Sosis bağlantıları, Encyclopedia.com'a göre, genellikle baharatlar ve ince aromalarla kaplı ek tatlar gibi diğer bileşenlerle karıştırılmış ince kıyılmış veya öğütülmüş etlerin bir preparatıdır. Sosislerde kullanılan etler arasında domuz eti, sığır eti, tavuk ve hindi bulunur.
önem
İki sosis bağlantısındaki kaloriler, kullanılan et türlerine bağlı olarak değişir. Fat Secret'a göre, iki linkte kahverengi ve sosis için 133 kalori, kahverengi için 87 kalori ve lite akçaağaç sosis, taze domuz sosisi için 113 kalori ve önceden pişirilmiş hindi sosis için 80 kalori var.
Özellikleri
Yağ içeriği, her sosis tipinin kalori sayısında önemli bir özelliktir ve ayrıca her iki bağ porsiyonunda doymuş yağ ve kolesterol miktarına katkıda bulunur. Kahverengi ve sosisli yağ kalorileri 107 g, 4 g doymuş yağ ve 20 mg kolesterol ile. Kahverengi ve hafif akçaağaç sosis yağ kalorileri 53, 6 g doymuş yağ ve 23 mg kolesterol ile 53 vardır. Taze domuz sosisi bağlantılarındaki yağ kalorileri 87, 3 g doymuş yağ ve 23 mg kolesterol ile. Önceden pişirilmiş hindi sosisindeki yağ kalorileri 47, 5 g doymuş yağ ve 37 mg kolesterol ile.
hususlar
Sosis bağlantıları ayrıca boyutları için makul miktarda sodyum içerir. Kahverengi ve servis sosisin iki halkası 327 mg sodyum sağlar ve günlük önerilen sodyum miktarının yüzde 13'ünü temsil eder. Kahverengi ve servis lite akçaağaç sosis bağlantıları 300 mg sodyum sağlar. Taze domuz sosisi 233 mg sodyum sağlar ve önceden pişirilmiş hindi sosisi 327 mg sodyum sağlar.