Hiç bir yiyecek veya belirli bir yiyecek grubu daha hızlı büyümenize yardımcı olmaz. Sağlıklı bir oranda büyümek için, yeterli kalori, karbonhidrat, protein ve yağ içeren ve vücudunuzun normal büyüme için ihtiyaç duyduğu tüm temel vitamin ve mineralleri sağlayan gıdaları içeren iyi dengelenmiş bir diyete ihtiyacınız vardır. Yeterli protein, kalsiyum ve A ve D vitaminleri almak özellikle önemlidir. Büyüme oranınız hakkında endişeleriniz varsa bir doktora danışın.
Kalori, Karbonhidrat, Protein ve Yağ
Yeterli büyüme için yeterli kalori almak şarttır. Küçük çocuklar, cinsiyete ve aktivite seviyesine bağlı olarak günde 1.000 kalori ila 2.000 kaloriye ihtiyaç duyarken, büyük çocuklar ve gençler günde 1.400 kalori ila 3.200 kaloriye ihtiyaç duyarlar.
Karbonhidratlar ve yağ, önemli vitamin ve minerallerin yanı sıra önemli bir enerji kaynağıdır. Protein kas ve vücut dokusu oluşturmak için gereklidir.
Çocuklar ve gençler kalorilerinin yüzde 45 ila yüzde 65'ini karbonhidrattan almalıdır. Bununla birlikte, yağ ve protein ihtiyaçları değişir. Küçük çocuklar kalorilerinin yüzde 5 ila yüzde 20'sini proteinden, kalorilerinin yüzde 30 ila yüzde 40'ını yağdan almalı, daha büyük çocuklar ve gençler kalorilerinin yüzde 10 ila yüzde 35'ini protein ve yüzde 20 ila yüzde 35'ini almalıdır. yağdan gelen kalori.
Besin Açısından Zengin Meyve ve Sebzeler
Meyve ve sebzeler lif, C vitamini, potasyum, magnezyum ve folat sağlar. Ayrıca büyüme için gerekli olan önemli bir A vitamini kaynağıdır. Kalori gereksinimlerine bağlı olarak, büyüyen çocuklar ve gençler günde 1 bardak ila 4 bardak sebze ve 1 bardak ila 2 1/2 bardak meyveye ihtiyaç duyarlar. Maksimum beslenme için çoğu zaman meyve suyunu seçin.
Enerji için Tam Tahıllar
Kepekli ekmek ve kahverengi pirinç gibi tam tahıllar, doğal olarak zengin bir lif, B vitamini ve demir kaynağıdır. SelectMyPlate.gov'a göre tahıl seçeneklerinizin en az yarısı tam tahıl olmalıdır. Tahıl ihtiyacı günde 3 ons ila 10 ons arasındadır, burada 1 ons 1 tatlı şekersiz hazır tahıl, 1/2 bardak pirinç veya makarna veya bir dilim ekmeğe eşittir.
Protein için Yalın gidin
Scientific American'da yayınlanan 2006 tarihli bir makaleye göre, tam potansiyelinize ulaşmak için yeterli miktarda proteine ihtiyacınız var. Ancak bu, her gece biftek yemeniz gerektiği anlamına gelmez. En besinsel faydaları elde etmek için çeşitli protein türlerini yiyin. İyi protein seçenekleri, yağsız sığır eti ve domuz eti, kümes hayvanları, deniz ürünleri, fasulye, soya ürünleri, fındık ve tohumları içerir. Çocuklar ve gençler için ihtiyaçlar günde 2 ons ila 7 ons arasında değişir.
Kemik Yapıcı Gıdalar
Kemiklerinizin vücudunuzla birlikte büyümesini sağlamak için süt, yoğurt ve peynir de dahil olmak üzere yeterli miktarda kalsiyum ve D vitamini açısından zengin yiyecekler yiyin. Süt ürünlerini tolere edemiyorsanız, soya veya badem sütü gibi kalsiyum ve D vitamini ile takviye edilmiş bitki sütü alternatiflerini arayın. Günde 2 bardak ila 3 porsiyon bu gıdaları hedefleyin.
