Karahindiba kök takviyeleri ile karşılaştıysanız ve bunları almanız gerekip gerekmediğini veya karahindiba herhangi bir yan etkisi olup olmadığını merak ediyorsanız, karahindiba ve faydaları hakkında bilmeniz gerekenler. Bu bitkiler sadece sinir bozucu yabani otlardan daha fazlasıdır.
İpucu
Karahindiba, yüzyıllar boyunca birçok kültürde bir dizi farklı rahatsızlık için doğal bir ilaç olarak kullanılan besleyici bir bitkidir. Bilimsel kanıtlar ümit vaat ederken, sağlık yararlarını kesin olarak kanıtlamak için yeterli değildir.
Karahindiba Tesisi
Bellarmine Üniversitesi'ne göre, karahindiba adı, "aslan dişleri" anlamına gelen "dents de lion" kelimesinden geliyor. Bu nedenle, karahindiba takma adlarından biri, dikenli sarı yaprakları sayesinde "aslan dişi" dir. Bitki tohumlamaya başladığında, çiçek uçurabileceğiniz beyaz bir puf topuna dönüşür, bu nedenle "darbe topu" veya "puf topu" olarak da adlandırılır.
Tohumlar uçup kök saldıkça yeni bitkilerin açılmasına neden olur, karahindiba can sıkıcı otlar haline gelebilir. Bellarmine Üniversitesi, çim biçme makineleri tarafından defalarca kaldırıldıktan sonra bile çiçekleri yukarı itmeye devam etmeleri için yeterli enerji depolayan kalın bir taproot sistemine sahip olduklarını açıklıyor.
Bununla birlikte, karahindiba aslında birçok kültürde yenir. Bütün bitki yenilebilir ve salatalarda yeşil olarak kullanılır, çorbalara eklenir ve çay ve şarap demlemek için kullanılır.
Karahindiba Yararları
Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi'ne (NCCIH) göre, karahindiba geleneksel Çin, Arap ve Kızılderili kültürlerinde doğal bir ilaç olarak kullanılmaktadır.
Karahindiba'nın faydaları besleyici özelliklerinden kaynaklanır. Michigan State University Extension'a (MSU Extension) göre, karahindiba zengin A vitamini, K vitamini, riboflavin (B2 vitamini) ve demir kaynaklarıdır. Aslında, MSU Extension, 1 bardak karahindiba yeşillerinin ıspanak demir içeriğinin neredeyse iki katına ve günlük K vitamini ihtiyacınızın yüzde 500'ünden fazlasına sahip olduğunu belirtiyor.
NCCIH, karahindiba, karaciğer, safra kesesi ve safra kanalı problemlerini yüzyıllardır tedavi etmek için kullanıldığını belirtiyor. Ayrıca günümüzde diüretik olarak ve diğer sorunların yanı sıra sindirim problemlerini tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bununla birlikte, NCCIH, karahindiba kökünün sağlık yararlarını destekleyen çok az bilimsel kanıt olduğunu belirtmektedir, bu nedenle herhangi bir takviye almanız gerekip gerekmediğini ve etkili olup olmadığını söylemek zordur.
Bazı in-vitro araştırma çalışmaları, daha fazla araştırmanın gerekli olduğu konusunda uyarıcı sonuçlar vermiştir. Örneğin , Diyabetik Çalışmaların Gözden Geçirilmesinde yayınlanan bir Ağustos 2016 çalışması, karahindibadaki biyoaktif bileşiklerin, Tip 2 diyabetin önlenmesine ve tedavisine yardımcı olabilecek anti-diyabetik özelliklere sahip olduğunu buldu.
Kasım 2016'da Oncotarget dergisinde yayınlanan bir başka çalışma, karahindiba kökü ekstresinin kanserle savaşmaya yardımcı olabileceğini buldu. Ekim 2015'te Oxidative Medicine ve Cellular Longevity dergisinde yayınlanan bir başka çalışma, karahindiba ekstraktının cildinizi ultraviyole ışınlarından gelen hasara karşı korumaya yardımcı olabileceğini buldu.
NCCIH bilinen herhangi bir karahindiba yan etkisini listelemez ve karahindiba genellikle tüketim için güvenli olarak kabul edilir. Bahsedilen tek karahindiba yan etkileri, bitkiye alerjisi olan kişiler içindir. NCCIH, papatyalar, krizantem, kadife çiçeği ve yakup otu gibi diğer ilgili bitkilere alerjisi olan kişilerin de karahindiba alerjisi olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu belirtiyor.
