Meyve suyu sağlıklı görünse de - özellikle sağlık gıda mağazalarında ve meyve suyu barlarında satın alabileceğiniz soğuk preslenmiş karışımlar - kilo vermek için mutlaka en iyi bahsiniz değil, Harvard Halk Sağlığı Okulu açıklıyor. Meyve suyu, tüm meyve ve sebzelerden elde edilen tüm vitaminleri ve mineralleri içerir, bu nedenle besin kaynağı olarak hizmet eder - ancak doğal şekerlerini de içerir, bu da onu kalorilerde nispeten yüksek yapar. Kilo kaybı için meyve suyu yapıyorsanız, doğal olarak kalorisi daha düşük ve kilo vermenize yardımcı olabilecek besinleri yüksek olan meyve sularını deneyin.
Limon veya Limon Suyu
İnternette görebileceğiniz olağanüstü sağlık iddialarına rağmen, limon ve limon suyu yağınızı eritemez. Ancak bu meyve sularının kalorileri nispeten düşüktür, bu nedenle kalori kontrollü bir diyete uymaları kolaydır. Bir ons limon veya limon suyu 10 kaloriden daha azdır ve tipik meyve suyu kalorilerinin bir kısmı ile aromalı "meyve suyu" için bir bardak suya kolayca karıştırabilirsiniz.
Bu meyve suları ayrıca kilo vermenize yardımcı olabilecek cömert miktarda C vitamini sunar. Beslenme ve Metabolizma bölümünde yayınlanan 2006 tarihli bir araştırmaya göre, C vitamini hücresel metabolizmanızı etkileyebilir ve egzersiz sırasında yağ yakmanıza yardımcı olabilir. Çalışma yazarları, düşük C vitamini seviyelerinin egzersiz sırasında yağ yakma kapasitesini yüzde 25 oranında düşürdüğünü ve C vitamini seviyelerini artırmanın normal yağ yakımını düzelttiğini bulmuşlardır. Bir ons limon suyu C vitamini için günlük değerin yüzde 16'sına sahipken, bir ons limon suyu yüzde 20'ye sahiptir.
Ev Yapımı Tüm Sebze Suyu Karışımları
Meyve ile yapılanlar yerine sadece sebzelerden yapılan taze meyve sularına giderek meyve suyunu kalorilerde düşük tutun. Meyve suyuna meyve karışımları eklemek karışımınızı tatlandırır, ancak bu bir bedeli vardır - daha fazla kalori ve şeker de alırsınız. Bununla birlikte, suyunuzu düşük kalorili sebzelerin bir karışımı ile yapmak, belinize en az etki ile meyve suyunun tadını çıkarmanızı sağlar.
Sebze suyu karışımınızın tam kalori içeriği, seçtiğiniz bileşenlere bağlı olacaktır. Ancak, su teresi, bok choy, butterhead marul, lahana ve salatalık gibi yeşilliklerle meyve suyu yapmak kalori sayısını azaltır. Pancar ve hardal yeşilliği, domates, havuç ve pancar kalorilerde biraz daha yüksektir, ancak yine de düşük kalorili meyve suyu karışımında çalışabilir. Aromalı baharat için bir zencefil topuzu veya C vitamini artırmak için bir limon suyu sıkın.
Chia Suyu Spritzers
Meyve suyu gibi sıvı kaloriler doyurucu değildir - bu yüzden ödül olarak bu "dolu" hissi almadan kalori alırsınız. Bununla birlikte, diyet lifi ekleyerek meyve suyu içerken dolgunluğunuzu artırabilirsiniz. 2005 yılında Beslenme'de yayınlanan bir incelemeye göre, yeterli lif almak, kilo vermek ve kilo vermek için zengin ve lif takviyesi tokluğu bakımından zengin diyetler, obezite riskinizi azaltın ve hatta sindirim sisteminizdeki hormon salınımını etkilemenin anahtarıdır.
Düşük kalorili meyve suyuna yarım ons chia tohumu karıştırmak, yaklaşık 5 gram lif veya günlük değerin yüzde 19'unu ekler. Obezite Research'te 2008'de yayınlanan bir araştırmaya göre, günlük yağ kaybına bağlı bir mineral olan kalsiyum için günlük değerin yüzde 9'unu da alacaksınız.
Yarım ons chia'yı bir ons şekersiz kızılcık suyu, limon suyu veya limon suyu ve bir bardak köpüklü su ile doldurma içeceği için birleştirerek sağlıklı bir chia spritzer yapın.
Kilo Kaybı İçme Suyu
Sağlıklı bir diyet yoksunluk ile ilgili değildir - ılımlı bir şekilde yaptığınız sürece, daha yüksek kalorili meyve suları olsalar bile, en sevdiğiniz meyve sularının tadını çıkarabilirsiniz. Meyve suları, soda gibi açıkça sağlıksız içecekler kadar kalorilerde yüksek veya daha yüksek olabilir. Örneğin, 8 onsluk şekersiz üzüm suyunun 152 kalorisi vardır, bu da kola önemli ölçüde daha büyük bir porsiyon boyutuna sahip olmasına rağmen, 12 onsluk bir kolada bulacağınız kalori miktarıdır. İçtiğiniz kalorileri toplam günlük kalori alımınızın bir parçası olarak saydığınızdan emin olun ve bölümlerinizi ölçün, böylece bir kerede birden fazla porsiyon içmeyin - özellikle de genellikle daha fazla içeren mağazadan satın alınan meyve sularını satın alırsanız şişe başına bir porsiyon.
Suyu seyrelterek suyunuzun kalori içeriğini azaltın. Örneğin, yarım portakal suyu ve yarı maden suyu karışımı, kalorinin yarısını alsanız bile, meyve suyunun tadını çıkarmanıza izin verir. Her bir OJ ve kulüp sodasının yarım fincanından yapılan bir spritzer, fincan başına sadece 56 kaloriye sahiptir, bir bardak saf OJ'deki 112 kaloriye kıyasla. Konsantreden meyve suyu yapıyorsanız, daha seyreltik, düşük kalorili bir meyve suyu için fazladan bir veya iki su ekleyin.