Kimse sersemletici bir soğuk algınlığına yakalanmayı sevmez ve soğuk aylarda kendinizi koklama ve öksürme bulmaya eğilimliyseniz, diyetinize daha yakından bakmanın zamanı olabilir. Ve neden günün ilk yemeğiyle başlamıyorsunuz?
Eğer bir granola-bar-on-the-go tür kahvaltı yiyen iseniz, bağışıklık sisteminizi artırmak için biraz daha besin yoğun seçeneklere öncelik vermek isteyebilirsiniz. Bu beş kahvaltı tarifiyle gününüze biraz daha C, E ve B6 vitamini, demir ve selenyum eklemek bağışıklık sisteminizin tüm kış boyunca ateş etmesine yardımcı olabilir.
1. Zerdeçal Narenciye Sunshine Smoothie
54 gram karbonhidrat, 5 gram protein ve 4 gram yağ içeren sadece 269 kalori toplamda, bu güler yüzlü grip sezonu repertuarında bir temel haline gelecektir. Bu hazırlaması kolay smoothie, günlük önerilen değerin neredeyse yarısı olan 10 gram lif ve anti-enflamatuar zerdeçal ile doludur.
Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre, bütün bir portakal ve clementine ile harmanlanan bu smoothie, sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemeye ve iltihapla savaşmaya yardımcı olabilecek bir besin olan bol miktarda C vitamini ile karıştırılır. Büyük bir portakal aslında USDA başına günlük önerilen C vitamini değerinin yüzde 100'ünden fazlasını sağlar.
Zerdeçal Narenciye Sunshine Smoothie tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
2. Çıtır Baharatlı Nohut Tost
Avokado tostu bir kahvaltı ünlüsünden başka bir şey değildir ve bu tarif ekstra davetkar bir lezzet yaratmak için bol miktarda baharat birleştirir. Bu 362 kalorili tarif aynı zamanda yaklaşık 12 gram protein ve 11 gram lif ile doludur, bu da sabah boyunca sizi tok tutar.
Nohutlar, bağışıklık sisteminizi mırıldanmak hedefiniz ise, kahvaltınıza dahil etmek isteyeceğiniz bir vitamin olan B6 vitamini bakımından yüksektir. Mayo Clinic'e göre bu besin, beyin fonksiyonu için harikadır ancak hem bağışıklık sisteminizi hem de sinir sisteminizi sağlıklı tutacaktır.
Çıtır Baharatlı Nohut Tost tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
3. Yumurta, Ispanak ve Portobello Kahvaltı Sandviç
Keçi peyniri, portobello mantarları, serbest menzilli yumurtalar ve ıspanakları tam tahıllı İngiliz çörekinde birleştiren bu sandviç hem protein doludur hem de lifle doldurulur.
Ispanak demir bakımından yüksektir, başka bir soğuk hava olması gerekir. Demir eksikliği, zayıflığa, yorgunluğa ve bağışıklık fonksiyonunun bozulmasına yol açabilir, bu da sizi NIH'ye göre hastalığa daha duyarlı hale getirir, bu nedenle bu sammy'yi daha fazla ıspanakla paketlemek isteyeceksiniz.
Yumurta, Ispanak ve Portobello Kahvaltı Sandviç tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
4. Reçelli Fıstık Ezmesi Yulaf Ezmesi Kek
Bu tarif, dört kahvaltı favorisini - fıstık ezmesi, jöle, yulaf ezmesi ve kekler - bir araya getiriyor. Bu kekler yemek hazırlığı için mükemmeldir ve hareket halindeyken mükemmel bir kahvaltı hazırlar.
Fıstık ezmesi, bağışıklığı artıran başka bir besin olan E vitamini için mükemmel bir kaynaktır. NIH'ye göre, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olmanın yanı sıra, E vitamini sizi serbest radikal hasarına ve iltihaplanmaya karşı koruyabilen antioksidan özelliklere sahiptir.
Reçel ile Fıstık Ezmesi Yulaf Ezmesi Kek tarifi ve beslenme bilgileri buradan alın.
5. Jambon ve Yumurta Bardakları
Lezzetli ve doyurucu kahvaltıların hayranıysanız, bu jambon ve yumurta bardaklarının yapılması sadece bir saat sürer ve öğle yemeğine kadar kendinizi tok hissetmenizi sağlar. Tek bir porsiyon yaklaşık 19 gram protein ve 8 gram sağlıklı, doymamış yağ içerir.
Bu kış sezonunda gripten kurtulmak istiyorsanız, selenyum alımını artırmak hile yapabilir ve jambon bunun harika bir kaynağıdır. Selenium, Nutrients'te yayınlanan Eylül 2018 tarihli bir araştırmaya göre, bağışıklık hücresi fonksiyonlarınızda büyük bir rol oynayan ve inflamasyon ve bağışıklık ile ilişkili hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan önemli bir mikro besin maddesidir .
Jambon ve Yumurta Bardakları tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
