Harvard Sağlık Yayınları, yediğiniz gıdaların ilaç basıncını düşürdüğünü gösteriyor. Güne, kan basıncına yardımcı olduğu bilinen önemli besinlerle dolu bir kahvaltı ile başlayın. Kan basıncını düşürdüğü ve sodyuma karşı koyduğu için yeterli potasyum almak önemlidir. Kepekli tahıllar ve birkaç fitokimyasal yüksek tansiyon veya hipertansiyonla savaşır. Kalsiyum ve magnezyum da diyet farlarıdır. Kalsiyum kan basıncını düşürürken, magnezyum düzenlemeye yardımcı olur.
Çırpılmış Yumurta Beyazı
Nisan 2013'te Amerikan Kimya Derneği toplantısında sunulan yeni araştırmalara göre, yumurta akı RVPSL olarak adlandırılan bir grup amino asit içerir, bu da kan basıncını ve bazı ilaçları düşürebilir. sağlıklı bir kahvaltının önemli bir elementidir ve yumurta yağının hiçbirine sahip değildirler. Herhangi bir sebze eklemek besinleri artıracak, domates ve ıspanak eklediğinizden emin olun. Domatesler potasyuma katkıda bulunur ve ıspanak magnezyum, potasyum ve kalsiyum sağlar. Çırpılmış yumurtalarınızı, kalsiyumu artırmak için rendelenmiş, az yağlı bir peynirle doldurun.
Kepekli, Meyve Dolgulu Kekler
"Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nin Ekim 2010 sayısında yayınlanan araştırmaya göre, her gün üç porsiyon tam tahıllı yiyecek yemek tansiyonu düşürüyor. Günün ilk servisini, tam buğday, yulaf veya buğday kepeği ve muz, kuru üzüm veya yaban mersini gibi tam tahıllardan yapılan keklerle alın. Muz ve kuru üzüm potasyum ve magnezyum sağlar. Yaban mersini, Ağustos 2012'de "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nde bildirildiği gibi, hipertansiyonu azaltmaya yardımcı olan antosiyaninler adı verilen flavonoidlerle doludur. Tam tahıllı kekleri kalsiyum ve protein için bir bardak az yağlı sütle eşleştirin.
Yoğurt, Meyve ve Kuruyemiş
8 onsluk sade, yağsız yoğurt, günlük kalsiyumunuzun yaklaşık yarısını ve önerilen magnezyum ve potasyumun yaklaşık yüzde 10'unu sağlar. Yoğurt tek başına hızlı bir kahvaltı yaparken, ekstra malzemeler ekleyerek kan basıncınız üzerindeki etkisini artıracaksınız. Buğday tohumu az yağlı vanilya yoğurduna karıştırın, dilimlenmiş elma, yaban mersini, çilek veya muz üzerine kaşıklayın ve üstüne ceviz veya badem atın. Fındık magnezyum sağlar, elma ve muz potasyum ve magnezyum katkıda bulunur ve çilek yaban mersini kadar antosiyanin bakımından zengindir. Tam tahıllı tortilla içinde yoğurt ve meyve, fındık ve yulaf granola kombinasyonunu yuvarlayarak kahvaltıyı yanınızda taşıyın.
Yanda
Yanına bir bardak soya sütü ekleyin veya en sevdiğiniz tam tahıllı tahılın üzerine dökün. Soya sütü, kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşüren izoflavon adı verilen bitki bazlı besinlerin zengin bir kaynağıdır. Yemeye hazır tahıllar için, potasyum için kuru üzüm kepeği ve magnezyum için rendelenmiş buğdayın tadını çıkarın. Sabah bardak portakal suyu veya domates suyu ekstra potasyum için iyi bir seçimdir. Basit günlük seçimleri unutmayın: Küçük bir tam tahıllı İngiliz muffin veya fındık ezmesi ve dilimlenmiş muz ile doldurulmuş bir dilim tam buğday tostu, kan basıncını düşürmek için anahtar besinleri içerir.