Karbonatlaşma içeceklere ilginç ve eşsiz bir gazlı ağız hissi verse de, özellikle de bir seferde çok fazla varsa veya peptik ülser veya irritabl bağırsak hastalığı gibi durumlarınız varsa, midenizde hoş olmayan bir etkiye sahip olabilir.
Şişkinlik
Karbondioksit gazının suda çözülmesi karbonatlaşmaya neden olur. Sadece ayrıca gaz içecek sıvıyı sindirerek, ancak zorunlu değildir. Vücut gazı dışarı atmazsa, gastrointestinal sistemde sıkışabilir ve şişkinliğe yol açabilir. Mide ve bağırsaklarda oluşan gazdan aşırı şişkinlik, yoğunluğu değişebilen ağrıya neden olur.
Yavaş Mide Boşaltma
"Avrupa Uygulamalı Fizyoloji ve Mesleki Fizyoloji Dergisi" tarafından yapılan bir araştırma, karbonasyonun midenin içeceği boşaltma oranını etkilediğini buldu. Su veya başka bir karbonatsız içecek verilen denekler en hızlı boşaltma süresine sahipti. Gazlı içecekler verilen deneklerin mideleri içecekleri daha yavaş boşaltır. Ayrıca, gaz-gazlı içeceklerde mide-gaz hacmi, karbonatsız içeceklerden daha yüksekti. Bu nedenle, gazlı içecekler içiyorsanız ve şişkinliğe ve mide rahatsızlığına neden oluyorlarsa, rahatsızlığın bir süre daha yapışması muhtemeldir.
Sağlık Koşulları
Gastroözofageal reflü hastalığı veya GÖRH gibi sağlık koşullarına yatkın olmak; peptik ülserler; veya irritabl kase hastalığı, karbonatlı içeceklerin mideniz üzerindeki etkilerini kötüleştirebilir. Karbonasyon asit üretimini artırabilir ve peptik ülserlerle ağrılı olabilen mide astarını tahriş edebilir. Artan mide asidi GÖRH olanlar için güvenli değildir, çünkü asit alt özofagus sfinkterinde yıpranabilir. Bu zayıflamasına neden olur ve mide asidinin yemek borusuna geri dönmesine ve ağrıya neden olur. İrritabl bağırsak hastalığı olan insanlar için gazda bir artış çok acı verici olabilir.
Gazlı İçeceklerden Kaçınmak
Karbonatlaşmanın getirebileceği rahatsızlığı önlemek için karbonat içermeyen içecekleri içmeyi deneyin. Köpüklü su, soda, bira ve köpüklü şarap alımınızı sınırlayın. Şeker ve kalorisi yüksek içecekler de midenizi rahatsız edebilir. Kalori içermeyen karışımlar ve tatlandırıcılar ile suya lezzet katın.
