Metabolizmanız, sıcaklığınız, kalp hareketiniz ve sindiriminiz sempatik sinir sistemi veya SNS ve parasempatik sinir sistemi tarafından kontrol edilir. İdeal olarak, bu iki sistem dengelidir, ancak her iki sistem de aşırı aktif hale gelebilir ve sorunlara neden olabilir. Aşırı aktif bir SNS kaygıyı artırabilir ve diğer semptomlara neden olabilir. SNS için özel bir diyet olmamasına rağmen, yediğiniz ve içtiğiniz şey aktivitesini artırabilir veya azaltabilir.
Sempatik Sinir Sistemi
SNS stres ve tehlikeye verdiğiniz yanıtı yönetir; adrenalini ve metabolik hızınızı yaygın olarak "savaş ya da kaç" yanıtı olarak adlandırır. Vücudunuz artan kalp atış hızı, hava alımını en üst düzeye çıkarmak için akciğerlerin genişlemesi ve beynin ve kasların yeterli yakıta sahip olmasını sağlamak için glikoz metabolizmasında bir artış ile tehlikeye hazırlanır. Aşırı aktif bir SNS sizi sürekli bir “savaş ya da kaç” durumunda tutabilir ve yüksek tansiyon, kalp yetmezliği ve majör depresyona neden olabilir.
Diyet ve SNS
Beslenme dengelemesinde uzmanlaşmış bir doktor ve beslenme danışmanı olan Dr. Lawrence Wilson, aşırı aktif bir SNS'yi azaltmak için yağlar, omega-3 ve omega-6 esansiyel yağ asitleri içeren hayvansal protein önermektedir. Sardalye, somon, yumurta, et, fındık ve kök sebze gibi yiyecekleri yemenizi önerir. Wilson ayrıca besin mayası, et ve yumurta gibi B-kompleks vitaminlerinin iyi kaynakları olan yiyecekleri önerir. Ayrıca diyetinizde yeterli kalsiyum, magnezyum ve çinko bulunduğundan emin olmanızı önerir.
Kafein
Diyetinizdeki bazı maddeler SNS'yi etkileyebilir. Kafein, SNS'yi aktive eden ve kan basıncını arttıran iyi bilinen ve kolayca temin edilebilen bir yasal uyarıcıdır. Araştırmacılar Amerikan Kalp Derneği'nin Kasım 2002 tarihli "Dolaşım" sayısında, genellikle kahve içmeyenlerin, kafeinli veya kafeinsiz olsun, kahve alımına SNS aktivasyonundan kaynaklanan kan basıncında bir artışla yanıt verdiğini bildirdiler.
Alkol
Alkol SNS aktivitesini arttırır. Haziran 1995 "New England Journal of Medicine" de yapılan bir çalışmada, intravenöz olarak alkol verilen sağlıklı test deneklerinde SNS yanıtları ölçülmüştür. Çalışma katılımcıları alkole, kan basıncında bir artış da dahil olmak üzere çeşitli SNS aktivasyon belirtileri ile cevap verdiler. Araştırmacılar, katılımcılar alkol infüzyonu aldıktan sonra sempatik aktivitenin neredeyse iki katına çıktığını bildirdi.
kapsaisin
Aralık 2000'deki "Beslenme Bilimi ve Vitaminoloji Dergisi (Tokyo)" başlıklı bir makale, kırmızı biberlerin ısı bileşeni olan kapsaisin'in SNS üzerindeki etkisini incelemiştir. Kapsaisin yemeğini yiyen obez çalışma katılımcılarının, obez olmayan katılımcılara göre sempatik duyarlılık anlamlı derecede düşüktü. Mart 2011 "Uygulamalı Fizyoloji Dergisi" nde bildirilen bir çalışmada, kapsaisin benzeri bir bileşik olan kapsiat verilen sıçanların SNS aktivitesini, sadece karın yağ dokusunu etkileyen sınırlı bir şekilde artırdığı bulunmuştur.
Dikkat Edilmesi Gerekenler ve Uyarılar
Wilson'a göre aşırı aktif SNS belirtileri arasında aşırı terleme, yüksek kan şekeri, yüksek kan basıncı ve daha sık bağırsak hareketleri bulunur. Daha dışa dönük, agresif ve hatta savaşçı olabilirsiniz. Ayrıca endişe, sinirlilik ve sinirlilik eğilimli olabilir veya aşırı aktif tiroid beziniz olabilir. Aşırı aktif bir SNS'niz olduğunu düşünüyorsanız ve diyetiniz hakkında endişeleriniz varsa, bir sağlık uzmanına danışın.
