Her yıl milyonlarca insan doktorlar diz ağrısından şikayet ediyor. Vakaların yarısında, sorun diz kıkırdağı hasar görür, UCSF Sağlık bildirir. Ameliyat gerekli olabilir, ancak bazı vitaminler kıkırdak sağlığı için de hayati önem taşır. Eklemler ve kıkırdak için iyi yiyecekler yemek, kıkırdak onarımına yardımcı olabilir.
Kıkırdak Hasarı ve Onarımı
Kıkırdak, diğer yerlerin yanı sıra eklemlerde, trakeada, kulaklarda ve burunda bulunan sert ama esnek bir bağ dokusudur. Eklemlerde, yastıklama ve şok emilimi sağlayarak ve eklem sırasında kemiklerin üst üste kaymasına izin vererek kemiklerin uçlarını kaplar. Kıkırdak hem yapısal hem de koruyucu işlevlere sahiptir.
Çeşitli nedenlerle, kıkırdak hasar görebilir veya bozulabilir. Yaygın nedenler şunlardır:
- spor yaralanması veya kaza gibi yaralanma veya travma;
- eklemin tekrarlı kullanımı;
- eklem yapısını etkileyen konjenital anormallikler;
- kemiklerin ve eklemlerin gelişimini etkileyebilecek hormonal bozukluklar.
Osteoartrit, kıkırdağın hasar görmesine ve bozulmasına neden olan başka bir durumdur.
Sebep ne olursa olsun sonuç genellikle eklem ağrısıdır. Diz eklemi durumunda, UCSF kıkırdak hasarının sınırlı hareket kabiliyeti ve önemli ağrı ile sonuçlanabileceğini bildirmektedir. Kıkırdak tamir edilmezse, daha fazla hasara neden olabilir ve sonunda diz protezi ameliyatı gerektirebilir.
Kıkırdağı onarmak ve yenilemek için çeşitli prosedürler kullanılabilir. Bazı durumlarda, sağlıklı hücreler dizden çıkarılır ve altı ila sekiz hafta boyunca bir laboratuvarda büyütülür. Bu noktada, yeni hücreler cerrahi olarak implante edilir. Başka bir prosedürde, diz kemiğinde kanamaya izin veren küçük delikler yapılır. Taze kandaki kemik iliği hücreleri kıkırdak onarımını uyarabilir.
Bu cerrahi prosedürler osteoartrit durumunda kullanılmaz; Bu durumun tedavisi, anti-enflamatuar ilaçlar, kortizon çekimleri, fizik tedavi, diz protezi veya diğer tedavileri içerir. Bazı besin maddelerinin de osteoartritin tedavisinde ve önlenmesinde rol oynadığı gösterilmiştir ve kıkırdağınızın sağlıklı kalması için hayati besinlerdir.
C kıkırdak içindir
Çoğu insan C vitamininin bağışıklık sistemi ve soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlarla mücadele için önemli olduğunu bilir. Ancak, kolajen üretimi için gerekli olduğu için bağ dokunuzun sağlığında da önemli bir rol oynar. Kollajen, tüm bağ dokularının ana bileşenidir ve yara iyileşmesine yardımcı olur. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesine göre, C vitamininin ana işlevlerinden biri kemik, diş ve kıkırdak onarımı ve bakımıdır.
C vitamini eksiklikleri nadirdir, ancak olabilir. Bazı bireyler, malabsorpsiyon bozukluğu olan kişiler, sigara içenler ve ikinci el sigaraya maruz kalanlar ve yaşlılar ve kısıtlayıcı gıda soluklarını takip eden insanlar da dahil olmak üzere sınırlı diyetleri olan kişiler de dahil olmak üzere artan bir eksiklik riskine sahiptir.
Ulusal Tıp Akademileri Gıda ve Beslenme Kurulu, kadınların en az 75 miligram almasını ve erkeklerin her gün 90 miligram C vitamini almasını önermektedir. Hamile ve emziren kadınların ihtiyaçları artmıştır ve her gün sırasıyla 85 ve 120 miligram alımını sağlamalıdır. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, sigara içenlerin sigara içmeyenler için öneriden 35 miligram daha fazla tüketmeleri önerilir.
Eklemler ve kıkırdak için iyi olan C vitamini yiyecekleri arasında kırmızı biber, narenciye, brokoli, çilek ve Brüksel lahanası gibi taze meyve ve sebzeler bulunur. Dengeli bir diyet yiyen çoğu insanın ek alması gerekmez. Kasım 2013'te Osteoartrit ve Kıkırdak'ta yayınlanan ve yüksek C vitamini kan seviyeleri ile tüm diz osteoartritinin gelişimi arasında bir bağlantı bulan yüksek bir C vitamini dozunun potansiyel olarak olumsuz bir etkisi olabilir.
D Vitamini ve Osteoartrit
D vitamini, sağlıklı kemiklerin gelişimi ve bakımı için çok önemlidir. Yeterli miktarlar, kemiklerin ve dişlerin yapısını ve işlevini desteklemek için gerekli olan kalsiyumun uygun şekilde emilmesini sağlar. Eklem ağrısı için D vitamini kullanmanın acil veya doğrulanabilir sonuçlara sahip olması muhtemel olmasa da, kıkırdak bozulmasının önlenmesinde ve tedavisinde de rol oynayabilir.
Haziran 2017'de Ortopedik Spor Hekimliği Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma incelemesinin yazarlarına göre, D vitamini seviyeleri osteoartritin gelişiminde ve ilerlemesinde rol oynamaktadır. Bulguları, osteoartriti olan kişilerin tipik olarak düşük besin seviyesine sahip olduğunu gösterirken, yeterli kan seviyesine sahip bireylerin durumu ve ilişkili kıkırdak dejenerasyonunu geliştirme riski daha düşüktür.
D vitamini için önerilen günlük alım miktarı, tüm yetişkinler için 600 uluslararası birimdir. NIH, tek başına diyet yoluyla yeterli miktarları almayı zorlaştırabilecek az miktarda D vitamini kaynağı olduğunu bildiriyor. Vücudunuz güneşten gelen UVB ışınlarına maruz kaldığında cilt içindeki reaksiyonlardan D vitamini sentezleyebilir. Ancak yaygın güneş koruyucu kullanımı ve açık havada daha az zaman nedeniyle, birçok insan bu gereksinimi karşılamıyor.
Ortopedik Spor Hekimliği Dergisi araştırmasının araştırmacılarına göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanların yüzde 40'ından fazlası D vitamini eksikliğine sahipler.
Somon ve ton balığı ve takviye edilmiş süt, meyve suyu ve tahıl gibi daha yağlı balıklar yiyerek D vitamini depolarınızı artırabilirsiniz. D vitamini ihtiyaçlarınızı karşılamadığınızı düşünüyorsanız, bir ek almanız gerekip gerekmediği konusunda doktorunuzla konuşun.
K Vitamini ve Kıkırdak Kalınlığı
Bu yağda çözünen vitamin fazla dikkat çekmez, ancak kıkırdak yaralanması veya dejenerasyon yaşıyorsanız izlemek önemli olabilir. K vitamini, kas, kemik ve kıkırdağın bir bileşeni olan matris Gla proteini adı verilen K vitaminine bağımlı bir proteini aktive etmek için hayati önem taşır.
İki tür K - K1 ve K2 vitamini vardır. K1 vitamini, özellikle yapraklı yeşil sebzelerde ve kıkırdak kalınlığı ile en yakın ilişkili olan gıdalarda bulunan en bol tiptir. Temmuz 2016'da Mısır Romatologunda yayınlanan bir çalışmada, diz osteoartritli hastalarda K1 vitamini düzeylerinin bir kontrol grubuna göre önemli ölçüde azaldığı bulundu.
Erkeklerin günlük 120 mikrogram K vitaminine ihtiyacı vardır ve hamile ve emzirenler de dahil olmak üzere tüm kadınların 90 mikrograma ihtiyacı vardır. NIH'ye göre dengeli bir diyet yiyen yetişkinlerde K vitamini eksikliği riski nadirdir. Malabsorpsiyon bozukluğu olan insanlar ve K vitamini metabolizmasını etkileyebilecek bazı ilaçları alanlar daha yüksek risk altındadır. Eklemler ve kıkırdak için iyi olan K vitamini gıdaları, collard yeşillikleri, şalgam yeşillikleri, ıspanak, lahana, brokoli ve soya fasulyesini içerir.
