Amino asitler, vücudunuzdaki her hücre, doku ve organın bir parçası olan proteinler için yapı taşlarıdır. Dokuz tanesi gerekli olan 20 amino asit vardır, çünkü onları yiyecekle tüketmeniz gerekir. Vücudunuzdaki protein bağışıklıkta rol oynar, kimyasal reaksiyonlar gerçekleştirir, sinyaller iletir ve hücrelerinize yapı ve destek sağlar. Amerikalıların çoğu yeterli protein alır, ancak çocuğunuzun diyetinde bu besini eksik olduğundan endişe ediyorsanız çocuk doktorunuzla konuşun. Amino asit takviyeleri, çocuklarda davranış problemleri üzerindeki etkilerini belirlemek için araştırılmaktadır, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır ve şu anda çocuklar için takviye önerilmemektedir.
Besin takviyesi
Çocuğunuz seçici bir yiyiciyse veya fazla yemek yemiyorsa, ona bir amino asit takviyesi vermeye cazip gelebilirsiniz. Amerikan Pediatri Akademisi, çocuklar için takviyeler önermez ve dengeli bir diyetin genç sporcular için en iyisi olduğunu söylüyor. En etkili olabilmek için besinlerin birlikte tüketilmesi gerekir. Örneğin, güçlü kemikler için fosfor, D vitamini ve protein gereklidir. Takviyeler ayrıca reçeteli veya reçetesiz satılan ilaçlarla etkileşime girerek istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Reçeteli amino asit takviyeleri daha güvenli olabilir, ancak yine de şiddetli mide ağrısı, yorgunluk ve mide rahatsızlığına neden olabilir.
Spor Takviyesi
Daha büyük çocuklar ve ergenler rekabet avantajı için takviyelere başvurabilirler. Amino asitlerin vücut kütlesi oluşturduğu ve kas ve gücü arttırdığı iddia ediliyor. Deneyimsel Biyoloji için Amerikan Dernekleri Federasyonu, çocuklar ve ergenler için amino asit takviyeleri almanın riskli olduğunu ve takviyelerde güvenli miktarda amino asit oluşturmak için yeterli bilgi olmadığını belirtir. Takviyeler, ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından düzenlenmemektedir, bu nedenle mağaza raflarına çarpmadan önce bağımsız olarak güvenlik açısından test edilmeyebilir. Bunlar yanlış etiketlenebilirler ve talep edilen bileşenleri veya içerik maddelerini içermeyebilirler.
Amino Asit Tedavisi
Amino asit takviyeleri bazı popülasyonlara faydalı olabilir. 2006 yılında Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, amino asitlerle takviye edilen risk altındaki çocukların, beyinlerinde dikkati arttıran ve agresif davranışları ve depresyonu azaltan kimyasalları arttırdığı gösterilmiştir. Amino asit takviyeleri, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu olan çocuklara da yardımcı olabilir, çünkü bu çocukların dikkat ve öğrenme için çok önemli bir amino asit olan triptofan seviyeleri daha düşüktür. 2012 yılında yapılan bir araştırma, belirli bir otizm türüne sahip çocukların genetik mutasyon nedeniyle düşük amino asit düzeylerine sahip olduğunu göstermiştir. Daha büyük örnek boyutları ve insan deneklerde daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır ve bir doktor çocuklara verilen takviyeleri her zaman reçete etmeli ve denetlemelidir.
Protein İhtiyaçları
Çocukların günlük kalorilerinin yüzde 10 ila 35'ine protein ihtiyacı var. Bu, 1 ila 3 yaş arası çocuklar için yaklaşık 13 gram, 4- ila 8 yaş arası çocuklar için yaklaşık 19 gram ve 9 ila 13 yaş arası çocuklar için yaklaşık 34 gramdır. Ergen kızlar ve erkekler için sırasıyla 46 ve 52 gram gerekir.
Çocuğunuza 9 temel amino asidin tümünü içeren et, kümes hayvanları, balık, süt, peynir ve yumurta gibi yiyecekler verin. Çoğu bitki bazlı gıdalar gibi eksik protein kaynakları tüm amino asitlere sahip değildir, ancak gün boyunca birleştirildiğinde çocuğunuzun protein ihtiyaçlarını karşılar. Kepekli tahıllar veya fındıklı fasulye, fıstık ezmesi sandviçleri, pirinçli tofu veya sütlü tam tahıllı tahıl gibi bitkisel protein kaynakları servis edin.
