Yeni bir diyet planı mı arıyorsunuz? Greyfurt diyeti 1930'lardan beri var ve bugün onlarca yıldır popüler. Çeşitli versiyonlar vardır, ancak hepsinin ortak bir yanı vardır: diyet yapanların her öğünde kalorileri kısıtlamalı ve greyfurt, pastırma ve yumurta gibi sınırlı çeşitli yiyeceklerle birlikte yemeleri gerekir. Ne yazık ki, kilo kaybı o kadar basit değil.
İpucu
21 günlük greyfurt diyeti, üç hafta boyunca her öğünde greyfurt yemeyi içerir. Bu zayıflama planının çoğu versiyonu, besin eksikliklerine yol açabilecek kalorileri ve gıda seçeneklerini sınırlar.
Greyfurt, lif bakımından zengindir ve açlığı bastırır, kilo kaybını kolaylaştırır. Faydalarını elde etmek için dengeli bir diyetin bir parçası olarak tüketin.
Greyfurt Diyeti İşe Yarıyor mu?
Yıllar boyunca yapılan çok sayıda çalışma greyfurtun sağlık yararlarını doğrulamaktadır. Porsiyon başına sadece 65 kalori ile, bu narenciye meyvesi herhangi bir diyete uyar. Hem lezzet hem de beslenme sunan sulu ve canlandırıcıdır.
Gıda ve Beslenme Araştırması'nda yayınlanan bir Mayıs 2014 incelemesi, greyfurt tüketimini daha yüksek besin alımlarıyla ilişkilendirmiştir. Bu meyveyi tüketen veya suyunu düzenli olarak içen kadınların bel çevresi daha küçük, vücut kitle indeksi ve vücut ağırlığı daha düşüktü. Trigliserit düzeyleri düşük ve HDL ("iyi") kolesterol düzeyleri tüketici olmayanlara göre daha yüksekti. Greyfurt grubu ayrıca daha yüksek C vitamini, potasyum, magnezyum, lif ve beta-karoten alımına sahipti.
Gıda ve Beslenme Araştırmaları incelemesine göre, greyfurt tüketiminin iltihaplanma belirteci olan C-reaktif proteini azalttığı da gösterilmiştir. Bu potansiyel faydalar greyfurttaki vitaminler, mineraller ve fitokimyasallardan kaynaklanabilir. Bu narenciye, özellikle naringin yanı sıra karotenoidler, A vitamini ve elektrolitlerin de iyi bir flavonoid kaynağıdır. Bununla birlikte, greyfurt tüketimi ile obez veya aşırı kilolu olma riski arasında bir ilişki bulunmamıştır.
Bazı çalışmalar greyfurtun kilo kaybını kolaylaştırabileceğini düşündürmektedir, ancak hiçbiri greyfurt diyetinden bahsetmemektedir. Ayrıca, çoğu araştırma hayvanlar üzerinde yapılmıştır, bu nedenle sonuçlar insanlar için geçerli olmayabilir.
Örneğin, Metabolizma: Klinik ve Deneysel dergisinin Temmuz 2012 sayısında yayınlanan küçük bir çalışma, greyfurt tüketiminin vücut ağırlığı, kan basıncı ve kan lipitleri üzerindeki etkilerini değerlendirdi. Altı hafta boyunca her öğünde greyfurt yiyen denekler, kan basıncında, kolesterol seviyelerinde ve bel çevresinde azalma, ancak hafif kilo kaybı yaşadı. Greyfurt tüketicileri ile tüketici olmayanlar arasındaki farklar ihmal edilebilir düzeydeydi. (Bunun sadece 74 katılımcıyla yapılan küçük bir çalışma olduğunu unutmayın, bu nedenle sonuçlarının daha büyük bir popülasyon için geçerli olduğu varsayılamaz.)
Bugüne kadar, 21 günlük greyfurt diyetini ve bunun sağlık veya vücut ağırlığı üzerindeki etkisini destekleyen hiçbir çalışma yoktur. Bu kilo verme planının kısa bir açıklaması Winchester Hastanesi tarafından sağlanır. Greyfurt diyeti ve sayısız versiyonu greyfurt yemeyi veya her öğünde suyunu içmeyi içerir.
Greyfurt Diyetinin Temelleri
Diyetçilerin greyfurt ve domuz pastırması, yumurta, et veya yağsız süt gibi yüksek proteinli gıdalardan oluşabilecek günde üç veya dört öğün yemesine izin verilir. Bazı versiyonlar kahve, salata ve domates suyu tüketimine izin verir. Diğerleri gıda alımını günde 800 ila 1000 kaloriyle sınırlar. Kurallar taş olarak belirlenmemiştir - hepsi diyetin hangi versiyonunu izlediğinize iner.
21 günlük greyfurt diyetini denemeyi planlıyorsanız, kalori alımınızı sınırlandırmalı ve üç hafta boyunca her öğünde greyfurt yemelisiniz. Bazı versiyonlar, diyetçilerin yağsız sade Yunan yoğurt, az yağlı peynir, süzme peynir, balık, kepekli İngiliz muffins veya çilek yemelerine izin verdiği için diğerlerinden daha esnektir. Karbonhidratları kısıtlayan ve yüksek yağlı yiyeceklerin tüketimini teşvik eden versiyonlar da vardır.
Destekçileri, greyfurtun yağ yakıcı enzimler içerdiğini ve 12 gün içinde 10 kiloya kadar kaybedebileceğinizi söylüyor. Bununla birlikte, bu iddiaların bilimsel kanıtı yoktur. Kilo verseniz bile, muhtemelen daha az yediğinizden.
Greyfurt Göbek Yağı Yakar mı?
Duymuş olabileceğinizin aksine, bu narenciye karın yağını veya herhangi bir yağı yakmaz. Yine de sağlığınızı iyileştirebilir. Greyfurt, vitamin, mineral ve antioksidanlarla doludur ve beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamanızı kolaylaştırır. Ayrıca açlığı baskılayan ve iştah kontrolünü artıran diyet lifi içerir.
Bir porsiyon greyfurt 2.5 gram lif sağlar - bu günlük önerilen alımın yaklaşık yüzde 7'sidir. Annals of Internal Medicine'de yayınlanan bir Şubat 2015 incelemesine göre, daha fazla lif yemek, özellikle geleneksel diyetleri takip etmeyi zor bulanlar için kilo vermeyi kolaylaştırabilir.
Bu besin tokluğu arttırır ve sindirim sisteminizin sorunsuz çalışmasını sağlar. Diğer karbonhidratlardan farklı olarak kan şekeri seviyelerini arttırmaz. Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin işaret ettiği gibi, daha yüksek lif alımı, tip 2 diyabet, kalp hastalığı, yüksek kolesterol ve kolorektal kanser riskini azaltabilir.
Greyfurt yağ yakmaz, ancak sizi daha uzun süre dolu tutarak yiyecek alımınızı azaltmanıza yardımcı olabilir. Bu meyve yüzde 88'in üzerindedir ve bu da iştahı baskılama yeteneğini daha da artırır. Greyfurtta bir flavonoid olan naringin , bu alanda daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen yağ kaybını kolaylaştırabilir.
Şubat 2015'te Phytotherapy Research dergisinde yayınlanan bir derleme, naringinin glikoz toleransını ve insülin duyarlılığını artırabileceğini düşündürmektedir. Aynı kaynağa göre, bu bileşik termojenezi uyarır ve enerji tüketimini arttırır. Ek olarak, anti-enflamatuar özellikler gösterir. Bu etkiler hayvan çalışmalarında gözlendi, bu yüzden insanlar ile ilgili olmayabilir.
Greyfurt İle Kilo Verme
Bu narenciye kilo vermenize yardımcı olabilir veya etmeyebilir - hepsi yeme alışkanlıklarınıza gelir. Diyetiniz abur cuburdan oluşuyorsa, greyfurt yemenin kilo kaybı açısından herhangi bir fark yaratması olası değildir. Dengeli bir diyetin bir parçası olarak tadını çıkarın ve inatçı yağ kaybetmek için günlük rutininize egzersiz yapın.
Bir porsiyon greyfurt, günlük önerilen C vitamini alımının yüzde 63'ünü sağlar. Aynı zamanda mükemmel bir A vitamini, bakır, potasyum ve diğer gerekli besin kaynağıdır. Ayrıca, sadece 13.4 gram karbonhidrat içerir, bu da ketojenik ve düşük karbonhidrat diyetleri için uygundur.
Bu meyveyi sabah, öğün aralarında veya egzersiz sonrası vücudunuzu tüketmek için tüketin. Simit, simit, cips veya kurabiye gibi yüksek kalorili atıştırmalıkların yerine kullanın. Lezzetini beğendiyseniz, elbette yiyin! Kalorisi ve karbonhidrat oranı düşük, lif oranı yüksektir ve antioksidan yüklüdür.
Yine de greyfurt diyetini unutun. Bu kilo verme planı sadece kısıtlayıcı ve takip edilmesi zor değil, aynı zamanda besin eksikliğine de yol açabilir. Amerikan Aile Hekimleri Akademisi'nin belirttiği gibi, fad diyetleri sadece geçici sonuçlar verir, yağ kaybına değil kas ve su kaybına neden olur. Çoğu diyetisyen kilo kaybettirir - ve hatta daha fazlasını.
Ayrıca, FDA'ya göre greyfurt ve suyunun belirli ilaçlarla etkileşime girebileceğine dikkat edin. Bu turunçgiller statin ilaçları, kortikosteroidler, anti-anksiyete ilaçları, antihistaminikler, antihipertansifler ve diğerlerini etkileyebilir. Bu ilaçlardan herhangi birini alıyorsanız, diyetinize greyfurt eklemeden önce doktorunuza danışın.
