En İyi 10 Ev Yapımı Vejetaryen Burger Tarifleri

İçindekiler:

Anonim

Sebzeli bir burger, bu yüzden sağlıklı, değil mi? Çok hızlı değil. Ne yazık ki, bazı paketlenmiş vejetaryen burgerler, sağlıklı olmayan, aşırı işlenmiş bileşenler içerir. Bunların hepsini kendiniz yaparsanız kaçınabilirsiniz. Lezzetli vejetaryen burger tariflerimizin her biri temiz, bütün gıda maddeleri ile yapılır ve bitki bazlı gıda alımınızı artıracaktır. En iyi (ve en sıkı) sonuçlar için, pişirme bu vejetaryen köftesi için gidilecek yoldur. Izgara mı tercih edersiniz? Üç ızgara burger tarifinden herhangi birini seçin. Geri kalanı için, burger köftesini yön başına önceden pişirin, soğutun, daha sonra doğal pişirme spreyi ile spritz ve ısınana kadar ızgara yapın.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Sebzeli bir burger, bu yüzden sağlıklı, değil mi? Çok hızlı değil. Ne yazık ki, bazı paketlenmiş vejetaryen burgerler, sağlıklı olmayan, aşırı işlenmiş bileşenler içerir. Bunların hepsini kendiniz yaparsanız kaçınabilirsiniz. Lezzetli vejetaryen burger tariflerimizin her biri temiz, bütün gıda maddeleri ile yapılır ve bitki bazlı gıda alımınızı artıracaktır. En iyi (ve en sıkı) sonuçlar için, pişirme bu vejetaryen köftesi için gidilecek yoldur. Izgara mı tercih edersiniz? Üç ızgara burger tarifinden herhangi birini seçin. Geri kalanı için, burger köftesini yön başına önceden pişirin, soğutun, daha sonra doğal pişirme spreyi ile spritz ve ısınana kadar ızgara yapın.

1. Buffalo Karnabahar Burger

Bu vejetaryen burgerler Buffalo tavuk kanatlarından ilham alıyorlar, ancak bu tarifte tavuk yok. Karnabahar burada kral. Bulabilirseniz mor karnabahar kullanın. Mor renk sağlık koruyucu antosiyaninlerin bir göstergesidir. Tabii ki, tüm karnabahar sizin için iyidir. "Yabani" Buffalo kanatlarının lezzet özünü sağlamak metabolizmayı hızlandıran acı biber sosunda dikkate değer bir miktardır. Burger, mavi peynir sosu ve mesclun ile tam tahıllı çörekler üzerinde servis edilebilir. Ya da karbonhidratları kaldırmayı tercih ederseniz bunsuz gidin. KALORİLER: 294.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Bu vejetaryen burgerler Buffalo tavuk kanatlarından ilham alıyorlar, ancak bu tarifte tavuk yok. Karnabahar burada kral. Bulabilirseniz mor karnabahar kullanın. Mor renk sağlık koruyucu antosiyaninlerin bir göstergesidir. Tabii ki, tüm karnabahar sizin için iyidir. "Yabani" Buffalo kanatlarının lezzet özünü sağlamak metabolizmayı hızlandıran acı biber sosunda dikkate değer bir miktardır. Burger, mavi peynir sosu ve mesclun ile tam tahıllı çörekler üzerinde servis edilebilir. Ya da karbonhidratları kaldırmayı tercih ederseniz bunsuz gidin. KALORİLER: 294.

2. Yumurta ile Siyah Fasulye-Quinoa Burger

Özellikle köfte zaten tahıllar varsa, bir topuzda burger börekinin servis edilmesine gerek yoktur. Çaresiz kalırken, eklentileri unutulmaz hale getirin. Kimchi, kızarmış yumurta ve yeşil soğan ile bu çok yönlü siyah fasulye bazlı burger köftelerinin her birini üstleneceksiniz. Kimchi, çoğu zaman lahana gibi fermente Kore sebzelerinin baharatlı ekşi bir preparatıdır. Sindirimi iyileştirmeye ve besin emilimini artırmaya yardımcı olabilecek probiyotiklere ("dost" bakteri) sahiptir. Mağazada kimchi bulamıyor musunuz? Bunun yerine Asya esintili burgerinize acı sos ile sıçramanız yeterlidir. KALORİLER: 356.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Özellikle köfte zaten tahıllar varsa, bir topuzda burger börekinin servis edilmesine gerek yoktur. Çaresiz kalırken, eklentileri unutulmaz hale getirin. Kimchi, kızarmış yumurta ve yeşil soğan ile bu çok yönlü siyah fasulye bazlı burger köftelerinin her birini üstleneceksiniz. Kimchi, çoğu zaman lahana gibi fermente Kore sebzelerinin baharatlı ekşi bir preparatıdır. Sindirimi iyileştirmeye ve besin emilimini artırmaya yardımcı olabilecek probiyotiklere ("dost" bakteri) sahiptir. Mağazada kimchi bulamıyor musunuz? Bunun yerine Asya esintili burgerinize acı sos ile sıçramanız yeterlidir. KALORİLER: 356.

3. Izgara Vegan Pesto “Burger”

En lezzetli burgerlerden biri, hiç hamburger köftesi haline getirilmemiş bir şeyden yapılır! Izgara portobello mantar kapağı dumanlı ve tuzlu burger gibi davranır. Mantarın kendisi D vitamini kaynağıdır - bu nedenle kemikleriniz ve peynirsiz için iyidir. Mantar, ızgara kırmızı dolmalık biber, kadifemsi Hass avokado, gevrek kırmızı soğan, taze yonca filizi ve hafif sarımsaklı vegan pesto ile eşleştirilir, ardından ızgara susam tohumu çörek üzerinde servis edilir. KALORİLER: 291.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

En lezzetli burgerlerden biri, hiç hamburger köftesi haline getirilmemiş bir şeyden yapılır! Izgara portobello mantar kapağı dumanlı ve tuzlu burger gibi davranır. Mantarın kendisi D vitamini kaynağıdır - bu nedenle kemikleriniz ve peynirsiz için iyidir. Mantar, ızgara kırmızı dolmalık biber, kadifemsi Hass avokado, gevrek kırmızı soğan, taze yonca filizi ve hafif sarımsaklı vegan pesto ile eşleştirilir, ardından ızgara susam tohumu çörek üzerinde servis edilir. KALORİLER: 291.

4. Falafel Nohut Hamburgerleri

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Guacamole ile 5. Tatlı Patates Sürgü

Burgerler birçok şekil ve boyutta gelir. Burada, kaydırıcı boyutundadırlar, böylece sadece bir tanesinin değil, üçünün tadını çıkarabilirsiniz! Organik tofu ve sote tatlı patates, kırmızı soğan ve sarımsak karışımına dayanırlar. Humus ve tam tahıllı ekmek kırıntıları, karışımın köfteye dönüşmesine yardımcı olur. Kişniş belirgin taze lezzet katıyor. Ve daha fazla ilgi için, bu vegan sürgüleri kahverengiye kadar pişirilir ve guacamole ile tepesinde. Damakta ekstra bir yumruk için acı sos veya baharatlı salsa verde ile karıştırın ve metabolizmanıza bir tekme atın! Son olarak, karbonhidratları kontrol altında tutmak için ekmek ruloları yerine gevrek marul yapraklarının tadını çıkarın. KALORİLER: 417.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Burgerler birçok şekil ve boyutta gelir. Burada, kaydırıcı boyutundadırlar, böylece sadece bir tanesinin değil, üçünün tadını çıkarabilirsiniz! Organik tofu ve sote tatlı patates, kırmızı soğan ve sarımsak karışımına dayanırlar. Humus ve tam tahıllı ekmek kırıntıları, karışımın köfteye dönüşmesine yardımcı olur. Kişniş belirgin taze lezzet katıyor. Ve daha fazla ilgi için, bu vegan sürgüleri kahverengiye kadar pişirilir ve guacamole ile tepesinde. Damakta ekstra bir yumruk için acı sos veya baharatlı salsa verde ile karıştırın ve metabolizmanıza bir tekme atın! Son olarak, karbonhidratları kontrol altında tutmak için ekmek ruloları yerine gevrek marul yapraklarının tadını çıkarın. KALORİLER: 417.

6. All-Amerikan Vegan Çizburgerler

Geleneksel Amerikan tarzı bir çizburger için özlem duyuyorsunuz, ancak etsiz gitmek ister misiniz? Bunu yap! Patty vegan, bu yüzden tamamen bitki merkezli tutmak için vegan kaşar tarzı peynir ile doldurun. Ancak bu burgerleri nonganlar için doğal keskin çedar peyniri ile doldurabilirsiniz. Patty, mercimekleri doyurucu bir doku için bir temel olarak kullanır. Bu arada, mercimek lif ve folat ile yüklenir - böylece kalbiniz bu "nabız" köftesini yediğiniz için size teşekkür edecektir. Zaman kazandıran ipucu: Burger karışımını önceden yapın, örtün ve soğutun, ardından gerektiğinde köftesi ve kızartın. KALORİLER: 425.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Geleneksel Amerikan tarzı bir çizburger için özlem duyuyorsunuz, ancak etsiz gitmek ister misiniz? Bunu yap! Patty vegan, bu yüzden tamamen bitki merkezli tutmak için vegan kaşar tarzı peynir ile doldurun. Ancak bu burgerleri nonganlar için doğal keskin çedar peyniri ile doldurabilirsiniz. Patty, mercimekleri doyurucu bir doku için bir temel olarak kullanır. Bu arada, mercimek lif ve folat ile yüklenir - böylece kalbiniz bu "nabız" köftesini yediğiniz için size teşekkür edecektir. Zaman kazandıran ipucu: Burger karışımını önceden yapın, örtün ve soğutun, ardından gerektiğinde köftesi ve kızartın. KALORİLER: 425.

7. Izgara Portobello Çizburgerler

Sağlıklı bir çizburger mi? Elbette! Sığır eti yerine ızgarada büyük bir portobello mantar kapağı kullanın ve Muenster gibi doğal peynirlerle doldurun. Tüm sevecenliğe sahip olacaksınız, ancak fazla kalori ve "kötü" yağlar olmadan. Ayrıca, mantarlarda doğal olarak bulunan ve vücudun hücrelerini korumaya yardımcı olabilecek güçlü bir antioksidan olan bir ergotionin yumruk alırsınız. Ayrıca, bir avuç bonus besin için krema avokado, keskin soğan ve biberli roka da dahil olmak üzere eklemeleri ile göz kamaştıracaksınız. KALORİLER: 297.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Sağlıklı bir çizburger mi? Elbette! Sığır eti yerine ızgarada büyük bir portobello mantar kapağı kullanın ve Muenster gibi doğal peynirlerle doldurun. Tüm sevecenliğe sahip olacaksınız, ancak fazla kalori ve "kötü" yağlar olmadan. Ayrıca, mantarlarda doğal olarak bulunan ve vücudun hücrelerini korumaya yardımcı olabilecek güçlü bir antioksidan olan bir ergotionin yumruk alırsınız. Ayrıca, bir avuç bonus besin için krema avokado, keskin soğan ve biberli roka da dahil olmak üzere eklemeleri ile göz kamaştıracaksınız. KALORİLER: 297.

8. California Beyaz Fasulye Burger Salatası

Sebzeli hamburger ve salata arasında karar veremiyor musunuz? Her ikisini de bu hepsi bir arada yemekle yiyin Burger, sarımsak ve lezzet için kişniş ile birlikte beyaz fasulye ve bebek bella mantarlarına dayanmaktadır. Beyaz balzamik sirke ile hafifçe giyinmiş yeşilliklerin bir yatağında servis edeceksiniz. Sonra karamelize tatlı soğan ile burger üst olacak. (Yum!) Ekstra tatlılık için, hem guacamole hem de karamelize soğan ile doldurun. Sonra her ısırıkta her şeyin biraz tadını çıkarın. Vejetaryen bir burger ferahlatıcı. Ayrıca bol kalp sağlığı yararları ile doludur. KALORİLER: 408.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Sebzeli hamburger ve salata arasında karar veremiyor musunuz? Her ikisini de bu hepsi bir arada yemekle yiyin Burger, sarımsak ve lezzet için kişniş ile birlikte beyaz fasulye ve bebek bella mantarlarına dayanmaktadır. Beyaz balzamik sirke ile hafifçe giyinmiş yeşilliklerin bir yatağında servis edeceksiniz. Sonra karamelize tatlı soğan ile burger üst olacak. (Yum!) Ekstra tatlılık için, hem guacamole hem de karamelize soğan ile doldurun. Sonra her ısırıkta her şeyin biraz tadını çıkarın. Vejetaryen bir burger ferahlatıcı. Ayrıca bol kalp sağlığı yararları ile doludur. KALORİLER: 408.

9. Izgara Sebze “Burger”

Izgara sebzelerin hayranıysanız, bu tam size göre. Normal bir hamburgerden esinlenildi, ancak yüzde 100 sebzelerle yapıldı! "Topuz" ızgara patlıcan. "Burger" ızgara domates. "Marul" balsamik sirke giyimli bebek rokadır. Ve seçim çeşni vegan mayonezdir. Doğada soyut olmasına rağmen, içine kestiğinizde nadir bir hamburger gibi görünüyor. Evet, tadını çıkarmak için kesinlikle bir bıçak ve çatal gerekir. Beyaz fasulye salatası veya protein açısından zengin başka bir tarafla servis yapın. Et yiyiciler için bile gerçek bir zevk! KALORİLER: 136.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Izgara sebzelerin hayranıysanız, bu tam size göre. Normal bir hamburgerden esinlenildi, ancak yüzde 100 sebzelerle yapıldı! "Topuz" ızgara patlıcan. "Burger" ızgara domates. "Marul" balsamik sirke giyimli bebek rokadır. Ve seçim çeşni vegan mayonezdir. Doğada soyut olmasına rağmen, içine kestiğinizde nadir bir hamburger gibi görünüyor. Evet, tadını çıkarmak için kesinlikle bir bıçak ve çatal gerekir. Beyaz fasulye salatası veya protein açısından zengin başka bir tarafla servis yapın. Et yiyiciler için bile gerçek bir zevk! KALORİLER: 136.

10. Roka ve Keçi Peyniri ile Bunless Kırmızı Pancar Burger

Klasik bir mutfak ikilisi pancar ve keçi peyniridir. Bunlar burada akıllı bir burger haline getiriliyor. Börek, barbunya fasulyesi, önceden pişirilmiş kahverengi pirinç, kenevir tohumu, rendelenmiş çiğ pancar, sote cremini mantarı ve kırmızı soğan, ayrıca baharatlama ve yumurta bağlama ile yapılır. Ayrıca, topuz olmasa bile, protein ve lifin çifte sarılığı nedeniyle dolduruyor. Bu hizmet için ideal bir yol aslında daha karbonhidrat dostu bir şekilde - üstte bir salata ile. Hafif bir keçi peyniri serpmek onu daha da yükseltir. KALORİLER: 337.

Kredi bilgileri: Jackie Newgent

Klasik bir mutfak ikilisi pancar ve keçi peyniridir. Bunlar burada akıllı bir burger haline getiriliyor. Börek, barbunya fasulyesi, önceden pişirilmiş kahverengi pirinç, kenevir tohumu, rendelenmiş çiğ pancar, sote cremini mantarı ve kırmızı soğan, ayrıca baharatlar ve bağlanma yumurtaları ile yapılır. Ayrıca, topuz olmasa bile, protein ve lifin çifte sarılığı nedeniyle dolduruyor. Bu hizmet için ideal bir yol aslında daha karbonhidrat dostu bir şekilde - üstüne bir salata ile. Hafif bir keçi peyniri serpmek onu daha da yükseltir. KALORİLER: 337.

Ne düşünüyorsun?

Sebzeli, hindi veya sığır eti hamburgerlerini mi tercih edersiniz? Markette veya bir restoranda satın aldığınız önceden hazırlanmış vejetaryen burgerleriniz var mı? Hangileri? Vejetaryen burgerler için en sevdiğiniz malzemeler hangileri? Aşağıya bir yorum bırakın ve bize bildirin.

Kredi bilgileri: BeyondTheRoad / iStock / Getty Images

Sebzeli, hindi veya sığır eti hamburgerlerini mi tercih edersiniz? Markette veya bir restoranda satın aldığınız önceden hazırlanmış vejetaryen burgerleriniz var mı? Hangileri? Vejetaryen burgerler için en sevdiğiniz malzemeler hangileri? Aşağıya bir yorum bırakın ve bize bildirin.

En İyi 10 Ev Yapımı Vejetaryen Burger Tarifleri