Yeni Yıl geldiğinde, birçoğumuz temiz ve sağlıklı yemeye karar veriyoruz - ama bu aslında ne anlama geliyor? Dolaşan çok sayıda aldatıcı etiket ve fad diyetiyle, sizin için gerçekten neyin iyi olduğunu bilmek zor olabilir. Kaçınılması gereken bazı yiyecekler ve hevesler.
Yeni Yıl geldiğinde, birçoğumuz temiz ve sağlıklı yemeye karar veriyoruz - ama bu aslında ne anlama geliyor? Dolaşan çok sayıda aldatıcı etiket ve fad diyetiyle, sizin için gerçekten neyin iyi olduğunu bilmek zor olabilir. Kaçınılması gereken bazı yiyecekler ve hevesler.
1. Aromalı Yunan Yoğurdu
Yunan yoğurt geleneksel Amerikan yoğurttan daha fazla protein sağlarken, aromalı Yunan yoğurt da önemli miktarda şeker sağlar. Karamel sosu veya ufalanmış kurabiye gibi soslar eklendiğinde, Yunan yoğurdu puding veya diğer kremalı tatlılarla rekabet eder. Aromalı Yunanca'yı seviyorsanız ve ovada değişiklik yapmayı hayal edemiyorsanız, sadece bunu yapın: tatlı.
Kredi bilgileri: Simonforstock / Adobe StockYunan yoğurt geleneksel Amerikan yoğurttan daha fazla protein sağlarken, aromalı Yunan yoğurt da önemli miktarda şeker sağlar. Karamel sosu veya ufalanmış kurabiye gibi soslar eklendiğinde, Yunan yoğurdu puding veya diğer kremalı tatlılarla rekabet eder. Aromalı Yunanca'yı seviyorsanız ve ovada değişiklik yapmayı hayal edemiyorsanız, sadece bunu yapın: tatlı.
2. "Fiber Zengini" Çubuklar ve Çerezler
Fiber One markası çok sayıda bar, tahıl ve şimdi bile streusel ve kurabiyeye sahiptir. Tahıl lifin ötesinde birçok fayda sunsa da, proteini düşük olan çubukları düşürmeyi ve lif bakımından zengin olmasına rağmen liften daha fazla şeker sunmayı düşünün.
Fiber One markası çok sayıda bar, tahıl ve şimdi bile streusel ve kurabiyeye sahiptir. Tahıl lifin ötesinde birçok fayda sunsa da, proteini düşük olan çubukları düşürmeyi ve lif bakımından zengin olmasına rağmen liften daha fazla şeker sunmayı düşünün.
3. Meyve suyu hazırlama
Sebzelerinizi yemektense içmek uygun olabilir, ancak meyve suyu, renkli, antioksidan açısından zengin ürünlerinizi tüketmenin en sağlıklı yolu değildir. Tüm meyve ve sebzelerin yanı sıra protein açısından zengin tozlar, sade Yunan yoğurt ve bazen kalp-sağlıklı fındık ezmeleri veya tohumlarını içeren smoothie'lerin aksine, meyve suyu, ürününüzden sadece şeker sağlamak için geride kalan iyiliği bırakır. Sonuç? İyi yapılmış bir smoothie'nin sağlayabileceği lif, protein ve tokluktan yoksun lezzetli, antioksidan bir içecek.
Kredi bilgileri: Jacob Lund / iStock / Getty ImagesSebzelerinizi yemektense içmek uygun olabilir, ancak meyve suyu, renkli, antioksidan açısından zengin ürünlerinizi tüketmenin en sağlıklı yolu değildir. Tüm meyve ve sebzelerin yanı sıra protein açısından zengin tozlar, sade Yunan yoğurt ve bazen kalp-sağlıklı fındık ezmeleri veya tohumlarını içeren smoothie'lerin aksine, meyve suyu, ürününüzden sadece şeker sağlamak için geride kalan iyiliği bırakır. Sonuç? İyi yapılmış bir smoothie'nin sağlayabileceği lif, protein ve tokluktan yoksun lezzetli, antioksidan bir içecek.
4. Glisemik Endeksinizden Yararlandığını İddia Eden Gıdalar
Diğer gıda üreticilerinin, eriştelerinin Glisemik İndeksinizi (GI) geliştireceğini iddia ettikten sonra Dreamfields Makarna'nın yerleştirdiği sınıf-aksiyon kıyafetinden öğreneceğini düşünürsünüz, ancak diğer şirketler bu iddiayı yapmaya devam ediyor. Besin açısından zengin karbonhidratlar arayın ve onları sağlıklı protein ve / veya kalp sağlığı yağlarıyla birleştirin ve sizin için yaptığını iddia eden yiyeceklerin ek masrafı olmadan kan şekerinizi doğal olarak kontrol edeceksiniz.
Kredi bilgileri: Jiri Hera / Adobe StockDiğer gıda üreticilerinin, eriştelerinin Glisemik İndeksinizi (GI) geliştireceğini iddia ettikten sonra Dreamfields Makarna'nın yerleştirdiği sınıf-aksiyon kıyafetinden öğreneceğini düşünürsünüz, ancak diğer şirketler bu iddiayı yapmaya devam ediyor. Besin açısından zengin karbonhidratlar arayın ve onları sağlıklı protein ve / veya kalp sağlığı yağlarıyla birleştirin ve sizin için yaptığını iddia eden yiyeceklerin ek masrafı olmadan kan şekerinizi doğal olarak kontrol edeceksiniz.
5. Sağlıklı Görünümlü Ambalajlı Gıdalar
Süslü yazı tipleri, yaratıcı ambalajlar ve sizin için "iyi" görünen yiyecekler her zaman böyle değildir. Alışveriş yaparken acele edebilirsiniz, ancak beslenme gerçeklerini gözden geçirmek ve sepetinize giren yiyeceklerin evinize getirmek istediğiniz yiyecekler olduğundan emin olmak için bir dakikanızı ayırın. Bunu kolaylaştıran raf etiketi sistemlerinden yararlanın.
Kredi bilgileri: Szabolcs Szekeres / Adobe StockSüslü yazı tipleri, yaratıcı ambalajlar ve sizin için "iyi" görünen yiyecekler her zaman böyle değildir. Alışveriş yaparken acele edebilirsiniz, ancak beslenme gerçeklerini gözden geçirmek ve sepetinize giren yiyeceklerin evinize getirmek istediğiniz yiyecekler olduğundan emin olmak için bir dakikanızı ayırın. Bunu kolaylaştıran raf etiketi sistemlerinden yararlanın.
6. "Basit" olarak etiketlenmiş ancak Uzun Bir Madde Listesine Sahip Gıdalar
Fantezi yazı tipleri ve mükemmel ambalajlama ile birlikte dikkat çekmek için göz alıcı bir kelime olarak "basit" eğilimi geliyor. Gıda üreticileri insanların daha az işlenmiş gıdalar ve daha az yapay malzeme tüketmeye çalıştıklarını biliyor. "Basit" gibi paketin önündeki terimleri daha az işlenmiş gıdalara bağlamak mantıklıdır, ancak paketi ters çevirir ve içerik listesini okursanız, bu "basit" öğelerin bazılarında kaç içerik bulunduğunu görmek sizi şaşırtabilir gıdalar.
Kredi bilgileri: asclepio / Adobe StockFantezi yazı tipleri ve mükemmel ambalajlama ile birlikte dikkat çekmek için göz alıcı bir kelime olarak "basit" eğilimi geliyor. Gıda üreticileri insanların daha az işlenmiş gıdalar ve daha az yapay malzeme tüketmeye çalıştıklarını biliyor. "Basit" gibi paketin önündeki terimleri daha az işlenmiş gıdalara bağlamak mantıklıdır, ancak paketi ters çevirir ve içerik listesini okursanız, bu "basit" öğelerin bazılarında kaç içerik bulunduğunu görmek sizi şaşırtabilir gıdalar.
7. Buğday ve Tam Buğday
Kepekli gıdalar diyetinizde istediğiniz lif, protein ve diğer olumlu bileşenleri sağlar. Bir tam buğday gıdasını, "yüzde 100 tam buğday" olarak okunması gereken ilk bileşeniyle tanımlayabilirsiniz. Bu gıdalar ile "buğday" ekmekleri olan ekmekler arasındaki farkı not etmek önemlidir. Tam buğday ekmeklerinden farklı olarak, buğday ekmekleri tam tahıl değildir ve genellikle lif veya protein açısından zengin değildir.
Kredi bilgileri: MovingMoment / Adobe StockKepekli gıdalar diyetinizde istediğiniz lif, protein ve diğer olumlu bileşenleri sağlar. Bir tam buğday gıdasını, "yüzde 100 tam buğday" olarak okunması gereken ilk bileşeniyle tanımlayabilirsiniz. Bu gıdalar ile "buğday" ekmekleri olan ekmekler arasındaki farkı not etmek önemlidir. Tam buğday ekmeklerinden farklı olarak, buğday ekmekleri tam tahıl değildir ve genellikle lif veya protein açısından zengin değildir.
8. "Doğal" Gıdalar
Basit gibi kelimelerle gelen aldatmaya benzer şekilde, "doğal" FDA onaylı bir terim değildir ve bu nedenle daha doğal bir diyet arayan tüketicileri çekmek için kullanılabilir. Yapmaya çalıştığınız yaşam tarzı seçimlerine uyanları tükettiğinizden emin olmak için yiyecekleri bu etiketle yakından inceleyin.
Kredi bilgileri: dragonstock / Adobe StockBasit gibi kelimelerle gelen aldatmaya benzer şekilde, "doğal" FDA onaylı bir terim değildir ve bu nedenle daha doğal bir diyet arayan tüketicileri çekmek için kullanılabilir. Yapmaya çalıştığınız yaşam tarzı seçimlerine uyanları tükettiğinizden emin olmak için yiyecekleri bu etiketle yakından inceleyin.
9. "Kepekli Tahıllarla Yapılmış" Olarak Etiketlenmiş Gıdalar
Bir yiyeceğin 12 gram tam tahıl sunduğu ne anlama geliyor? Çok fazla, destekleyecek bir beslenme gerçekleri paneli ve içerik listesi yoksa. Diyetinizde tam tahıl isteseniz de, onları bulmak için en iyi yer yüzde 100 tam tahıl unundan yapılan tam tahıllı ekmekler, tahıllar, krakerler ve benzerleridir.
Kredi bilgileri: ninoninos / Adobe StockBir yiyeceğin 12 gram tam tahıl sunduğu ne anlama geliyor? Çok fazla, destekleyecek bir beslenme gerçekleri paneli ve içerik listesi yoksa. Diyetinizde tam tahıl isteseniz de, onları bulmak için en iyi yer yüzde 100 tam tahıl unundan yapılan tam tahıllı ekmekler, tahıllar, krakerler ve benzerleridir.
10. Spor İçecekleri
Çoğu durumda, elektrolitleri doldurmak ve değiştirmek için su veya hindistancevizi suyu yeterlidir. Vücudunuzun ihtiyaç duymadığı daha fazla suni içerik, kalori ve diğer katkı maddelerini sunan şekerli spor içeceklerini sadece aradığınız hidrasyondan ziyade geçirin.
Kredi bilgileri: oneinchpunch / Adobe StockÇoğu durumda, elektrolitleri doldurmak ve değiştirmek için su veya hindistancevizi suyu yeterlidir. Vücudunuzun ihtiyaç duymadığı daha fazla suni içerik, kalori ve diğer katkı maddelerini sunan şekerli spor içeceklerini sadece aradığınız hidrasyondan ziyade geçirin.
Ne düşünüyorsun?
Kilerinizde bu yiyeceklerden herhangi biri var mı? Sizce bu listede başka hangi yiyecekler var? Gıda etiketlerini dikkatlice okuyor musunuz? Aşağıya bir yorum bırakın ve bize bildirin.
Kredi bilgileri: Stephanie Frey / Adobe StockKilerinizde bu yiyeceklerden herhangi biri var mı? Sizce bu listede başka hangi yiyecekler var? Gıda etiketlerini dikkatlice okuyor musunuz? Aşağıya bir yorum bırakın ve bize bildirin.
