Sumo güreşçisinin başarısı kilosuna bağlıdır. Güreşçi büyüdükçe, yarışmada şansı artar. Bu nedenle bir sumo güreşçisinin diyeti tamamen güreşçilerin mümkün olduğunca hızlı ve verimli bir şekilde kilo almasına yardımcı olmayı amaçlamaktadır. Gıda alımının yanı sıra yemeklerin ve egzersizin zamanlaması da kilo alımında önemli bir rol oynar.
gerekçe
Sumo güreşinde amaç, rakibini zemine veya halkanın dışına vurmaktır - hepsi yumruklamadan, tekmelemeden veya itmeden. Atıcılar ve kafatasları bir rakibi fethetmek için birincil yöntemdir ve sumo güreşçilerinin kendilerini dengelemekten kaçınmaları için güçlü bir ağırlık merkezine sahip olmak yardımcı olur. Bunu başarmak için, rikishi olarak da bilinen sumo güreşçileri, büyük bir üst vücuda sahip olmak için kasıtlı olarak kilo alırlar. Egzersiz, rikishi'nin devrilmesini zorlaştırabilen düşük vücut gücünü arttırır.
Chankonabe
Sumo güreşçisinin diyetinin temel gıdaları, her öğünde servis edilen zengin bir güveç olan chankonabe'dir. Chankonabe yemek, rikishi için bir gerekliliktir, çünkü 19. yüzyılın başlarına dayanan ve rakishi'nin günde 10.000 kalori kalori hedefine ulaşmasına yardımcı olan önemli bir bileşen olabileceğinden saygı duyulan bir gelenek. 630-lb. sumo güreşçisi Takamisugi, bir oturuşta 65 kase güveç yemekle tanınır. Güveç, lahana, turp, patlıcan, mantar, soya peyniri ve udon erişte ile birlikte tavuk, sığır eti veya balık içeren bir melanj bileşeninden oluşur.
Diğer yiyecekler
Sumo güreşçisinin yediği diğer yiyecekler değişebilir. Rikishi, chankonabe ile birlikte bira, pirinç, suşi, kızarmış tavuk ve diğer yiyecekleri tüketebilir. Yıllar önce, Japon araştırmacılar sumo güreşçilerinin diyabet ve hipertansiyon için Japon genel popülasyonundan daha yüksek risk altında olduğunu keşfettiler. Bu risk bugün devam ediyor ve sumo güreşini sağlıksız olarak kabul edilebilecek bir spor haline getiriyor.
Günlük Yeme Takvimi
Popüler bir yanlış anlama sumo güreşçilerinin bütün gün oturup yemek yemesidir. Gerçekte, rikishi günde iki öğün, öğlen gerçekleşen ana öğün ve bir akşam yemeği yer. Bu yemekler resmi, rikishi rütbesine göre servis edilir. Güreşçiler sabahları ev işleri yaparak geçirirler ve saatler süren uygulama oturumlarına katılırlar. Rikishi'nin yukarıda belirtilen chankonabe'yi diğer yüksek kalorili yiyeceklerle birlikte yediği öğle yemeğinden sonra, vücudun bu koşullar altında yağ depolamanın daha muhtemel olduğuna inanıldığı için uzun bir şekerleme yapmak için uzanırlar. Akşam yemeği o kadar büyük değil, ancak güreşçiler yine de kilo alımını desteklemek için birçok ek kalori tüketiyorlar.