Amerikan Kalp Derneği (AHA), kalp sağlığını geliştirmedeki rolleri nedeniyle, sağlıklı insanlar ve kardiyovasküler hastalığı olanların omega-3 yağ asidi alımını önermektedir. Eczacı Mektubuna göre, omega-3 yağ asitleri bir çeşit çoklu doymamış yağdır. Bunlar eikosapentaenoik asit (EPA), dokosaheksaenoik asit (DHA) ve alfa-linolenik asit (ALA) içerir. Gıda kaynaklarından omega-3 elde etmek tercih edilirken, koroner kalp hastalığınız (CHD) varsa, sadece diyetten yeterince alamayabilirsiniz ve takviyenin faydaları hakkında doktorunuzla konuşmalısınız.
Omega-3'ün Faydaları
Omega-3 yağ asitleri, özellikle EPA ve DHA, ani ölüme yol açabilecek kalp aritmileri riskini azaltır; trigliserit seviyelerini düşürmek; arterlerdeki plak büyüme hızını yavaşlatmak; ve AHA'ya göre biraz daha düşük kan basıncı. Eczacı Mektubu, romatoid artrit, depresyon, bipolar bozukluk, adet ağrısı ve bazı böbrek problemlerine de yardımcı olabileceklerini bildirmektedir.
AHA Önerileri
AHA haftada en az iki kez balık, özellikle yağlı balık yemeyi önerir. Bir porsiyon 3.5 ons pişmiş balık veya ¾ fincan kuşbaşı balıktır. Belgeli CHD'si olanlar için, tercihen yağlı balıklardan günde 1 g EPA + DHA önerirler. Bu miktarı günlük olarak yiyeceklerden tüketemiyorsanız, kapsül formunda alması konusunda doktorunuza danışmanızı öneririz. Trigliseritleri düşürmek için bir terapi olarak, daha yüksek bir doza ihtiyaç vardır - doktorunuzun bakımı altında kapsül olarak sağlanan günde 2 ila 4 g EPA + DHA.
Somon Omega-3
Somon, EPA ve DHA formunda omega-3 yağ asitleri sağlar. AHA'ya göre, 3 onsluk taze veya dondurulmuş somon porsiyonu, 1, 1 ila 1, 9 g toplam omega-3 sağlar. Merkür bakımından düşük olan, sık yenen balıklardan EPA + DHA'da en zengindir. Somon ve diğer yağlı balıklar, doymuş yağ yerine ağırlıklı olarak kalp-sağlıklı çoklu doymamış yağ içerir.
Balık Yağında Omega-3
Eczacının Mektubuna göre, özellikle yüksek dozlara ihtiyacınız varsa, balık yağı kapsülleri omega-3 almak için uygun bir yoldur. Tezgah üstü veya reçete olarak satılırlar. Kapsüller genellikle cıva ve diğer kirleticilerde düşük olmakla birlikte, Eczacının Mektubu web sitesi, bir ilaç olmadıkları için kalitelerinin ve içeriğinin değiştiği konusunda uyarmaktadır. USP Onaylı bir ürün seçmenizi önerir; bu, ürünün etiketin belirttiklerini içerdiğini ve kirletici maddeler için test edildiğini onaylar. Ayrıca, toplam balık yağı miktarını değil, EPA + DHA içeriğine dayalı bir ürün seçin. Doğal İlaçlar Kapsamlı Veritabanında listelenen on beş USP Doğrulanmış balık yağı takviyesinin gözden geçirilmesi, en çok 1000 mg balık yağı kapsülü başına 300 mg EPA + DHA içerdiğini; en yüksek miktar 570 mg idi.
Diğer Omega-3 Kaynakları
AHA, diğer deniz ürünlerinin EPA + DHA içeriğini 3 oz başına gram olarak listeler. porsiyon: pisi balığı veya tek, 0.48; pollock, 0.48; yengeç, 0.27-0.40; karides, 0.29; yayın balığı, 0.22-0.30; istiridye, 0.25; taraklar, 0.18 ila 0.34; hafif konserve ton balığı, 0.17 ila 0.24; morina, 0.15-0.24. AHA ayrıca soya fasulyesi, kanola yağı, ceviz ve keten tohumu gibi ALA açısından zengin gıdaların yemesini önerir. Eczacının Mektubu, keten tohumu toplam ve LDL kolesterolü mütevazi bir şekilde düşürdüğünü ve çözünür lif bakımından yüksek olduğunu bildiriyor. Ceviz, KKH riskini azaltabilir, toplam ve LDL kolesterolü mütevazi bir şekilde azaltabilir ve HDL'yi artırabilir. Krill yağı takviyeleri de omega-3 içerir, ancak balık yağından daha az miktarlarda; aynı kalp faydalarına sahip oldukları kanıtlanmamıştır.
Uyarılar ve Yan Etkiler
Çevre Koruma Ajansı, yüksek cıva içeriği nedeniyle köpekbalığı, kılıç balığı, kral uskumru veya kiremit balıklarından kaçınmanızı önerir. Karides, konserve açık ton balığı, somon, pollock ve yayın balığı gibi cıva bakımından düşük olan balıkları seçin.
Eczacı Mektubuna göre balık yağı takviyeleri bulantı, mide ekşimesi veya gevşek dışkıya neden olabilir. Balık tutma tatlarını azaltmak için takviye kapsüllerini soğutun veya dondurun. Çok güçlü veya şımarık bir tada sahip kapsülleri atın. Günde 3 g veya daha fazla alırken kanama veya morarma riski artar; aspirin, warfarin veya klopidogrel alıyorsanız doktorunuza danışın. Ayrıca, balığa alerjiniz varsa balık yağı kapsülleri almadan önce doktorunuzdan onay alın.
