Belirli yiyecek seçeneklerinin çocuğunuzun genetik olarak tasarlandığından daha uzun büyümesine neden olması pek olası değildir. Ancak çocuklara doğru kalori, karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineraller de dahil olmak üzere doğru besin dengesini sunmak büyüme potansiyellerini en üst düzeye çıkaracaktır. Buna karşılık, MedlinePlus'a göre, yetersiz beslenme çocuklarda gecikmiş hatta kalıcı olarak büyümeye neden olabilir.
Protein için git
MedlinePlus, çok az diyet proteini tüketen çocukların tam büyüme potansiyeline ulaşamayabileceğini kaydeder. Tıp Enstitüsü, 1-3 yaş arası çocukların günde 13 gram protein tüketmesini önermektedir; 4-8 yaş arası çocuklar en az 19 gram alır; ve 9 ila 13 yaş arası çocuklar günde en az 34 gram diyet proteini tüketir. Protein açısından zengin gıdalar arasında yağsız etler, balık, hindi, tavuk, yumurta, soya ürünleri, süt ürünleri, baklagiller, fındık ve tohumlar bulunur. "Beslenme Dergisi" nde yayınlanan 2003 tarihli bir araştırmaya göre, hayvan kaynaklarından elde edilen yüksek proteinli gıdalar, çocukların tam potansiyellerine ulaşmalarına yardımcı olmak için özellikle faydalı olabilir.
Kalori Sayısı
Çeşitli besin yoğunluklu yiyecekleri yemenin yanı sıra, çocuklarda doğru büyüme için bol miktarda kalori almak gereklidir - ve daha önce yetersiz beslenen çocuklarda büyümeyi artırabilir. Amerikalılar için Beslenme Rehberi 2010, 2-3 yaş arası çocukların günde 1.000 ila 1.400 kaloriye ihtiyacı olduğunu tahmin etmektedir; 4 ila 8 yaş arası çocuklar günde 1.200 ila 2.000 kalori gerektirir; ve 9 ila 14 yaşlarındaki çocuklar günde yaklaşık 1.400 ila 2.600 kaloriye ihtiyaç duyarlar. Çocuğunuz ne kadar aktif olursa, büyümesini ve gelişimini en üst düzeye çıkarmak için daha fazla kalori alması gerekir ve erkekler genellikle kızlardan daha fazla kalori gerektirir.
Vitaminler ve mineraller
Günlük olarak yeterli miktarda vitamin ve mineral, çocuğunuzun büyüme oranını en üst düzeye çıkarmada önemli bir rol oynar. Tüm mikro besinler çocuklar için önemli olsa da, "Pediatrik Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisi" nde yayınlanan 2010 tarihli bir araştırmaya göre, çocuklarda büyüme hızlanması için anahtar besinler demir, çinko ve A vitamini içerir. Demir ve çinko, yağsız kırmızı et, deniz ürünleri, koyu etli tavuk, baklagiller ve demir ve çinko ile güçlendirilmiş kahvaltılık tahıllarda bol miktarda bulunur. A vitamini açısından zengin gıdalar arasında tatlı patates, havuç, domates, ıspanak, kabak, biber, kavun ve mango bulunur.
Bedeni İyileştirir
Süt ve diğer süt ürünleri, çocukların genetik olarak tasarlandıkları kadar uzun büyümelerine yardımcı olabilir. "Halk Sağlığı Beslenmesi" nde yayınlanan 2006 tarihli bir araştırma, inek sütü ve diğer süt ürünleri tüketiminin çocuklarda daha yüksek insülin benzeri büyüme faktörü ve erkeklerde bacak kemiği uzunluğunun artması ile ilişkili olduğunu bulmuştur. Amerikalılar 2010 için Beslenme Kılavuzlarına göre, çoğu çocuğun yaşlarına ve önerilen toplam kalori alımına bağlı olarak günde 2-3 bardak süt ürününe ihtiyacı vardır.
