Mısır koçanı üzerinde ızgara yapmak, yaz yiyeceklerini hazırlamak için popüler bir yoldur, çünkü sadece birkaç dakika içinde yapılabilir. Ancak mısırı ızgaraya nasıl yerleştirmeyi seçtiğiniz kişisel bir tercih meselesidir. Bazı insanlar, aralarında koruyucu bir tabaka ile pişirilmenin aksine, ısıya ve dumana maruz kaldıklarında mısırın lezzetlerinin nasıl değiştiğini farklı yöntemleri denemeyi tercih ederler. Kabukların bazen oynadığı rol budur, ancak mısır kabuğunuz yoksa hala kullanabileceğiniz seçenekler vardır.
Aşama 1
Izgarayı orta ateşe ayarlayın.
Adım 2
Mısırın kömürleşmesini en aza indirmek için, mısır koçanı ile ızgara arasına bir alüminyum folyo tabakası yerleştirin. Tersine, mısır koçanını doğrudan ızgara ızgaralarına yerleştirebilirsiniz.
Aşama 3
Nemi kilitlemek ve yavaş kömürleşmek için mısırın üzerine az miktarda eritilmiş tereyağı veya zeytinyağı sürün.
4. Adım
Çekirdeğe lezzet ve koruma eklemek için gerektiği gibi yağ veya tereyağı fırçalayarak mısırı birkaç dakikada bir döndürün.
Adım 5
Yaklaşık 10 dakika sonra mısırı ızgaradan çekin. Hemen servis yapın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Mısır koçanı
Alüminyum folyo (isteğe bağlı)
Zeytinyağı veya tereyağı
Teyel fırçası
ızgara
