Narlar kalın bir dış kabuğa ve içinde küçük, sulu tohumlara sahip tropikal meyvelerdir. Tohumlar genellikle parlak kırmızı, tatlı ve keskin olan meyve suları için sıkılır. Nar suyu karbonhidratlardan iyi bir kalori kaynağıdır.
Kalori
ABD Tarım Bakanlığı 1 bardak nar suyunun 139 kalori verdiğini belirtiyor. Karbonhidratlardan yaklaşık 132 kalori, yağlardan 6 kalori ve proteinden yaklaşık 1 kalori gelir.
Günlük Alım
1 bardak nar suyu, her gün ortalama bir yetişkin için önerilen toplam kalori alımının yüzde 7'sinin biraz altında olabilir. Bu değer, günde 2.000 kalorilik tipik bir diyete dayanmaktadır.
Bileşenler
USDA ayrıca 1 bardak porsiyon nar suyunun 250 g ağırlığında olduğunu belirtiyor. 33g karbonhidrat, yaklaşık 0.7 g yağ ve 0.4 g proteindir. Geri kalan, sindirilemeyen madde, su ve diğer besin maddelerini içerir
Besinler
Nar suyu ayrıca K vitamini, folat, E vitamini ve pantotenik asit de dahil olmak üzere birçok önemli vitamin içerir. Meyve suyu içindeki diyet mineralleri arasında potasyum, manganez, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve bakır bulunur.
