C vitamini ve kalsiyum, çeşitli nedenlerden dolayı iki temel besindir, ancak vücudunuzun her biri farklı süreçler için ihtiyaç duyar. C vitamini doku büyümesini ve onarımını destekleyen bir vitamin iken, kalsiyum güçlü dişler ve kemikler için gerekli bir mineraldir. Her ikisi için önerilen günlük ödeneği karşılamak önemlidir ve bunları çeşitli yiyeceklerden alabilirsiniz. Her iki besin maddesini de almadan önce doktorunuzla konuşun.
Fonksiyonlar
C vitamini sadece büyüme ve gelişme için gerekli değildir, aynı zamanda bağlarınız, tendonlarınız ve cildiniz için gerekli olan bir protein de yapar. Ek olarak, bu vitamin büyüme, güç ve gelişme için kalsiyum gerektiren iki alan olan kemik ve dişlerinizdeki kıkırdağı korumaya yardımcı olur. C vitamini ayrıca yaraları iyileştirmek ve hücrelerinizi çevresel hasarlardan korumak için de gereklidir. Bu arada kalsiyum, kan pıhtılaşmasına, kas hareketine ve sinirleriniz arasındaki sinyallerin iletimine katkıda bulunur. Vücudunuzun düzgün çalışması ve sağlığı için bu besinlerin her birini yeterli miktarda almak zorunludur.
BKA'lar ve Kaynaklar
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, C vitamini için RDA 19 yaşın üzerindeki kadınlar için 75 mg ve 19 yaşın üzerindeki erkekler için 90 mg'dır. Kalsiyum için, RDA 19 ve 50 yaşları arasındaki her iki cinsiyet için de 1000 mg'dır ve bir kez 51 yaşına bastığınızda RDA'nız 1.200 mg olur. Brokoli, lahana ve ıspanak, lahana, şalgam ve karahindiba gibi koyu yapraklı yeşillikler hem C vitamini hem de kalsiyum için iyi kaynaklardır. Diğer iyi C vitamini kaynakları arasında portakal, karpuz, biber, kızılcık ve ananas bulunurken, peynir, tofu, süt ve istiridye diğer iyi kalsiyum kaynaklarıdır.
eksiklikler
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanların C vitamini veya kalsiyumda hafifçe eksik olması nadir değildir, ancak bu sağlığınız için risk oluşturabilir. C vitamini eksikliğinin belirtileri arasında kanama diş etleri, pürüzlü cilt, kolay morarma ve zayıf bir bağışıklık sistemi bulunur. Bu arada, kalsiyum eksikliği varsa, kemiklerinizdeki dokunun zayıflaması olan osteoporoz gelişebilir ve zamanla bu, kemik yoğunluğunun kaybına yol açabilir. Bu besinlerin RDA'larını karşılamak için dengeli bir diyet tasarlama hakkında doktorunuzla konuşun ve ihtiyacınız olan C vitamini ve kalsiyumu gıda yoluyla alamıyorsanız takviyeleri sorun.
Aşırı Dozlar
C vitamini suda çözünür olduğu için, vücudunuz fazlalıktan kurtulur ve aşırı dozda olası değildir. Bununla birlikte, vitamini günde 2.000 mg'dan fazla tüketirseniz, ishal ve diğer mide rahatsızlıkları yaşayabilirsiniz. Öte yandan, yüksek kalsiyum alımı, zamanla böbrek taşı geliştirme riskinizi artırabilir. Günde 2.500 mg'dan fazla mineral tüketirseniz, mide rahatsızlığı, iştah kaybı, konfüzyon ve anormal bir kalp atış hızı da yaşayabilirsiniz. Bu belirtilerden herhangi birini yaşarsanız, sağlık uzmanınıza danışın.
