Genellikle "abur cubur" olarak etiketlenir, ancak pizza düşündüğünüzden daha dengeli bir yemek olabilir. Ne yazık ki, birçok Amerikan tarzı pizzacının pasta yapma şekli (ekstra sevimsiz ve ekstra yağlı) ve Amerikalıların sık sık yeme şekli (üç dilim çok fazla) aşırı kalori, "kötü" yağ ve sodyum ile sonuçlanabilir. Pizza yapmanın daha iyi bir yolu nedir? Sağlıklı bir tam tahıllı veya çok tahıllı hamur ile başlayın. Topingler için, önce ürün ve etler ile gidin. Ve süt ürünlerini tamamen atlamayı ve vegan peyniri veya yerine kremsi, lezzetli bir yayılmayı değiştirmeyi düşünün. İşte mozzarella'yı bile kaçırmayacağınız çok lezzetli olan 10 karşı konulmaz - ve sağlıklı (ish) - peynir içermeyen pizza tarifleri.
Genellikle "abur cubur" olarak etiketlenir, ancak pizza düşündüğünüzden daha dengeli bir yemek olabilir. Ne yazık ki, birçok Amerikan tarzı pizzacının pasta yapma şekli (ekstra sevimsiz ve ekstra yağlı) ve Amerikalıların sık sık yeme şekli (üç dilim çok fazla) aşırı kalori, "kötü" yağ ve sodyum ile sonuçlanabilir. Pizza yapmanın daha iyi bir yolu nedir? Sağlıklı bir tam tahıllı veya çok tahıllı hamur ile başlayın. Topingler için, önce ürün ve etler ile gidin. Ve süt ürünlerini tamamen atlamayı ve vegan peyniri veya yerine kremsi, lezzetli bir yayılmayı değiştirmeyi düşünün. İşte mozzarella'yı bile kaçırmayacağınız çok lezzetli olan 10 karşı konulmaz - ve sağlıklı (ish) - peynir içermeyen pizza tarifleri.
1. Baharatlı Kabak, Yeşiller ve Türkiye Sosisli Pizza
Sosisli pizza hayranı mısınız? Şansınız var. Peyniri yenerek ve organik İtalyan hindi sosisini seçerek, sosis dilimlerinize tüm yağ ve gres olmadan sahip olabilirsiniz. Çıtır lahana, kremsi butternut squash ve tuzlu sosis kombinasyonu, bu ince kabuklu pizza üzerinde o kadar şahane ki direnmek kesinlikle imkansız. Lükslüğünün anahtarı, kabak yağı zeytinyağı ve sarımsakta sote edilerek ezilerek, daha sonra diğer malzemelere kazılmadan önce pizza hamuruna yuvarlanarak yapılan kabak tabanıdır. Kabak doğal olarak tatlı değil, aynı zamanda bir sürü beta karoten içerir.
Sosisli pizza hayranı mısınız? Şansınız var. Peyniri yenerek ve organik İtalyan hindi sosisini seçerek, sosis dilimlerinize tüm yağ ve gres olmadan sahip olabilirsiniz. Çıtır lahana, kremsi butternut squash ve tuzlu sosis kombinasyonu, bu ince kabuklu pizza üzerinde o kadar şahane ki direnmek kesinlikle imkansız. Lükslüğünün anahtarı, kabak yağı zeytinyağı ve sarımsakta sote edilerek ezilerek, daha sonra diğer malzemelere kazılmadan önce pizza hamuruna yuvarlanarak yapılan kabak tabanıdır. Kabak doğal olarak tatlı değil, aynı zamanda bir sürü beta karoten içerir.
2. Tay Tavuk Kalın Kabuklu Pizza
Thai Chicken Pizza, California Pizza Kitchen tarafından oluşturulan en tanınmış turtalardan biridir. Taklitin en içten övgü şekli olması gerektiğinden, popüler menü öğesinde CPK'dan esinlenen bu kalın kabuk almasıyla gurur duyacaklarını umuyoruz. İtalyan domates sosu yerine, pizza hamurunu Asya fıstık sosuyla keseceksiniz. Topingler, rotisserie tavuk göğsü, yeşil soğan, maş fasulyesi filizi, havuç, yer fıstığı ve kişniş içerir. Havuç rendelenmiş peynirlere benzemekle birlikte, çok daha az kaloriye sahiptir ve laktoz yoktur.
Thai Chicken Pizza, California Pizza Kitchen tarafından oluşturulan en tanınmış turtalardan biridir. Taklitin en içten övgü şekli olması gerektiğinden, popüler menü öğesinde CPK'dan esinlenen bu kalın kabuk almasıyla gurur duyacaklarını umuyoruz. İtalyan domates sosu yerine, pizza hamurunu Asya fıstık sosuyla keseceksiniz. Topingler, rotisserie tavuk göğsü, yeşil soğan, maş fasulyesi filizi, havuç, yer fıstığı ve kişniş içerir. Havuç rendelenmiş peynirlere benzemekle birlikte, çok daha az kaloriye sahiptir ve laktoz yoktur.
3. Vejetaryen Meksika Kişisel Pizza
Pizza kavramını fasulye böreklerinin tatlı malzemeleri ile birleştirdiğinizde herkes kazanır. Bu delicioso tarifini yapmak için, bireysel pizza boyutunda hamur turları oluşturacaksınız. Pişirmeden önce, her birini vejetaryen refried siyah fasulye ve salsa verde karışımı ile yayın, sonra dilimlenmiş kiraz domates, mısır, biraz yağ ve deniz tuzu serpin. Turtalar fırından çıktıktan sonra, topakları guacamole ve taze kişniş ile doldurun. Sağlığa faydaları, çoğunlukla fasulye sayesinde bol miktarda lif ve sağlıklı bir taze sebze dozu içerir.
Pizza kavramını fasulye böreklerinin tatlı malzemeleri ile birleştirdiğinizde herkes kazanır. Bu delicioso tarifini yapmak için, bireysel pizza boyutunda hamur turları oluşturacaksınız. Pişirmeden önce, her birini vejetaryen refried siyah fasulye ve salsa verde karışımı ile yayın, sonra dilimlenmiş kiraz domates, mısır, biraz yağ ve deniz tuzu serpin. Turtalar fırından çıktıktan sonra, topakları guacamole ve taze kişniş ile doldurun. Sağlığa faydaları, çoğunlukla fasulye sayesinde bol miktarda lif ve sağlıklı bir taze sebze dozu içerir.
4. Biberiye Pizza Patate
İtalyan iseniz, buna "pizza con patate e rosmarino" diyebilirsiniz. Mirasınız ne olursa olsun, damak tadınız bu sossuz, peynirsiz turtanın beklenenden daha lezzetli olduğunu sezgisel olarak bilecektir. Başlamak için, bebek üç renkli "kreması" patates kullanarak biberiye hash kahverengilerini hazırlayacaksınız. Sonra hamuru açacaksınız, sızma zeytinyağı ile fırçalayın, patates karışımıyla doldurun ve pişirin. Bir karbonhidrat yükleyicisiyseniz (veya sadece karbonhidrat sevgilisi), bu tarifi performans diyetinize dahil ettiğinizden emin olun. Sporcuların yemek saatlerinde en az iki karbonhidrat yönünden zengin yiyeceğin tadını çıkarmaları tavsiye edilir, bu yüzden neden bu "patat" pizzayı bunlardan biri yapmıyorsunuz?
Kredi bilgileri: Jackie Newgentİtalyan iseniz, buna "pizza con patate e rosmarino" diyebilirsiniz. Mirasınız ne olursa olsun, damak tadınız bu sossuz, peynirsiz turtanın beklenenden daha lezzetli olduğunu sezgisel olarak bilecektir. Başlamak için, bebek üç renkli "kreması" patates kullanarak biberiye hash kahverengilerini hazırlayacaksınız. Sonra hamuru açacaksınız, sızma zeytinyağı ile fırçalayın, patates karışımıyla doldurun ve pişirin. Bir karbonhidrat yükleyicisiyseniz (veya sadece karbonhidrat sevgilisi), bu tarifi performans diyetinize dahil ettiğinizden emin olun. Sporcuların yemek saatlerinde en az iki karbonhidrat yönünden zengin yiyeceğin tadını çıkarmaları tavsiye edilir, bu yüzden neden bu "patat" pizzayı bunlardan biri yapmıyorsunuz?
5. bebek roka, incir reçeli ve karamelize soğan pizza
Bu pizza, tatlılığını karamelize soğan ve incir reçelinden alır, bu da birlikte pişirme sırasında kabuk üzerinde bir sır oluşturur. Lezzetli yiyecekler arasında karabiber bebek roka, sarımsak, kekik ve taze çekilmiş karabiber bulunur. Biber genellikle sonradan baharat olarak kullanılırken, bu yemeğin ayrılmaz bir bileşenidir.
Kredi bilgileri: Jackie NewgentBu pizza, tatlılığını karamelize soğan ve incir reçelinden alır, bu da birlikte pişirme sırasında kabuk üzerinde bir sır oluşturur. Lezzetli yiyecekler arasında karabiber bebek roka, sarımsak, kekik ve taze çekilmiş karabiber bulunur. Biber genellikle sonradan baharat olarak kullanılırken, bu yemeğin ayrılmaz bir bileşenidir.
6. Parti Zamanı Humus Pizza
Sevimli Ortadoğu nohut yayılması Humus artık sadece bir dalış değil - pizzanız için bir "sos" olarak da kullanılabilir. Humus (yuck) pişirmezsiniz, herhangi bir sos eklemeden önce susam tohumu benekli pizza hamurunu pişirirsiniz. Susam kabuğu biraz soğuduktan sonra, humus, salatalık, kırmızı soğan, üzüm domates, zeytinyağı, harissa, çam fıstığı ve maydanoz ile doldurun. Bu pasta, renkli, unutulmaz bir parti yemeği ve sebzelerinizi almanın eğlenceli bir yoludur.
Kredi bilgileri: Jackie NewgentSevimli Ortadoğu nohut yayılması Humus artık sadece bir dalış değil - pizzanız için bir "sos" olarak da kullanılabilir. Humus (yuck) pişirmezsiniz, herhangi bir sos eklemeden önce susam tohumu benekli pizza hamurunu pişirirsiniz. Susam kabuğu biraz soğuduktan sonra, humus, salatalık, kırmızı soğan, üzüm domates, zeytinyağı, harissa, çam fıstığı ve maydanoz ile doldurun. Bu pasta, renkli, unutulmaz bir parti yemeği ve sebzelerinizi almanın eğlenceli bir yoludur.
7. Vegan Margherita İnce Kabuklu Pizza
Margherita pizza, akşamdan kalma lezzetli margarita kokteyli ile kesinlikle ilgisi yoktur. Klasik Margherita pizza malzemeleri domates, taze fesleğen ve kremsi mozzarella içerir. Modern bir bükülme için, bu versiyon taze, asma olgunlaşmış domates ve vegan mozzarella tarzı peynir (veya isterseniz laktoz içermeyen peynir parçalarını) kullanır. Kaliteli sızma zeytinyağı ve taze çekilmiş fesleğen yaprakları kullanarak bu pizzayı bir sonraki seviyeye taşıyacak.
Kredi bilgileri: Jackie NewgentMargherita pizza, akşamdan kalma lezzetli margarita kokteyli ile kesinlikle ilgisi yoktur. Klasik Margherita pizza malzemeleri domates, taze fesleğen ve kremsi mozzarella içerir. Modern bir bükülme için, bu versiyon taze, asma olgunlaşmış domates ve vegan mozzarella tarzı peynir (veya isterseniz laktoz içermeyen peynir parçalarını) kullanır. Kaliteli sızma zeytinyağı ve taze çekilmiş fesleğen yaprakları kullanarak bu pizzayı bir sonraki seviyeye taşıyacak.
8. Pan-Charred Biftek Restoranı Salata Pizza
Düzenli olarak her gece akşam yemeği için büyük bir biftek yemek vücudunuz için iyi bir şey değildir - ve kesinlikle gezegen için iyi değildir! Ancak bu, sığır eti yiyenlerin bu zengin demir kaynağını tamamen kaçırmaları gerektiği anlamına gelmez. Sığır eti bir muamele olarak görülmeli ve ılımlı bir şekilde yenilmelidir. Burada, sekiz ons yağsız dana bonfile (ideal olarak organik ve otla beslenen) tavada kızartın, ince dilimleyin ve dört servis edilen salata tepesinde bir pizzaya ekleyin. Bu şekilde, yeşillikleriniz ve tavada ızgara bir pizza ile birlikte porsiyon başına iki ons biftek elde edersiniz. Fantezi!
Kredi bilgileri: Jackie NewgentDüzenli olarak her gece akşam yemeği için büyük bir biftek yemek vücudunuz için iyi bir şey değildir - ve kesinlikle gezegen için iyi değildir! Ancak bu, sığır eti yiyenlerin bu zengin demir kaynağını tamamen kaçırmaları gerektiği anlamına gelmez. Sığır eti bir muamele olarak görülmeli ve ılımlı bir şekilde yenilmelidir. Burada, sekiz ons yağsız dana bonfile (ideal olarak organik ve otla beslenen) tavada kızartın, ince dilimleyin ve dört servis edilen salata tepesinde bir pizzaya ekleyin. Bu şekilde, yeşillikleriniz ve tavada ızgara bir pizza ile birlikte porsiyon başına iki ons biftek elde edersiniz. Fantezi!
9. Öğle Yemeği Tavuk Salatası Pizza
Bir tavuk salata sandviç kesinlikle hoş olabilir, ancak nadiren göz kamaştırıyor. Ama bu sandviçi bir pizzaya dönüştürün ve şovu çalacak. Dahası, iki bileşenini önceden hazırladıysanız, bu tavuk salatası pizza tarifi son dakikada birlikte atmak hızlı ve basit olabilir. Kabuk benzersizdir, çünkü pişirmeden önce dilimlenmiş doğal bademlerle doldurulur - E vitamini ve krizi delinir. Kabuk piştikten sonra eklenen tavuk salatası oldukça lüks ve meyve ve kalp dostu polifenollerden oluşan bir porsiyonda gizlenmek için taze kırmızı üzümlerle süslenmiş. Denemeden onu vurmayın.
Kredi bilgileri: Jackie NewgentBir tavuk salata sandviç kesinlikle hoş olabilir, ancak nadiren göz kamaştırıyor. Ama bu sandviçi bir pizzaya dönüştürün ve şovu çalacak. Dahası, iki bileşenini önceden hazırladıysanız, bu tavuk salatası pizza tarifi son dakikada birlikte atmak hızlı ve basit olabilir. Kabuk benzersizdir, çünkü pişirmeden önce dilimlenmiş doğal bademlerle doldurulur - E vitamini ve krizi delinir. Kabuk piştikten sonra eklenen tavuk salatası oldukça lüks ve meyve ve kalp dostu polifenollerden oluşan bir porsiyonda gizlenmek için taze kırmızı üzümlerle süslenmiş. Denemeden onu vurmayın.
10. Çırpılmış Yumurtalı Brunch Pizza
Brunch için pizza? Kesinlikle! Ya da kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için alın. Temelde çırpılmış yumurta ve tost yemek gibi - sadece çok daha ilginç bir biçimde. Kabuğu, biraz akan çırpılmış yumurta ile üstte pişirin ve yumurta tepesinde kabuk gevrekleşene ve yumurtalar sertleşene kadar pişirmeyi bitireceksiniz. Ayrıca üzüm domatesleri, yeşil soğanları ve taze tarhun ile sebzeler alıyorsunuz ve fesleğen veya seçtiğiniz herhangi bir bitkiyi değiştirmekten çekinmeyin. Bu pizza kesinlikle kahvaltıda yüksek kaliteli proteinin tadını çıkarmanın en yenilikçi yollarından biridir.
Kredi bilgileri: Jackie NewgentBrunch için pizza? Kesinlikle! Ya da kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için alın. Temelde çırpılmış yumurta ve tost yemek gibi - sadece çok daha ilginç bir biçimde. Kabuğu, biraz akan çırpılmış yumurta ile üstte pişirin ve yumurta tepesinde kabuk gevrekleşene ve yumurtalar sertleşene kadar pişirmeyi bitirin. Ayrıca üzüm domatesleri, yeşil soğanları ve taze tarhun ile sebzeler alıyorsunuz ve fesleğen veya seçtiğiniz herhangi bir bitkiyi değiştirmekten çekinmeyin. Bu pizza kesinlikle kahvaltıda yüksek kaliteli proteinin tadını çıkarmanın en yenilikçi yollarından biridir.
Ne düşünüyorsun?
Düzenli olarak pizza yer misin? Neden ya da neden olmasın? En sevdiğiniz sağlıklı pizza tepesi nedir? Yorumlarda bize bildirin!
Kredi bilgileri: twenty20.com/@TonyTheTigersSonDüzenli olarak pizza yer misin? Neden ya da neden olmasın? En sevdiğiniz sağlıklı pizza tepesi nedir? Yorumlarda bize bildirin!
