Hint bektaşi üzümü olarak da bilinen Amla, Çin, Hindistan ve Asya'daki diğer tropik bölgelere özgü bir ağaçtır. Bu güçlü bektaşi üzümünden elde edilen ekstrakt veya toz öncelikle geleneksel Hint Ayurveda tıbbında kullanılmıştır. Amla, sağlığı teşvik ettiği ve bir dizi koşul ve hastalıkla mücadele ettiği gösterilen geniş bir bileşik yelpazesi içerir.
antioksidanlar
Hint bektaşi üzümünden elde edilen amla tozu, yüksek seviyelerde antioksidan C vitamini, ayrıca ellagik asit, flavonoidler ve tanen içerir. "Fitoterapi Araştırmaları" nda yer alan 2009 tarihli bir makale, bu bileşiklerin vücutta bulunan serbest radikallerin zararlı birikimini azalttığını ve oksidatif stresi azalttığını belirtmektedir.
Saç Sağlığı
Amla tozu sağlıklı saçları desteklemek ve saçların daha parlak ve parlak görünmesini sağlamak için kullanılabilir. Amla tozu su ile birleştirilebilir ve şampuana eklenebilir. Galik asit, amla'da bulunan güçlü bir fenolik bileşiktir ve daha önce boya veya diğer çevresel etkilerden zarar görmüş saçları onardığı gösterilmiştir, "Oleo Bilim Dergisi" nde yayınlanan bir çalışmaya dikkat çekiyor.
Kolesterol
"Avrupa Klinik Beslenme Dergisi" nde yayınlanan bir araştırma, amla'nın yüksek kolesterol seviyelerini 35 ve 55 yaşları arasında olan erkeklerde yüksek kolesterolü azaltma yeteneğini göstermiştir; tedaviyi bıraktıktan sadece iki hafta sonra kolesterol seviyeleri yükseldi. IndianFoodForever.com'a göre, "amla'daki C vitamini kan damarlarını genişletmeye ve böylece kan basıncını düşürmeye yardımcı olur."
Diğer Avantajlar
Amla tozu da sindirimi desteklemeye yardımcı olan ve kabızlığı önleyen lif açısından zengindir. IndianFoodForever.com, amla'nın bağırsaktaki asitliği azaltmaya, safra taşı enfeksiyonlarından korunmaya, diyabet tedavisine, mide ekşimesini önlemeye, gastrointestinal kanser ve solunum yolu kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini de ekliyor. Amla tozunun diğer bileşenleri şunlardır: albümin, demir, kalsiyum, protein, fosfor ve karbonhidratlar
