E vitamini, hücrelerinize bir koruma önlemi sağlayan önemli bir besindir, böylece sağlığa müdahale edebilecek hasara daha az duyarlıdırlar. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, örneğin E vitamininin sizi kalp hastalığından ve kanserden korumaya yardımcı olabileceğini belirtiyor. Öyleyse, bunun daha iyi olduğunu düşünebilirsiniz, ancak E vitamini ile durum böyle değildir. E vitamini takviyeleri almadan önce mutlaka doktorunuza danışın.
Yağda Çözünen Gerçekler
E vitamini, yağda çözünen bir vitamindir; bu, vücudunuzun C vitamini gibi suda çözünür vitaminler gibi idrarınıza atmak yerine fazla miktarda depoladığı anlamına gelir. Düzenli olarak vücudunuzun ihtiyaç duyduğundan daha fazla E vitamini alırsanız ve kullanacaksanız, potansiyel olarak sağlık sorunlarına neden olacak şekilde birikmeye başlayacaktır. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, bu sadece E vitamini takviyeleri ile ilgili bir sorun gibi görünüyor. Gıdalardan aşırı miktarda E vitamini tüketmek, muhtemelen çoğu insan E vitamini bakımından zengin gıdaları fazla tüketmediği için tehlike oluşturmaz.
Yeterli ve Nerede Bulunur?
Sağlıklı yetişkinler günlük diyetlerine 15 miligram veya 22.4 uluslararası birim E vitamini eklemeyi hedeflemelidir. Sağlıklı ve dengeli bir diyet yemek genellikle yeterli miktarda E vitamini tüketmek için yeterlidir. En iyi E vitamini kaynağı buğday tohumu veya buğday tohumu yağıdır. Karaciğer ve yumurta, yapraklı yeşil sebzeler, ayçiçeği çekirdeği, fındık, bitkisel yağlar, tatlı patates, avokado, kuşkonmaz, patates, domates, kivi ve mango gibi ek E vitamini kaynaklarıdır. Yeterli E vitamini tüketmediğinizden endişe ediyorsanız, takviye almadan önce daima doktorunuzla konuşun.
Çok Fazla Tehlikesi
Ek formda E vitamini ile düzenli olarak aşırıya kaçmak, bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. NIH'ye göre, aşırı miktarda E vitamini kanamaya ve hemorajik inmeye neden olabilir. Linus Pauling Enstitüsü bunun çok fazla E vitamininin kan pıhtılaşma eksikliklerine neden olabileceğine dikkat çekiyor. Yüksek miktarda E vitamini takviyesi ile ilgili 19 farklı çalışmanın analizi, günde 400 uluslararası birim veya daha fazla alan yetişkinlerin, çok fazla E vitamini tüketmeyenlere kıyasla herhangi bir nedenden ölme olasılığının yüzde 6 daha yüksek olduğunu bulmuştur. Linus Pauling Enstitüsü'ne. "ABD Haberleri ve Dünya Raporu" nda yer alan 2012 tarihli bir makale, ek formda çok fazla E vitamininin erkeklerde prostat kanseri riskini artırabileceğini belirtiyor.
Güvenli Üst Limitler
NIH, E vitamininin tolere edilebilir üst sınırları içinde kalmanın çok fazla tüketmenin olumsuz yan etkileri riskini azaltabileceğini belirtiyor. İlk önce doktorunuzla görüşmeden herhangi bir miktarda E vitamini takviyesi almayın. Doktorunuz, sağlık geçmişinize bağlı olarak, ihtiyacınız varsa, uygun miktarda E vitamini takviyesi önerebilir. Yetişkinler için tolere edilebilir E vitamini üst sınırı günde 1.000 miligram veya 1.500 uluslararası birimdir, ancak doktorunuz sizin için güvenli bir üst sınırın ne olduğunu belirleyecektir.