Hipertansiyon
Yüksek tansiyon (hipertansiyon), kanınızın arterlerinizden pompaladığı gücün çok güçlü olduğu bir durumdur. Bu, altta yatan bir tıbbi durumun, stresin veya arterlerin daralmasının bir sonucu olabilir. Vücudunuz potasyum, magnezyum veya kalsiyum gibi gerekli minerallerden yoksun olduğunda da olabilir. (Özellikle şu anda tıbbi bir durum için tedavi görüyorsanız veya yüksek tansiyonunuz varsa, herhangi bir mineral takviyesi yapmadan önce mutlaka doktorunuza danışın.)
Potasyum
Potasyum, kalp ve kas fonksiyonu için gerekli olan bir mineraldir. Vücutta yeterli potasyum bulunmaması hipokalemi olarak adlandırılır ve Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, yüksek kan basıncı ile yetersiz potasyum seviyeleri ilişkilendirilmiştir. Amerikan Kalp Derneği, potasyumun bazı ilaçları almanın bir sonucu olarak sıklıkla idrarla kaybedilebileceğini belirtmektedir. İyi haber şu ki, muz, patates, kavun, greyfurt, portakal ve kuru erik gibi sağlıklı meyve ve sebzelerle değiştirilebilir.
UMMC, bir yetişkin için potasyum için RDA'nın 2000 mg olduğunu belirtir. Bir muz 467 mg içerdiğinden, meyve ve sebze açısından zengin bir diyet yemenin yeterli miktarda alım yapması gerektiğini görebilirsiniz. Potasyum gıda kaynaklarının daha eksiksiz bir listesi için aşağıdaki Dünyanın En Sağlıklı Gıdalar bağlantısına bakın.
Magnezyum
American Journal of Therapeutics'in Temmuz / Ağustos 2007 sayısı, magnezyumun dolaşım sisteminin kas tonusunu düzenlemeye yardımcı olduğunu ve eksikliğin kan basıncını nasıl etkileyebileceğini bildiriyor. Ayrıca, magnezyum eksikliğinin kalp ve yaşlanma ile ilgili diğer süreçler üzerinde olumsuz bir etkisi olabileceğini belirtir. Ulusal Sağlık Enstitüsüne göre, magnezyum vücuttaki 300'den fazla hücresel fonksiyondan sorumludur. Vücudun kemiklerinde ve dokularında saklanır ve eksiklik genellikle sadece yeterli miktarda diyet alımı olmadığında ortaya çıkar.
Günlük diyetinize magnezyum yüksek gıdaları kolayca ekleyebileceğinizden, bu iyi bir haberdir. NIH'ye göre yetişkinler için RDA günde 300 ila 420 mg arasındadır. Magnezyum açısından zengin gıdaların örnekleri, İsviçre pazı ve ıspanak gibi yapraklı yeşilliklerdir ve 1 fincan porsiyonda yaklaşık 150 mg ve kabak çekirdeği sağlar. Ek kaynaklar için aşağıdaki Dünyanın En Sağlıklı Yiyecekler bağlantısına bakın.
Kalsiyum
Ulusal Sağlık Enstitüsü Diyet Takviyeleri Ofisi, kan damarlarının uygun şekilde genişlemesi ve büzülmesi, sinir sistemi uyarılarının iletilmesi ve hormon salgılaması için kalsiyum kredisi verir. Bu işlevleri yerine getirmek için vücudun kalsiyum seviyesinin korunduğundan emin olması gerekir. Kan damarı genişlemesindeki rolü nedeniyle, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olmak için yeterli miktarda kalsiyum gereklidir.
Linus Pauling Enstitüsü, 23 bilimsel çalışmanın kalsiyum alımı ile düşük kan basıncı arasında bir bağlantı olduğunu ve 1000 ila 1200 mg olan RDA'da kalsiyum alımının yüksek tansiyonu önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olabileceğini bildirmektedir. Kan basıncındaki azalma minimum olsa da, günlük olarak yeterli miktarda kalsiyum almanızı sağlamak, vücutta gerçekleştirdiği birçok işlev ışığında akıllıca olur.
Kalsiyum oranı yüksek gıdalar süt ürünleri ve yapraklı yeşilliklerdir. Süt ürünlerini seçerken, diyet yağ alımını azaltmak için düşük veya yağsız tercih edin. Kalsiyum gıda kaynaklarının daha ayrıntılı bir listesi için aşağıdaki Dünyanın En Sağlıklı Gıdalar bağlantısına bakın.
