Gut, vücudunuzda aşırı ürik asit birikmesinden kaynaklanan bir artrit şeklidir. Aşırı ürik asitten kızgın olarak adlandırılan tuz, eklemlerinizde kristallerin oluşmasına neden olarak ağrı ve iltihaplanmaya neden olur. Etkilenen bir eklem genellikle parlak, şişmiş ve sertleşir ve kırmızı veya mor renkte olabilir. Gut, yüksek trigliseritler, aşırı alkol tüketimi ve et ve kabuklu deniz ürünleri gibi pürin açısından zengin gıdaların tüketimi ile ilgilidir. Gut için tıbbi tedavi almalı, aynı zamanda diyetinizi izlemeli ve bazı yiyecek ve içeceklerden kaçınmalısınız. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, siyah çay, gut varsa kaçınmanız veya en azından tüketiminizi azaltmanız gereken bir şeydir.
Siyah Çay Oksalat İçerir
2009 yılında "Ürolojik Araştırmalar" da yayınlanan bir çalışmada, kalsiyum oksalat üriner taşı olan gut hastalarına ve olmayan gut hastalarına bakılmıştır. Gut hastalarında ürik asit metabolizmasındaki değişiklik nedeniyle gut ve kalsiyum oksalat taşları arasında olası bir ilişki olduğunu belirlediler. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, siyah çay da dahil olmak üzere oksalat içeren gıdaların kesilmesini önerir. 2002 yılında "Asya Pasifik Klinik Beslenme Dergisi" nde yayınlanan bir araştırmaya göre, içinde bulunan oksalat miktarı tipik bir diyetteki birçok gıdadaki miktarlara kıyasla azdır. Bununla birlikte, siyah çayınize süt eklerseniz, çaydaki oksalat sütteki kalsiyuma bağlanabilir ve kalsiyum oksalat taşı oluşumu riskinizi artırabilir.
Siyah Çay Pürin İçerir
2004 yılında "Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi" nde yayınlanan bir çalışmada siyah çayda pürin adı verilen alkaloidler tespit edilmiştir. 2004 yılında "The New England Tıp Dergisi" nde yayınlanan bir araştırmaya göre, pürin artmış gut riski ile ilişkilendirilmiştir. 12 yıl boyunca, bilim adamları 47.150 katılımcının diyetini izledi ve gut risklerini dört yılda bir araştırdı. Çalışmanın sonunda et ve deniz ürünlerinin katılımcıları gut için en yüksek riske soktuğunu gördüler. Et ve bazı sebzeler pürin bakımından yüksektir, ancak çalışma pürinli ılımlı sebze tüketiminin gut riskini artırmadığını bulmuştur. Gut veya gut atağı riskinizi azaltmak için Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, pürin içeren yiyecek alımınızı sınırlandırmanızı önerir.
Gut ile Savaşmaya Yardımcı Olan Çaylar
Bazı yararlı çaylar semptomlarınızı potansiyel olarak iyileştirebilir. Kafeinsiz yeşil çay antioksidan içeriği için tavsiye edilir. Gut hastalığınız varsa iltihabı ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olmak için şeytanın pençesini demleyin. Sadece 1 çay kaşığı bitkiyi metal bir süzgecin içine yerleştirin, süzgeci kaynar sıcak suya koyun ve beş ila 10 dakika demleyin. Kan inceltici ilaçlarla birlikte içmeyin. Gut hastalığına yardımcı olabilecek diğer bitkisel çaylar arasında zerdeçal ve bromelain bulunur.
