Protein ve kalsiyum için iyi bir kaynak olan yoğurt, diyetinize sağlıklı bir ektir. Bununla birlikte, çoğu şey gibi, belirli yoğurt türlerini yeme konusunda ılımlılık önemlidir. Bazı doğal olarak oluşan şekerler içermesine rağmen, günlük diyetinizde sınırlamanız gereken bir şey olan büyük miktarda ilave şeker de içerebilir.
Yoğurttaki Şekerler
Yoğurt yapmak için kullanılan süt, ılımlı olarak tüketildiğinde günlük diyetinizin besleyici bir parçası olarak kabul edilen doğal olarak oluşan laktoz adı verilen şeker içerir. Doğal olarak oluşan bir şeker olduğu için laktoz, ilave şekerler gibi rafine edilmez veya işlenmez. Bununla birlikte, çoğu yoğurt ilave şeker içerir. Örneğin, ortalama meyve aromalı yoğurt, 6 onsluk porsiyon başına 32 gram şeker içerebilir, ancak beslenme etiketleri bunun ne kadar şeker eklendiğini göstermez.
Eklenen Şeker
Yoğurt genellikle diyetinize besleyici bir katkı olarak görülse de, ilave şeker alımınızı izlemek akıllıca bir harekettir. Eklenen şeker, yiyeceklerin kalori sayısını artırır ve sürekli olarak çok fazla kalori tüketmek kilo alımına yol açabilir. Aşırı kilolu olduğunuzda, Amerikan Kalp Derneği'ne göre kalp hastalığı ve diğer kronik tıbbi problemler geliştirme riski daha yüksektir.
Günlük Şeker Limitleri
Amerikan Kalp Derneği, kadınların günde 6 çay kaşığı daha az şeker tüketmesini ve erkeklerin günde en fazla 9 çay kaşığı almasını önermektedir. Yoğurt etiketleri gram cinsinden şeker içeriği gösterir ve 6 çay kaşığı 24 gram şekere ve 9 çay kaşığı 36 grama eşittir. Bu, meyve aromalı yoğurtun ortalama 6 onsluk porsiyonunun zaten kadınlar için günlük limiti aştığı ve erkekler için günlük limite yakın olduğu anlamına gelir.
Diyetinizde Yoğurt
Yoğurt da dahil olmak üzere süt ürünleri, protein ve kemik yapıcı kalsiyum içerdiğinden diyetinize akıllı bir ektir. Süt ürünlerini yemek, kalp hastalığı ve tip-2 diyabet riskinizi de azaltabilir ve kan basıncınızı düşürmeye yardımcı olabilir. Sade yoğurt, ilave şekerde genellikle meyve veya vanilya aromalı versiyonlardan daha düşüktür, bu da ilave şeker içeriği açısından daha iyi bir seçimdir. 6 onsluk sade yoğurt, ortalama meyve aromalı yoğurtun yarısından daha az olan 12 gramdan biraz daha az şeker içerir.
