Alkali bir çözelti, suda çözülmüş baz katıların bir karışımıdır. PH ölçeği olarak da bilinen hidrojenin potansiyeli, bir çözeltinin alkalilik veya asitlik seviyesini ölçer. Ölçek sıfır ile 14 arasında değişir. Orta nokta 7, nötr bir pH'ı temsil eder. Nötr bir çözelti ne asit ne de alkalidir. 7'nin altındaki pH seviyeleri asidik bir çözeltiyi gösterir ve 7'nin üzerindeki sayılar bir alkalin çözeltisini gösterir. PH, kapasitenin değil yoğunluğun bir ölçümüdür ve pH ölçeğindeki herhangi bir hareket, asit veya alkalin ölçümünde on kat artış olduğunu gösterir.
Çözüm Türleri
Alkali çözeltilerin bazı örnekleri arasında sodyum hidroksit, potasyum hidroksit, magnezyum hidroksit ve kalsiyum karbonat yer alır. Bu çözümlerin her birinin farklı endüstrilerde farklı uygulamaları vardır. Üreticiler genellikle biyodizel yakıtlar, sabunlar, ilaçlar, deterjanlar ve temizlik ürünleri gibi ürünlerde alkalin çözeltileri kullanırlar. Ek olarak, üreticiler birçok gıda preparatında ve özel uygulamalarda alkalin çözeltileri kullanır. Temizlik maddeleri olarak alkalin çözeltileri yağları, gresi, yağları ve proteini çözebilir.
Sodyum hidroksit
Lye ve kostik soda olarak da bilinen sodyum hidroksit, güçlü bir kimyasal baz içeren bir alkalin çözeltisidir. Üreticiler bu çözümü tekstil, sabun, içme suyu ve kağıtta kullanıyorlar. Sodyum hidroksit higroskopiktir, yani suyu havadan emer ve bu nedenle bu alkali çözeltiyi hava geçirmez bir kapta saklamanız gerekir. Belirli tipteki metalleri ve bileşikleri çözmek için sodyum hidroksit de kullanabilirsiniz. Gıda preparatlarında, yiyecekleri kimyasal olarak yıkamak veya soymak, meyveleri, sebzeleri ve kakaoları işlemek ve kümes hayvanlarını haşlamak için sodyum hidroksit kullanabilirsiniz.
Potasyum hidroksit
Kostik potas olarak da bilinen potasyum hidroksit, alkalin çözeltisi olarak da işlev gören inorganik bir bileşiktir. Potasyum hidroksit, dizel, yumuşak sabunların üretiminde ve alkalin pillerde elektrolit olarak kullanılan çeşitli farklı uygulamalara sahiptir. Ek olarak, manikür tedavilerinde ve kimyasal kremasyonlarda potasyum hidroksiti kütikül giderici olarak kullanabilirsiniz. Kimyasal kremasyon işlemi kemikler dışındaki tüm vücut dokularını çözer. Potasyum hidroksit dahil birçok alkalin çözeltisi ciddi kimyasal yanıklara neden olabilir. Herhangi bir alkali çözeltiyi kullanırken her zaman aşırı önlem almalısınız.
Magnezyum hidroksit
Magnezyum hidroksit genellikle magnezyum sütü olarak adlandırılır, çünkü bu alkali çözelti süt gibi görünür. Tıp uzmanları genellikle hafif bir antasit veya müshil olarak magnezyum hidroksit önermektedir. Bununla birlikte, bu alkali çözelti, müshil olarak kullanıldığında vücudunuzu esansiyel mineral potasyumdan uzaklaştırabilir. Magnezyum hidroksit kullanarak tüketmeden önce bir tıp uzmanıyla konuşun. Üreticiler ayrıca ter önleyicilerde bir bileşen olarak magnezyum hidroksit kullanırlar.
