Birçok sağlık problemi bozulmuş yağ sindirimi ile ilişkilidir. Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü'ne veya NIDDK'ya göre, yağ molekülleri vücudunuz için zengin bir enerji kaynağıdır. Organlarınızın çoğu yağlı yiyeceklerin sindirimine katılır. Çoğu durumda, yağlı yiyecekler kolayca sindirilir. Bununla birlikte, bazı tıbbi durumlar vücudunuzun yağları parçalama yeteneğini bozabilir ve hafif ila şiddetli arasında değişen sağlık komplikasyonlarına neden olabilir.
gastroparez
Gastroparesis, vücudunuzun yağlı yiyecekleri sindirme yeteneğini bozabilecek tıbbi bir sorundur. Amerikan Gastroenteroloji Koleji'ne veya ACG'ye göre gastroparezi, midenizin içeriğini boşaltma yeteneğini etkileyen bir sindirim bozukluğudur. Gastroparezi terimi kelimenin tam anlamıyla mide felci anlamına gelir. Gastroparezi olduğunuzda, mideniz normal olarak kasılmaz, yani yiyecekleri ezemez veya kısmen sindirilmiş yiyecekleri ince bağırsağınıza itemez. Gastroparezi ile, yağlı yiyeceklerin sindirimi dahil olmak üzere normal sindirim meydana gelmeyebilir. Gastroparezi ile ilişkili yaygın belirti ve semptomlar arasında şişkinlik, yemek yerken dolgunluk hissi, mide ekşimesi, üst karın ağrısı, bulantı ve kusma ve istenmeyen kilo kaybı bulunur. ACG, katı gıdaların, yüksek lifli gıdaların ve yağlı gıdaların yutulduğunu belirtilere neden olabilir.
Safra taşları
Safra taşları yağlı yiyeceklerin sindirimi ile ilgili sorunlara neden olabilir. Safra kesesi taşları, safra kesenizde ortaya çıkan, karaciğerinizin hemen altında, karnınızın sağ üst çeyreğinde bulunan küçük, armut biçimli bir organ olan sertleştirilmiş sindirim sıvısı kütleleridir. Safra keseniz, ince bağırsağınıza salınan bir sindirim sıvısı olan safrayı depolar. Bazı risk faktörleri, yüksek yağlı, düşük lifli bir diyet tüketmek, obez veya aşırı kilolu olmak, hamile olmak, kadın olmak ve 60 yaşın üstünde olmak da dahil olmak üzere safra kesesi iltihabı nedeniyle safra taşı veya ağrı olasılığınızı artırabilir. safra taşları ile ilişkili, aniden ortaya çıkan üst sağ karın kadranınızda şiddetli ağrı, omuz bıçaklarınız arasındaki sırt ağrısı, sağ omzunuzdaki ağrı, sarılık ve titreme ile yüksek ateş içerir.
Kronik Pankreatit
Kronik pankreatit, bozulmuş yağ sindirimi ile ilişkili tıbbi bir sorundur. Merck Manuals web sitesine göre, kronik pankreatit, pankreasınızın uzun süredir devam eden bir iltihaplanmasıdır ve bu da pankreas yapınızın ve fonksiyonunuzun geri dönüşümsüz dejenerasyonuna yol açar. Çoğu durumda, kronik pankreatitin açık bir nedeni yoktur, ancak alkol kötüye kullanımı, genetik, hiperparatiroidizm veya pankreas kanalınızın safra taşı veya kanser tarafından tıkanması katkıda bulunabilir. Kronik pankreatitiniz varsa, yağlı yiyecekler de dahil olmak üzere yiyecekleri sindirme yeteneğiniz bozulur. NIDDK'nın zayıf sindirimi, dışkınıza yağ atılması nedeniyle yetersiz beslenmeye yol açar. Kronik pankreatit ile ilişkili yaygın belirti ve semptomlar arasında üst karın ağrısı, bulantı, kusma, kilo kaybı, ishal ve yağlı dışkı bulunur. NIDDK'ya göre, vücudunuz yiyeceklerinizi sindirmek için yeterli pankreas enzimi salgılamadığı için kronik pankreatite bağlı kilo kaybı meydana gelir.