Yulaf ezmesi kahvaltıda besleyici, tam tahıllı bir seçimdir, ancak her gün yemeyi planlıyorsanız, tek başına eksiksiz bir kahvaltı değildir. Yulaf ezmesi harika bir lif kaynağıdır, ancak kahvaltınızla birlikte bir protein ve taze meyve ve sebzeler kaynağı eklemek, güne daha dengeli bir yemekle başlamanıza yardımcı olacaktır. Özellikle alerjiniz veya sağlık durumunuz varsa, diyetinizde herhangi bir değişiklik yapmadan önce doktorunuzla konuşun.
Beslenme gerçekleri
Yulaf ezmesi sadece sağlıklı kalmanıza yardımcı olmayacak sağlıklı bir kahvaltı seçeneğidir - kilo vermenize, kolesterolünüzü düşürmenize ve kalp hastalığı geliştirme riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Bir 1/2 bardak yulaf ezmesi 150 kalori, 3 g yağ, 27 g karbonhidrat, 4 g lif, 5 g protein ve 1 g şeker içerir. Yulaf, çözünebilir lif bakımından zengindir, bu da dolu kalmanıza yardımcı olur ve düşük yoğunluklu protein veya kötü kolesterol seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir. Yulaf ezmesi besleyici olmasına rağmen, yulaf ezmenize başka soslar eklemek kahvaltınızı dengeler.
Kızılcık ve Ceviz
1/3 su bardağı kurutulmuş kızılcık, 1/4 çay kaşığı tuz ve 4 çay kaşığı karıştırılır. 1 bardak yulaf ezmesi içine kıyılmış ceviz kahvaltınıza meyve ve yağsız protein - ceviz - katacaktır. Tarif dört porsiyon yapar. İstenirse, ekstra tatlılık eklemek için az miktarda kahverengi şeker veya yulaf ezmesinin üstüne bal serpin. Kahvaltınıza birkaç kalori daha ekleyeceksiniz, ancak ekstra lif, protein ve bir porsiyon meyve de ekleyeceksiniz.
Böğürtlen ve Badem
1/2 bardak yulaf ezmesi pişirin ve yulafın pişirilmesinden hemen önce 1/3 bardak böğürtlen ekleyin. Karışımı bir kaseye kaşıklayın, ardından 1 çorba kaşığı serpin. badem ve üstte birkaç böğürtlen. Böğürtlen antioksidan bakımından yüksektir, badem ise kalp hastalığını azaltmaya yardımcı olabilecek omega-3 yağ asitlerinde yüksektir. Özel bir muamele olarak, tabağı tatlandırmak için üstüne bir graham krakeri parçalayın.
Fıstık ezmesi ve reçel
Çocuğunuz burnunu yulaf ezmesinde açarsa, kahvaltısına fıstık ezmesi ve jöle eklemek yardımcı olabilir. 1/2 su bardağı yulaf ezmesini pişirin, ardından 1 çay kaşığı ekleyin. gevrek fıstık ezmesi ve 1 çay kaşığı. jöle - tercihen yüzde 100 meyveden yapılır. Yulaf ezmesini hafifçe karıştırın, sonra bir kaseye dökün. Çocuğunuz jöleden bir porsiyon meyve ve fıstık ezmesinden bir porsiyon yağsız protein alacak. Yulaf ezmesi en sevdiği tatlardan birkaçını içerdiğinden, kahvaltısını bitirmesi daha olası olabilir.
