Lahana, mantar veya diğer sağlıklı sebzelerle doldurulmuş sebze çömlekçileri hafif, besleyici bir meze veya garnitür yapar. Bu Asya köfte zaten domuz dolgulu kuzenlerinden daha az kalori içeriyor olsa da, potstickers'larınızı kızartmak yerine buğulama siparişi vererek ve şekerli daldırma soslarından kaçınarak kalori sayısını daha da azaltabilirsiniz.
Kalori Bilgileri
Kalori içeriği malzemelere göre değişir, ancak restoranlarda servis edilen buğulanmış sebze çömlekçileri parça başına ortalama 35 kalori civarındadır. Yağda kızartılmış, parça başına yaklaşık 45 kalori içerir. Reçeteye bağlı olarak, evde daha hafif bir çömlekçi yapabilirsiniz. Sebzeler ve wonton derileri ile yapılan ve pişirme spreyi ile kaplanmış bir tavada pişirilen bir versiyon, hamur tatlısı başına sadece 25 kalori içerir.
