Neden ekmekler ve tatlılar istiyoruz?

İçindekiler:

Anonim

Bir tabak sıcak huysuz ekmek veya taze pişmiş kurabiye düşünün. Henüz aç mısın? Bugünün kültüründe lezzetli ekmeklerin ve tatlıların bulunması, zaman zaman arzuyu verebilir. Bununla birlikte, genellikle, diyet ve yaşam tarzı faktörleri, bu tür isteklerin altında yatan, sık ve aşırı hoşgörü olasılığını artıran. Bu faktörler hakkında daha fazla bilgi edinmek, daha sağlıklı kararlar vermenize ve sürekli isteklerinizi geçmişte bırakmanıza neden olabilir. Yoğun ve uzun süreli istek için doktorunuzdan veya diyetisyeninizden yardım isteyin.

Çok fazla diyet gıdası yemek, tatlılar veya karbonhidratlar için istekleri tetikleyebilir. Kredi bilgileri: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images

Kalorileri Azaltma

Beyninizin ve vücudunuzun düzgün çalışması için yeterli miktarda kaloriye ihtiyacı olduğundan, çok düşük daldırma ekmek ve tatlılar için istek uyandırabilir. Bu isteklerden kaçınmak için Montana State Üniversitesi'ne kayıtlı bir diyetisyen olan Martha McKittrick, çok düşük kalorili diyetlerden kaçınmanızı ve düzenli zaman aralıklarında dengeli atıştırmalıklar ve yemekler yemenizi önerir. Bireysel kalori ihtiyaçları değişmekle birlikte, düzenli olarak 1.200'den az kalori tüketmek, birçokları için karbonhidrat arzusunu kıvılcımlayacaktır. Egzersiz, daha büyük vücut büyüklüğü ve kas kütlesinin kalori ihtiyaçlarını artırdığını unutmayın.

Karbonhidrat Üzerinde Kayma

Bol miktarda kalori alsanız bile, yeterince karbonhidrat tüketmediyseniz şekerli tatlıları ve ekmekleri canlandırmanız muhtemeldir. Beyniniz ve vücudunuz için birincil yakıt olmasının yanı sıra, karbonhidratlar beyninizin olumlu ruh halini destekleyen doğal bir iştah bastırıcı olan serotonin üretmesine izin verir. Ekmekler ve tatlılar hızlı hareket eden veya basit karbonhidratlarda özellikle yüksek olduğundan, bir simit veya kurabiye, istek üzerine bir kez kahverengi pirinçten daha fazla çekici olabilir. Sağlıklı bir diyet, 2000 kalorilik bir diyet içinde yüzde 45 ila 65 karbonhidrat veya günde 275 gramlık bir orta noktadan oluşur.

Yapay Tatlandırıcı Kullanımı

Tatlı isteklerine eğilimliyseniz, şekersiz tatlılar ve diyet içecekleri daha sağlıklı alternatifler gibi görünebilir - ancak gerçek şeyin zaman zaman mütevazı bölümleri daha akıllıca olabilir. Yapay tatlandırıcılar, çeşitli yiyeceklere ve içeceklere tatlılık katar, ancak az miktarda kalori ekler. Bununla birlikte, Haziran 2010'da "Yale Biyolojik Tıp Dergisi" nde yayınlanan bir rapora göre, şekerden çok daha tatlıdırlar ve bu tatlılık şeker arzusunu ve bağımlılığını teşvik eder.

İstek Yönetimi

Yeterli karbonhidrat ve kalori yemeye ve yapay tatlandırıcıları sınırlamaya veya bunlardan kaçınmaya ek olarak, ekmek ve tatlı isteklerini yönetmek için çok şey yapılabilir. McKittrick, kan şekeri kontrolünü teşvik etmek ve istekleri önlemek için aç olmadığınız zamanlarda bile atıştırmalık yemeyi önerir. Asla yemek atlamak, iyi nemlendirilmiş kalmak ve diyet tetikleyicilerinizin farkındalığını artırmak için bir gıda günlüğü tutmak da yardımcı olabilir. Mümkünse, kepekleri tam tahıllar, meyveler ve sebzeler gibi besleyici bütün gıdalarla yerine getirin. Bol miktarda lif yiyerek iştahınızı kontrol altında tutabilirsiniz. Son olarak, ara sıra yapılan tedavilerin sağlıklı bir diyete iyi uyduğunu unutmayın; yoksunluk ise size karşı çalışabilir.

Neden ekmekler ve tatlılar istiyoruz?