Süt dikeni gibi bitkilerden ve bitkilerden çay yapmak, hem zevk hem de tıbbi amaçlar için zamanla onurlandırılan bir gelenektir. Süt devedikeni çayı genellikle karaciğere faydaları ile ilişkilidir, ancak geleneksel ve modern zamanlarda da başka kullanım alanları vardır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, süt devedikeni çayı içmek genellikle güvenli olarak kabul edilir, ancak herhangi bir bitkiye alerjiniz varsa, herhangi bir ilaç kullanıyorsanız veya kanser öykünüz varsa, almadan önce bir doktora danışın.
Süt Devedikeni Tesisi Hakkında
Süt devedikeni bitkisi, Silybum marianum, Akdeniz bölgesinden kaynaklanmıştır, ancak şimdi tüm dünyada misafirperver iklimlerde yetiştirilmektedir. Adı, ezildiklerinde yapraklardan akan sütlü maddeden kaynaklanır. Devedikeni içindeki aktif bileşene, güçlü antioksidanlar olan üç flavonoidin (silibinin, silidianin ve silisristin) bir kombinasyonu olan sylmarin denir. Sylmarin'in karaciğer hücrelerini korumak ve onarmaktan ve ayrıca karaciğerdeki iltihaplanmayı azaltmaktan sorumlu olduğuna inanılmaktadır.
Tıbbi Kullanımlar
Ulusal Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp Merkezi'ne göre, süt devedikeni çayı için geleneksel kullanımlar arasında siroz ve kronik hepatit gibi karaciğer bozuklukları ve safra kesesi bozuklukları yer alır. Geleneksel olarak tedavi edilen diğer rahatsızlıklar arasında yüksek kolesterol seviyeleri, tip 2 diyabet, mantar zehirlenmesi, siroz ve bazı kanser türleri bulunur. "Beslenme İyileşmesi için Reçete" yazarı Phyllis Balch'a göre, süt devedikeni de böbrekleri korumak, enflamatuar bağırsak bozukluklarını, sedef hastalığını ve zayıflamış bir bağışıklık sistemini tedavi etmek için kullanılır.
Devedikeni Üzerine Modern Araştırma
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre süt devedikeni üzerinde yapılan araştırmaların çoğu karışık sonuçlar verdi - özellikle de karaciğere odaklanan araştırmalar. Ana dezavantaj, çalışmaların çoğunun çok küçük olması veya faydalı olacak şekilde tasarlanmamış olmasıdır. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, bir veya daha fazla flavanoidin etkisi nedeniyle mantar zehirlenmesi ve kanserin önlenmesi için potansiyel faydalar bulmuştur, ancak araştırma sınırlıdır. MedlinePlus'a göre, bir süt devedikeni ekstresi mevsimsel alerjiler ve diğer otlar ile kombine edildiğinde mide ekşimesi için etkilidir. Süt devedikeni için geri kalan iddiaların çoğu, herhangi bir sonuca varılmadan önce daha fazla araştırma gerektirir.
Çay yapma
"Devedikeni" nin yazarı usta bitki uzmanı Louise Tenney'e göre süt devedikeni suda çözünmez, bu nedenle taze bir bitki kullanmak yerine alkol bazlı bir sıvı özütten bir çay yapmak en iyisidir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, tipik olarak, sıvı özler yüzde 70 ila 80 silimarinden yapılır. Tentürler ve kuru ot kapsülleri, çay yapmak için sıcak su ile karıştırılabilir.
Olası Sorunlar
Süt devedikeni çayı genellikle güvenli olarak kabul edilir ve yan etkiler - tipik olarak hafif mide rahatsızlığı ve ishal - genellikle şiddetli değildir. Hamileyseniz veya emziriyorsanız süt devedikeni çayı içmeyin. Herhangi bir süt devedikeni almadan önce sağlık uzmanınıza danışın, eğer kanser öykünüz varsa, herhangi bir ilaç kullanıyorsanız veya herhangi bir bitki bazlı alerjiniz varsa.
