Düşük D vitamini ve B12 eksikliği hafif kronik rahatsızlıklara ve ciddi hastalıklara neden olur. Dengeli bir diyet yemek sizi hala düşük D vitamini ve B12 seviyeleri ile bırakabilir. Ancak günlük vitamin takviyeleri fark yaratabilir.
D Vitamini ve B12 Eksikliği
Oregon State Üniversitesi'ndeki Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, B12 vitamini eksiklikleri kısıtlı diyetlerden kaynaklanabilir. Doğal kaynaklar arasında et, balık, süt ürünleri, kümes hayvanları, yumurta ve müstahkem kahvaltılık tahıllar bulunur. Harvard Health, vücudunuzun kırmızı kan hücreleri, sinirler ve DNA yapmak ve diğer bazı işlevler için B12 vitamini kullandığını bildiriyor. Vücut tarafından yapılamaz ve yiyecek tarafından sağlanmalıdır.
Harvard Health'e göre, yaşlılar arasında, özellikle 50 yaşın üzerindeki kişilerde eksiklikler yaygındır. Vejetaryenler ve kilo kaybı ameliyatı geçiren kişiler de risk altındadır. Sıkı vejeteryanlar ve veganların ya B12 vitamini ile güçlendirilmiş tahıllar yemeleri veya bir takviye almaları gerekir. Kilo verme ameliyatınız varsa, vücudunuzun B12 vitaminini gıdalardan emebilme yeteneğini etkileyebilir.
D vitamini doğal olarak çok az gıdada bulunur, bu nedenle süt tipik olarak onunla takviye edilir. Ulusal Diyet Takviyeleri Sağlık Enstitüleri'ne (NIHODS) göre, yeterli D vitamini olmadan kemikler ince, kırılgan veya şekilsiz hale gelebilir. D vitamini bağırsağınızın kalsiyumu emmesine yardımcı olur.
NIHODS'a göre, en güçlü doğal D vitamini kaynağı olan morina karaciğeri yağı bir yemek kaşığı, Gıda ve İlaç İdaresi tarafından belirlenen günlük değerin yüzde 340'ını sağlıyor. 3 onsluk bir somon porsiyonu yüzde 112 içerir. Diğer yağlı balık türleri de önemli miktarlar sağlar. Bu önemli gıdaları yemeyen bireyler, bu besinlerin uygun miktarlarını aldıklarından emin olmak için takviye almalıdır.
Yaşam Tarzı Eksiklik Nedenleri
Yaşama şekliniz doğal yollarla elde ettiğiniz B12 vitamini ve D vitamini miktarını etkiler. Vejetaryenler B12'nin en önemli doğal kaynaklarından kaçıyorlar, ancak genellikle daha fazla süt ürünü tüketerek açığı telafi ediyorlar. Tüm hayvansal proteinden kaçınan veganlar, takviye edilmiş gıdalarda vitamin almazlarsa B12 takviyeleri almalıdır.
Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, düzenli olarak yağlı balık yemediğiniz sürece, birincil doğal D vitamini kaynağınız güneştir. Cildiniz uygun seviyelerde ultraviyole ışığa maruz kaldığında D vitamini üretir. Derideki melatonin UV ışığını engeller, bu nedenle koyu tenli insanların açık tenli bireylerden daha fazla maruz kalmaya ihtiyacı vardır.
Güneşe sınırlı maruz kalma yardımcı olabilir. Harvard Health'e göre, güneş ışığı ultraviyole A (UVA) ve ultraviyole B (UVB) olmak üzere iki tür radyant enerji içerir. UVB, cildinizin D vitamini yapmak için ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlar, ancak bu enerji aynı zamanda güneş yanığına neden olabilir ve kanserin potansiyel bir nedenidir. Ayrıca erken cilt hasarına ve yaşlanmaya neden olabilir. Cevap takviyeleri.
Tıbbi Durumlar ve Yaş
Bazı tıbbi durumlar D ve B12 vitamini eksikliklerine veya malabsorbsiyonuna neden olabilir. D vitamini emmek için vücut ayrıca yağ emmelidir. Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, yağın sindirilememesi veya yağ emilim bozukluğu, karaciğer problemleri veya kistik fibroz ile bağlantılı olabilir.
Linus Pauling Enstitüsü, obez bireylerde, D vitamininin kanda dolaşmak yerine cildin altındaki yağda sıkışıp kaldığını bildiriyor. Gastrik bypass hastaları ayrıca D vitamini emme yeteneğini de kaybeder.
Linus Pauling Enstitüsü, bağırsak hastalıkları ve ameliyatları da vücudun B12 vitamini kullanma yeteneğini sınırlıyor. Alkolizm, vitamin emilimini engeller. AIDS hastaları ve sindirim asitlerini azaltan ilaçlar alan kişiler risk artışı yaşamaktadır. Pernisiyöz anemi, otoimmün bir bozukluk, intrinsik faktör adı verilen kritik bir proteinin seviyelerini azaltır ve vücudun B12 kullanımını engeller.
Hem çok genç hem de yaşlılar bu vitamin eksiklikleri için artmış risk altındadır. Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, emzirilen bebeklere formülde veya takviye edilmiş sütte bulunan fazladan D vitamini dozu verilmiyor. Diyetlerinde doğru miktarda D vitamini bulunmayan emziren kadınlar bu eksikliği çocuklarına geçirir.
Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, atrofik gastrit, 60 yaş üstü kişilerin yüzde 10 ila 30'unu etkiliyor. Bu kronik inflamatuar hastalık mide astarına zarar verir ve B12 vitamininin uygun şekilde emilmesini önler.
