Pesto kabak şehriye makarna avokado ve yumuşak

Pesto makarna, sıradan yumurtalara göre 10 kat daha fazla E vitamini ve yüzde 25 daha az doymuş yağ içeren Eggland's Best'ten hem avokado hem de yumurta ekleyerek sağlıklı bir yağ elde eder. Lezzetli karbonhidrat, yüksek protein almak için erişte yerine spiral kabak kullanın.

Makarna yerine neden spiralize kabak kullanıyorsunuz? Düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli bir ikame - artı, eriştelerin tadı harika. Kredi bilgileri: LIVESTRONG.com/Chloe Millar

MALZEMELER

HİZMET 2

1/2 paket kabak spiralleri

2 Eggland's Best büyük yumurta, yumuşak haşlanmış

1/2 su bardağı pesto

1/2 su bardağı avokado

1 ons peynir, Parmesan

TALİMATLAR

1. Bir tencereye suyu kaynatın. Spiralize kabak eriştelerini suya bırakın, daha sonra su kabarmaya başlar başlamaz, bir çift maşa ile kabak eriştelerini tahliye etmek için bir kevgirle çıkarın.

2. Eggland'ın En İyi yumurtaları henüz pişirilmemişse, haşlamak (beş dakika) veya yumuşak kaynatmak (6.5 dakika) için tencerede bulunan kaynar suyu kullanın.

Eggland'ın En İyi yumurtalarını beyazlar sertleşene kadar sarısı hala kremsi olana kadar kaynatın. Kredi bilgileri: LIVESTRONG.com/Chloe Millar

3. Her bir kase erişte kabına 1/4 bardak pesto karıştırın.

4. Erişteleri dilimlenmiş avokado ve Eggland's Best egg ile doldurun.

Yumuşak haşlanmış yumurta muhteşem görünmüyor mu? Kredi bilgileri: LIVESTRONG.com/Chloe Millar

5. Taze çatlamış karabiber ve rendelenmiş parmesan peyniri veya besleyici maya ile süsleyin (kullanılıyorsa).