Düşük karbonhidratlı diyetler hormonal kontrol, artan tokluk ve genel kalorilerin azalması yoluyla kilo vermenize yardımcı olabilir. Karbonhidratlar, yediğiniz yiyeceklerin çoğunda şeker molekülleridir. Tahıl, şeker, meyve ve sebzelerde bulunurlar. Her öğünde yediğiniz karbonhidrat miktarı kan şekeri seviyenizi doğrudan etkiler. Diyabetik için, düşük karbonhidratlı bir diyet yemek, kan şekeri kontrolüne yardımcı olarak diyabetle ilişkili kronik hastalık risklerini azaltır. Kilo kaybı için, daha az kan şekeri, enerji ve yağ depolanmasını teşvik etmek için çalışan insülin hormonundan daha az anlamına gelir. Daha az insülin, daha fazla yağ yaktığınız anlamına gelir. Düşük karbonhidratlı akşam yemeği fikirleri arama nedeniniz ne olursa olsun, sağlıklı düşük karbonhidratlı yemekler yapmak için kıyma ve buzdolabınızda veya dolabınızda muhtemelen bulunan birkaç malzemeyi kullanın.
Et Dilimi
Düşük karbonhidratlı köfte yemeği yapmak kolaydır. Mağazadan satın alınan ekmek kırıntılarını kullanmak yerine, birkaç parça düşük karbonhidratlı ekmek kızartın ve bir mutfak robotuna koyun. Düşük karbonhidratlı ekmeklerin çoğu dilim başına sadece birkaç karbonhidrat içerir. Mantar, havuç veya yeşil fasulye gibi sebzelerde karıştırarak köftelerinize lezzet katın. Ana suyunuza, sote yapraklı yeşillikler gibi nişastalı, düşük karbonhidratlı sebzelerin bir tarafı ile servis yapın. Nişastasız sebzeler, pişmiş 1/2 bardak veya 1 bardak çiğ başına sadece 5 g karbonhidrat içerir.
köfteler
Kıyma, biraz baharat ve peynir, lezzetli düşük karbonhidratlı köfte yapar. Sığır eti baharatlar, biraz yumurta ve Parmesan peyniri ile karıştırın. Bu yemek için makarnayı atlayın ve kabak eriştelerinin yanında köfte servis edin. Sadece kabak "fettuccine" uzun teller halinde dilim, fazla suyu kaldırmak ve en sevdiğiniz düşük karbonhidrat spagetti sosu ile üzerine.
Burger
Bir burger düşük karbonhidrat yapmak için çörek atlayın ve burgerinizi büyük bir marul yaprağına sarın. Ekstra lezzet için burger karışımınıza en sevdiğiniz baharatlarla birlikte peynir ve domates ekleyin. Burger, ızgara bir kuşkonmaz, başka bir nişastalı sebze yanında servis yapın veya düşük karbonhidratlı lahana, havuç, mayo ve hardal lahana salatası hazırlayın.
Biber dolması
Düşük karbonhidratlı diyetinize kıyma, baharat ve peynirle doldurulmuş bir biberle tazeleyin ve sonra pişirin. Ekmek kırıntılarını atlayın ve biberi düşük karbonhidratlı spagetti sosu ile doldurun. Düşük karbonhidratlı sos ile kaplanmış marul, domates ve salatalık gibi düşük karbonhidratlı sebzelerle dolu bir fırında servis yapın.
