şekerli bitki çayları veya soya sütü gibi kafein, süt ve şekersiz içecekleri seçin. Çikolata, kakao veya kakao içeren birçok tatlı ve pişmiş ürün kafein ve şeker içerebilir ve bundan kaçınılmalıdır.
Adım 2
Dengeli bir diyet yapın. Mayo Clinic'e göre, diyetiniz yüzde 45 ila yüzde 65 karbonhidrat, yüzde 10 ila yüzde 35 protein ve yüzde 20 ila yüzde 35 sağlıklı yağlardan oluşmalıdır. Glutensiz pirinç veya pirinç bazlı atıştırmalıklar ve glutensiz ekmekler ve makarnalar seçerek yeterli karbonhidrat alın.
Aşama 3
Uzun süreli diyet planlarınız için bir diyetisyene danışın. Çok çeşitli yiyecekleri ortadan kaldırıyorsanız, bir diyetisyen en sağlıklı kombinasyonları ve tarifleri seçmenize yardımcı olabilir. Beslenme uzmanları, herhangi bir beslenme eksikliği almamanız ve çok fazla kilo almanız veya kaybetmemeniz için sağlığınızı ve vücut ağırlığınızı izlemek için eğitime sahiptir.
4. Adım
Yemekleri önceden planlayın. Diyetinizden çok çeşitli maddeleri kısıtlamak bir organizasyon gerektirecektir. Planlama, sağlıklı yemekler hazırlamak için ihtiyacınız olan her şeye sahip olmanızı sağlayacaktır. Glutensiz veya süt içermeyen seçeneklere kolay erişiminiz yoksa bu özellikle önemli olabilir.
Uyarı
Diyetinizde önemli değişiklikler yaparken veya belirli gıda türlerini veya gıda gruplarını yemek planlarınızdan kısıtlarken doktorunuza veya bir beslenme uzmanına sorun. Bir sağlık uzmanı, diyet kısıtlamalarına bağlı kalırken sağlıklı, dengeli bir diyet yemenize yardımcı olacaktır.
