Başlangıçta 1980'lerde Tayvan'da çocuklar için bir tedavi olarak icat edilen kabarcık çay olarak bilinen tatlı çay içeceği, inci süt çayı içeren isimlerle gider. Güçlü siyah veya yeşil çayı süt ve meyve ve taro şurupları gibi lezzetlerle birleştiren içeceğin, büyük bir samandan emmek için dibine yakın yüzen tapyoka incileri vardır.
Ortalama olarak, inci sütlü çayın standart 16 onsluk bir porsiyonu şunları içerir:
- 278 kalori
- 0.6 gram yağ
- 68 gram karbonhidrat
- 1.2 gram protein
İnci Sütlü Çay Kalori
Kabarcık çayındaki kaloriler, ne kadar şeker, süt, meyve, taro ve Toping'e veya sık sık kullandığınız kabarcık çay dükkanına çay tabanına eklediğinize bağlıdır. Ortalama olarak, kalori sayaçları köpüklü içeceğin 16 onsluk bir kadehinin 278 kalori verdiğini tahmin ediyor.
Süt çay zinciri Boba Guys, süt çay kalorilerinin 16 ons için 62 ila 400 kalori arasında olduğunu tahmin ediyor. Bu, içmek için önemli bir kalori yığını olmasına rağmen, örneğin Starbuck's'ta 16 onsluk bir Çilek ve Krem Frappuccino Harmanlanmış Krema içmekten daha düşük olabilir, örneğin 370 kalori içerir.
Başlıca Kalori Kaynağı
Süt çay kalorilerinin birincil kaynağı, içeceğin dibine batan büyük tapyoka kabarcıklarından gelir. 16 ons içinde yaklaşık 1/3 fincan inci, bir fincan çayda 180 kaloriye eşittir.
Tapyoka, neredeyse tamamen karbonhidrat olan nişastalı manyok yumrularından kaynaklanır. İnciler glisemik indekste 94. sırada - saf glikoz 100 indeksinde derecelendirmeye sahip.
Yüksek kalorili yüklerine rağmen, tapyoka incileri içecekte varlıklarını değerli kılabilecek bazı besinsel faydalar sağlar. İnciler az miktarda kalsiyum, folat, manganez ve demir sağlar ve sodyum, yağ ve kolesterol bakımından düşüktür.
Tapyoka ayrıca midede pürüzsüzdür, bu da sindirim sorunları olan kişiler için iyi bir seçimdir. Son olarak, tapyoka, kendinizi daha iyi hissetmenizi ve açlığı bastırmanızı sağlayacak lif ve karbonhidratlar sunarak daha fazla kalori tüketmek için cazip olmanızı önler.
Sütlü Süt Çayının Şeker İçeriği
Sütlü çay kalorileri ayrıca şeker ve içerdiği diğer karbonhidrat miktarına da bağlıdır. Çay kaşığı şeker 16 kalori kadar servis eder. Ortalama 16 onsluk içeceğin 22 gram şekeri vardır - 5.5 çay kaşığı - yani 16 onsluk içeceğin 88 kalorisi tatlandırıcıdan gelir.
Şekerin miktarı, içeceğinizi ne kadar tatlı sevdiğinize ve ne tür süt kullanmayı seçtiğinize bağlı olarak değişir. Süt sütünde 8 ons fincan başına 161 kalori ve 12 gram şeker bulunur. Bir başka popüler seçenek olan badem sütü, fincan başına 32 gram şeker, 8 ons'ta 441 kalori verir.
Daha Kabarcık Çay Beslenmesi
Bir fincan çaydaki kaloriler, içeceğinizi nasıl özelleştirdiğinize bağlı olarak hızlı bir şekilde toplanabilir. Her ne kadar çay, süt, tapyoka bobas ve aroma da dahil olmak üzere inci çay malzemeleri fikri dünya çapında aynı olsa da, camınızdaki kalori miktarını etkileyebilecek içeriklerde çok fazla varyasyon var. Bunlar:
1. Süt Tipi: ABD'deki bir boba çay dükkanı zinciri olan Boba Guys'ta organik süt seçenekleri, süt çeşidine ek olarak organik yulaf sütü veya badem sütüdür. Dünyadaki mağazalarda bazı inci çayları, süt çayına eklenen her yemek kaşığı 65 kalorilik şekerli yoğunlaştırılmış sütle yapılır.
2. Meyve Aromalı : Tamamen doğal meyve püreleri kalorileri yapay olarak tatlandırılmış meyve şurubundan daha düşük tutabilir. Sokak yemeği olarak, kullanılan şurup türü satıcıya göre değişir. Boba Guys zinciri, kalorileri daha düşük tutmanın bir yolu olarak içecekleri tatlandırmak için taze meyve püreleri kullanır.